Remolatxa, com en l'escola bressol: la recepta. sopa de remolatxa amb crema agra, igual que a la guarderia

Cada persona té els seus propis records d'infància despreocupada. Alguns recorden, tots dos es van anar al poble a l'àvia, l'altra de tenir en compte a acampar amb els seus pares al parc zoològic, mentre que altres no poden oblidar el sabor d'un plat favorit i ara està gratant-se el cap, com cuinar remolatxes, igual que a la guarderia. La recepta d'aquest plat és simple i no requereix cap habilitats culinàries especials. Això és tot, es discuteixen en aquest article.

Els beneficis de la remolatxa

Abans d'aprendre sobre com fer remolatxa, igual que en el jardí d'infants, la recepta dels quals, dit sigui de passada, és bastant fàcil, cal conèixer les propietats útils de l'ingredient principal del plat - remolatxa. No només és deliciós, sinó també de verdures molt útil. Conté àcid fòlic, vitamines C, B, A. També remolatxa rica en fòsfor, magnesi, ferro i fibra. A més, té un efecte positiu en el tracte gastrointestinal i el sistema circulatori en el cos. Totes aquestes característiques fan d'aquest vegetal és simplement indispensable en la dieta dels nens. No obstant això, per entrar a la remolatxa com l'alimentació del nen no necessita abans de vuit - Deu mesos d'edat. Cal no oblidar que aquest producte és una excel·lent font d'energia, ja que conté hidrats de carboni, essencials per al cos d'un nen en creixement.

Remolatxa. ingredients

No cal cap productes cars per cuinar remolatxes de l'escola bressol. La recepta d'aquesta sopa és l'ús dels següents ingredients:

• crema agra;
• Cebes - 1 peça;
• oli vegetal - al gust;
• sal - al gust;
• remolatxa - 1 peça;
• Patates - 2-3 peces;
• aigua o brou - 1,5-2 litres;
• julivert i anet - a petició;
• Pastanagues - 1 pc;
• de sucre - al gust.

Com cuinar

1. En primer lloc s'ha de rentar acuradament les remolatxes i bullir amb la pell en abundant aigua fins que estigui completament cuit.
2. Després que les verdures haurien de ser fresc, pelar i tallar en tires mitjanes.
3. Després cal netejar les verdures. Després d'aquest sura patates han de ser tallats en galledes, la ceba - la meitat dels anells i les pastanagues - juliana.
4. A continuació, les pastanagues i les cebes han pripustit a foc lent, afegint al càrter d'oli i el brou.
5. Ara en aigua bullint ha d'establir les patates, pastanagues, cebes i bullir durant uns deu minuts.
6. Després, en una cassola posar la remolatxa, i cinc minuts abans de la sopa amb sal.
7. Al final de la cocció en un plat, ha de afegir la crema agra i tots els productes són bons bullir de nou. Així que la preparació de remolatxa a les institucions (llars d'infants). La recepta es compon de productes útils i naturals. Servir la sopa és sovint esquitxada de julivert o anet picat.

Sopa de remolatxes amb la carn. ingredients

Rares vegades ho fan amb remolatxa carn com al jardí d'infància. Receptes de cuina, però, proporcionar aquesta opció. Per tal de preparar aquesta sopa, necessita els següents productes:

• D'aigua - 2 litres;
• ous cuits - 2 peces;
• carn (carn de porc, carn de res) - 250 grams;
• remolatxa - 2 peces (250 grams);
• - verds al gust;
• Cebes - 0,5 cap;
• oli vegetal - 2 cullerada;
• Pastanagues - 1 pc;
• pebre negre, sal - al gust.

