Peix amb pastanagues i cebes al forn: cuinar la recepta. Com cuinar el peix amb pastanagues i cebes al forn?

Al forn, bullides, fregides o peix al forn ha de ser necessàriament present en cada dieta humana. És ric en oligoelements minerals que són importants per a la salut. Peix amb pastanagues i cebes al forn. Què podria ser més deliciós? Aquest plat es pot servir a taula amb un plat de patates o verdures, i es pot utilitzar com un plat separat. En aquest article hem recopilat les receptes més interessants dels plats.

salmó al forn

Ingredients: 500 g de filets de peix, dues pastanagues, 50 g de suc de llimona, 150 g de formatge crema, sal, una bombeta, 300 gram de crema i pebre.

recepta

Tot i que la carn és lleugerament de color rosa salmó mica sec, peix al forn amb verdures al forn resulta molt sucosa i saborosa. Anem a començar. Pica les cebes. Peleu la pastanaga i tallar-la a rodanxes fines. Esbandida els filets, assecar. Després es talla en trossos petits. El peix amb sal i assaona amb pebre. Escampar el salmó rosat amb el suc de llimona i deixar marinar d'aquesta manera durant vint minuts. Pastanagues i cebes propasseruyte lleugerament en una paella amb la tapa tancada. reixa de formatge. Forma, que es cou al forn púding, pinzell amb mantega. Col · loqui els filets en ell, llavors les pastanagues i cebes. Escampar el plat amb formatge i abocar la crema. Peix amb pastanagues i cebes al forn estarà a punt en uns quaranta minuts. Profit.

Argentina amb verdures i tomàquets

Ingredients: 1 kg de peix, tres tomàquets, dues cebes 2 pastanagues, oli vegetal, sal i qualsevol espècies, maionesa o crema (200 g).

recepta per

Argentina destruïda mitjançant l'eliminació del cap. La cadena d'esbandida a fons en aigua i es talla en peces individuals. Uns minuts Brown el peix en una paella pels dos costats. Ceba i pastanaga i la pela de la tallada. A continuació, les verdures sota la tapa tancada a foc lent fins que estiguin tous. Tomàquets tallats en galledes. Greixar una font de forn amb oli. A la part inferior dissenyar la ceba i la pastanaga, a continuació, - tomàquets. Següent capa - peix. Plat amb sal i assaona amb espècies. D'altra banda posar les pastanagues capa i cebes i tomàquets. Liberalment ruixar el plat amb la crema agra o maionesa. Peixos sota les pastanagues i cebes estarà a punt en quaranta minuts. Profit.

verat farcida

Ingredients: una llimona, pebre, dos peixos, una ceba, pastanaga, sal i oli vegetal.

Com cuinar

Verat - molt saborós i útil al mateix temps peix de baix cost. Tot i que la seva carn és bastant gras, es considera un producte dietètic. El verat és rica en proteïnes, que s'absorbeix fàcilment pel cos humà. El peix al forn en paper de cuinat molt ràpidament i resulta molt saborós. Això és possible gràcies al fet que està consumint en el seu propi suc. Per tant, es procedeix a la preparació. Les cebes tallades en cubs i propasseruyte fins que estiguin cuits en mantega. Es pot afegir una mica de sal. Ratllar una pastanaga i posar en el motlle. Sota la tapa tancada i després les verdures uns minuts. Esbandida el peix, treure les brànquies i les entranyes. Fora i dins el suc de llimona carcassa bona fregament, sal i pebre. Després d'això, vostè pot omplir les verdures ventre. Verat embolicar en paper i col·locar en una safata per enfornar. Trenta minuts més tard, els peixos al forn amb pastanagues i cebes estaran llestos. Profit.

Lluç amb patates

Ingredients: peix (500 g), una pastanaga, 6 patates mitjanes, maionesa, ceba, condiments, sal i pebre.

procés de preparació

Patates, pastanagues i cebes pelar. En el lluç treure el cap, vísceres eviscerats, aletes tallades. esbandida de la canal a fons amb aigua i retiri suaument la columna vertebral i els ossos. Fregui els filets amb sal i espècies. Les patates i pastanagues tallades a rodanxes fines i ceba - mitjans anells. Forma, que es cou al forn púding, pinzell amb mantega. A la part inferior de la paella Posar les patates. Pot ser una mica de sal al. Llavors - les rodanxes de ceba i la pastanaga. Posar sobre de les verdures lluç a filets. Cobreixi el plat amb maionesa. A la part inferior de la paella Aboqui 150 grams d'aigua a les verdures es van cremar. Peix al forn amb pastanagues i cebes estaran llestos d'aquí a cinquanta minuts.

