Com cuinar les gambetes congelats

És ben sabut que el marisc és extremadament útil, des de quin punt de vista que no es veuen. Si els avaluem en base al valor nutricional - que és una gran font de proteïna completa, també és rica en vital per al funcionament normal de minerals humans del cos, el més important dels quals per a un home de la banda mitjana és de iode - se sap que la seva deficiència condueix a desequilibris hormonals, i com a conseqüència, a alteracions funcionals. El marisc, en contrast amb altres productes d'origen animal contenen molt petites quantitats de colesterol, i la que tenen, és que tipus útil, no a obstruir les parets dels vasos sanguinis. Quant als combatents amb calories extra de marisc són també un gran valor: odiaven contingut de greixos i hidrats de carboni en els productes de la mar extraordinàriament petita, i molt baixa en calories, pel que són àmpliament utilitzats en l'alimentació dietètica. Des del punt de vista d'un simple laic marisc - és assequible, saborosa i nutritiva menjar, i, com un bo, un excel·lent aperitiu a la cervesa. Resulta que aquesta categoria de productes és la unanimitat sense precedents en persones amb punts de vista diametralment oposats sobre el que hauria de ser el menjar perfecte, i el representant més brillant de la seva categoria - gambetes.

No només això, les gambetes són estimats pel gran nombre de la població, són també àmpliament utilitzats en les cuines de diferents nacions del món, des del Llunyà Orient a les Amèriques. A més dels beneficis obvis, el sabor increïble i alt valor nutritiu, gambetes també molt fàcil de preparar. L'única cosa que absolutament no poden tolerar - un tractament de calor excessiva, però el seu sabor és gairebé impossible fer malbé. Ells van perfectament amb la majoria de les verdures, herbes i amaniments - potser les gambetes són irrellevants llevat que es combina amb unes postres. També tenen el seu principal objectiu - per ser l'aperitiu ideal per a la cervesa, però amb la popularització de la cuina mediterrània gradualment gambetes tenen el seu lloc i en les nostres cuines.

Facilitat d' gambetes cuinar està associada amb una cocció ràpida i sabor característiques: gràcies al ric sabor que permeten certa negligència en l'ús de les espècies i fins i tot la seva total absència. Es creu que la gambeta no ha de ser major cuinat de dos minuts, en cas contrari la carn serà dura. Des vam vendre un petit gambeta congelat que, també en forma bullida, amb la seva cuina lligada a moltes conjectures i prejudicis. Alguns creuen que abans de cuinar la gambeta congelat, primer han de descongelar, i algú suggereix un procés de la seva preparació en aquesta etapa: diuen, i per cuinen. La veritat, com sempre, en algun punt intermedi. Per descomptat, abans que la forma de cuinar la gambeta congelat, descongelar ells no cal - s'han de buidar directament a l'aigua bullint directament en la forma congelada. gambetes d'aigua necessita una gran quantitat: si es tracta de només uns pocs tancar-les, no bullir de nou durant molt de temps, i hi ha un risc sobreexposar en aigua prou calenta com per espatllar la textura. El millor de tot, abans de gambetes cuina congelats, pre-calcular la quantitat d'aigua i cuinar plats més grans per cuinar. La qüestió de com cuinar les gambetes , congelat, i causa hi ha unanimitat: Les opinions estan dividides en la manca de necessitat de cuinar com a tal per alguna nova a deu minuts. Per descomptat, el debat sobre la forma de cuinar la gambeta, anar per un llarg temps, però la gran majoria s'inclina per la versió d'una mitjana de dos minuts, i la carn és dura, i es durà a terme el tractament tèrmic, ja que malgrat el fet que les gambetes han estat objecte de cuinar, el seu destí després que sigui vaga, pel que és millor no arriscar-se.

Com cuinar les gambetes, congelats i una mica de gust de que s'ha d'afegir a la divulgació de la seva fragància per a la plena? Tradicionalment, una gambeta perfectament adequat per a les nostres espècies habituals com el pebre negre, fulla de llorer, potser, pebre, llimona, i, per descomptat, verd. Greens gambetes com tot, i sobretot, potser, anet - perfectament emfatitza el gust característic dels crustacis, sense crear tons desagradables. Pel que fa a la quantitat de sal - que depèn la destinació final del producte. Si gambetes es cuinen amb la cervesa - la sal pot ser una mica més, i no pot estar en tot per a la dieta. Tot i que, en les discussions sobre com cuinar les gambetes, congelats més d'una vegada expressat l'opinió que és impossible exagerar ells - que encara prenen tant com els sembli, i la sal serà només el brou, que queda a les cames i petxines.