mètode de preparació

1. En primer lloc, la carn ha de ser tallat en trossos petits i es va posar a bullir durant trenta a quaranta minuts. Si la sopa està sent preparat per a un nen petit, a continuació, després que el producte comença a bullir, cal bullir durant deu minuts i dreni l'aigua. Després d'això, la carn s'ha d'omplir amb aigua fresca i cuinar a.
2. Fins que la carn es cuina, cal prendre les remolatxes, pelar i tallat en cubs primes. Més fregir vegetals necessitat de dos o tres minuts en oli vegetal, a continuació, tapi i cuini a foc lent la vint minuts. remolatxa sucosos es poden preparar en el seu propi suc, però si és sec, el que és necessari afegir dues cullerades d'aigua.
3. Seguit per una closca i tallat en cubs de pastanagues. Les cebes també han de tallar en trossos petits, afegir a les verdures i fregir les remolatxes amb foc alt durant dos o tres minuts a foc lent durant deu minuts amb la tapa tancada.
4. Després que vostè necessita per tallar les patates a daus. A continuació, s'ha d'afegir a la carn cuita i cuinar amb ell durant quinze minuts. Següent remolatxa ha de ser sal i afegir les verdures al vapor en ella.
5. Ara ha de la sopa de nou portar a ebullició, retirar del foc i deixar reposar durant mitja hora.

Els secrets del menjar del nadó

Així preparació dels nens remolatxa. aliments per a nadons ha de ser suau, de manera que si el plat està destinat a un nen, és millor no afegir condiments picants. sopa de pebrot es pot utilitzar només si es va a menjar només els adults. Servir el plat a taula feta amb crema agra, herbes picades i sempre amb un ou cuit. Per tant, ofereix als nens de remolatxa com a l'escola bressol. La recepta de la sopa és fàcil de reproduir a casa i complaure als plats saludables de tots els membres de la seva família.

Una cosa més important: el fet que els nens estimen tot brillant i colorit, de manera que estaran més disposats a menjar una sopa de colorit. Si els ous es tallen en trossos petits i els tiren en l'acabat de remolatxa, el brou es torna groc. Una crema blanca, remolatxa vermella i exuberant vegetació crear un deliciós i colorit conjunt que vol estimar el seu fill. sopa de remolatxa amb crema agra, igual que en l'escola bressol, seria el seu plat favorit.

Remolatxa en multivarka. ingredients

Tothom sap que els aliments obtinguts en multivarka especialment suculents i sucosa. També és possible preparar el més delicat, a més de remolatxa C de pit de pollastre. Per descomptat, pel fet que no es prepara al jardí d'infància, però la recepta d'aquest plat és útil per a tots els presentadora reflexiva, tractant de complaure als seus nens sans i deliciosos plats.

ingredients:

• Pastanagues - 1 pc;
• suc de tomàquet - 1 tassa;
• pit de pollastre - 500 grams;
• Patates - 2-3 peces;
• aigua - 2,5 litres;
• All - 1-2 dents;
• remolatxa - 2-3 peces.
• greens (qualsevol) - opcional;
• pebre, sal - al gust;
• oli vegetal - 1-2 cullerades cullerades.

cuina

1. Per començar amb verdures han de pelar-se i la ceba picada - remolatxa a daus - palles. Les pastanagues, al seu torn, necessiten per ratllar.
2. Multivarku després abocar una mica d'oli vegetal i s'aboca verdures picades. L'instrument ha d'estar en mode "coure" i fregir els aliments amb la tapa tancada durant mitja hora. Quinze minuts més tard, amb el començament de la preparació ha de ser abocat en un recipient Multivarki got de suc de tomàquet i coure a foc lent tots els ingredients fins al final del programa.
3. A continuació, ha de netejar i tallar les patates a daus grans. Després del senyal del final del programa ha de ser a tirar les patates en multivarku i omplir-lo amb una quantitat suficient d'aigua bullint. Ara, el dispositiu ha d'estar configurat per al programa "apagar" durant mitja hora, després del pebre i la sal sopa de la següent.
4. A prop del final de la cocció ha de provar el plat de sal i assaona amb all picat i les herbes.

sopa de remolatxa està llest! És nutritiva i deliciosa sopa serà una veritable decoració per al seu escriptori.

Esperem que mitjançant l'ús de les recomanacions anteriors, vostè serà capaç de cuinar remolatxes com al jardí d'infància. Recepta per l'aliment no conté cap secret, però se sent familiar de sabor inoblidable infància, per desgràcia, no sempre és possible. No obstant això, es pot donar als seus fills un gran plat que els portarà una gran quantitat de moments feliços. Bon profit!