Zrazy amb ou

La paraula "Zrazy" prové de la llengua polonesa. Així que va cridar a les empanades de carn picada o les patates, que es col·loca dins d'una varietat d'ingredients, el més popular d'ells és l'ou. Gaudir d'aquest senzill, però al mateix temps plats refinats als seus convidats i membres de la família!
Oferim diverses opcions per a la preparació de plats saborosos "Zrazy amb un ou."

Zrazy amb ou i formatge:
Necessita els següents components: (. 2 cullerades) carn picada (500 grams), qualsevol varietat de formatge (100 g), ceba (. 2 PC), oli de gira-sol, sabor salat, el guarniment per a la carn pot ser utilitzat, si es vol, galetes molles, un ou (3 peces -. cuinat per a dos farcits i una per a la carn de salsitxa crua), la ceba verda finament a rodanxes, el pa blanc dur (50 grams), llet (100 ml).

Picar la ceba i afegir-la al farcit cuit. Per ara hem d'afegir el farcit de pa, que cal remullar en la llet, i després el pebre, sal, ceba. La massa resultant s'agita a fons. Fer petites mandonguilles a la carta.

Ara barrejar el formatge, que ha de ratllar amb ou dur tallat i picat ceba (verd). empanades de carn preparada ha de ser lleugerament pressionats i put a mig camí farcit cuinat, a continuació, formar una Zrazy llest que han de rodar a la farina o pa ratllat cuits, a continuació, ràpidament fregir en ambdós costats. A continuació, canviar la paella i col·locar-lo en un forn preescalfat a 200 graus. Deixa ou Zrazy durant deu minuts. El plat es pot adornar abans de servir els greens.

zrazy de patata amb ou i formatge recepta:
Per a la preparació es necessiten els següents ingredients: patates (9 peces), ous (3 u.), Oli vegetal (3 cebes mitjanes), arròs (1/4 tassa), la ceba, el pa ratllat, sal i pebre.

Els ous han de ser bullits i finament picat, afegir les cebes lleugerament daurats, a continuació, pre- arròs bullit, pebre i sal. Bullir les patates, a continuació, fer puré i afegir els ous crus, pebre negre, sal i barrejar bé. De la massa de patata resultant s'ha de fer petits grànuls rodons, posar el farciment en la vora mig acuradament embolicat i donar Zrazy forma oval. Ready lloc Zrazy a la graella, que ha de ser lubricat amb oli i posar-se en una 10-ti minuts en un vapor. Zrazy llest ha de ser servit amb xampinyons o salsa de tomàquet.

zrazy carn amb ou:
Es necessiten els següents ingredients: carn de porc picada (500 g), mantega, pebre, sal, un petit grapat de verdures, ous cuits (2 unitats), el pa ratllat.
Bullir els ous, a continuació, pelar-los i picar finament, ara cal afegir-hi el verd - que estarà omplint. Prengui la carn picada i una mica de pebre i sal, barrejar bé i afegir dues o tres cullerades d'aigua. De la massa de les empanades de carn picada forma de grandària mitjana, aplanar ells i posar d'ompliment dins de cuinat, a continuació, rodar a molles de pa i es pot procedir a fregir.

Zrazy fregir per ambdós costats en una paella preescalfada, a continuació, atenuar lleugerament el foc a Zrazy podria fregir dins.

zrazy ou. Recepta de pollastre picada:

Vostè necessitarà un picada de pollastre (500 grams), ceba (2 u.), All (una dent petit), ous (3 u.), El pa ratllat, espècies, oli vegetal, sal i pebre.
Les cebes han de ser tallats finament i fregir dos ous han de bullir, deixar refredar i tallar en trossos petits, també. La carn picada cuita, afegir un gra d'all, que és necessària per moldre les espècies i barrejar bé. Per rostir les cebes s'han d'afegir els ous picats i una mica de gust, agitar de nou.
carn picada cuinada es divideix en set parts, cadascuna de les quals roden en un pancakes. Al centre de la taula hi havia dos. cullera de farciment cuit i assegurar les vores i en el rotllo de pa ratllat. En una paella calenta Zrazy fregit en dos costats per cinc a set minuts, després cobreixi la cassola amb una tapa i es deixa durant un curt temps.
Qualsevol Zrazy pot ser subministrat amb verdures o amanida de fulles. Profit.