Lemonema amb verdures

Ingredients kg filets de peix, 3 bulbs, 200 g de maionesa, 1 kg de patates, 150 g de crema agra, mantega, cinc ous, la sal, 200 grams de formatge, 3 pastanagues i condiments.

Pas a pas recepta

raspall de manera refractària amb mantega. Netejar i aclarir les patates. Tallar a rodanxes. S'assaona amb sal i pebre i col·locar uniformement en el motlle. Cebes tallades en anells mig. Posar-ho en un colador i escaldar amb aigua bullint. Quan l'aigua s'hagi drenat, giri cap a fora sobre les patates. A continuació, posar en forma de pastanaga ratllada. Vehicles del pebre temporada i sal. Filets tallats a trossos. Cobreixi el peix amb espècies i col·locar en una pastanaga. En un bol, barrejar la maionesa amb ous i crema agra. També pot afegir algunes herbes picades. La barreja resultant s'aboca la peix. Escampar el formatge a la part superior del plat. Tancar la forma de làmina. Preescalfar el forn. Posar-ho al nostre plat. Després de cinquanta minuts el peix al forn en paper d'alumini estarà llest.

La carpa farcida amb crema agra

Ingredients: Un peix gran gran, 200 grams de formatge, 500 g de verdures (pastanaga, bròquil, pèsols, ceba), ou i pa ratllat (30 g) poc vegetals i herbes fresques.

preparació

Esbandida les verdures en aigua i tallat en galledes. Es fregeixen en una paella, afegir sal i pebre, no més de deu minuts. La canal neta i remullar en la llet. Ratlla la carpa amb les espècies i posar en una font per forn. A l'interior de l'abdomen establir les verdures preparades. De pa ratllat, els ous i el cuiner agra salsa de crema. omplir plat de la carpa i escampar-hi el formatge ratllat. Tancar la forma de làmina. Fish amb les pastanagues i cebes al forn, en general al forn no més de quaranta minuts. Profit.

Llobarro al forn

Ingredients: 600 g de peix, una pastanaga, pebrot, vegetal mica de farina, pebre, ceba, sal.

recepta

Redfish netejar, esbandir l'aigua, treure el cap i les aletes. Carcass talla en trossos, cada un dels quals pebre, sal i rodar en farina. L'oli vegetal Brown el peix pels dos costats. Picar les anelles de ceba i mig. Ratllar les pastanagues en un ratllador. Rentar els pebrots, tallat per la meitat i treure les llavors. La carn tallada a tires. En una paella lleugerament propasseruyte ceba, a continuació, afegir la resta de les verdures, i després el plat durant altres deu minuts. Al final abocar verdures fresques, tallades a trossos petits. En forma refractària asseure perxa a la part superior de la mateixa - verdures. A foc mig, peix amb verdures al forn estarà a punt en trenta minuts. Profit.

Pangasius amb salsa de tomàquet

Ingredients: 500 g de filets de peix, pastanaga, oli de gira-sol, dos bulbs, 200 ml d'aigua, 60 g de pasta de tomàquet, farina, 3 fulles de llorer, sal.

plats de receptes

Pangasius filet Esbandida amb aigua i assecar amb un drap. Peix lleugerament amb sal i rodar en farina. Brown els filets en una paella pels dos costats. Ratllar les pastanagues. Pica les cebes. Després les verdures uns minuts a la paella. En aigua, diluir quantitat per sobre de la pasta de tomàquet. A la part inferior del motlle estava a terme les verdures, poseu la part superior de la panga. Abocar el plat de salsa de tomàquet. Afegir sal, pebre i llorer. En general, els peixos amb pastanagues i cebes al forn està a punt per cinquanta minuts. Profit.

Salmó amb salsa picant

Ingredients: 600 g de peix, vermell cebes, els olis de gira-sol cullera, dos pastanaga 250 ml de salsa per a pasta o arròs.

mètode de preparació

Filets de peix tallats en trossos de mida mitjana. Les cebes i una pastanaga - tires fines. En una paella fregir les verdures durant més de dos minuts. Abocar la salsa i guarniment portar a ebullició. Afegir el peix i després el plat durant altres deu minuts. Servir el salmó amb arròs és el millor.