Les nous del Brasil - una font de nutrients

La dieta de l'home modern és gairebé impossible d'imaginar sense la fruita seca, i no és casualitat. El fet que la fruita seca tenen un gran nombre de propietats útils, coneguts a l'antiga Babilònia. Els mags, per millorar les seves capacitats mentals, fruits secs consumits en els aliments. Comprar aquest producte plebeus era impossible. Però els mags no estaven d'acord sobre el que la femella té un gran nombre de propietats útils: ametlles, nous, anacards, o potser brasilera de nou? Quina és la femella útil, originària d'Amèrica del Sud tropical, i anem a tractar d'esbrinar en aquest article.

En la seva composició, aquest producte conté una gran quantitat de substàncies essencials humans: greixos, hidrats de carboni, proteïnes, vitamines, fibra i minerals naturals, que es presenten en magnesi, fòsfor, seleni i altres propietats útils i curatives de la nou del Brasil observat repetidament .. Els greixos, que es troba en la seva estructura, reduir el nivell de colesterol a la sang i millora el metabolisme en el cos. A causa de la gran quantitat de contingut de greix no saturat de nous del Brasil té un sabor terrós, semblant pinyons. Aquest producte és molt alta en calories (700 kcal), i per tant desitjable utilitzar més de 1-2 coses cada dia.

femella Molt actiu s'utilitza en cosmetologia. L'oli de nou s'utilitza per a la cura de la pell delicada de la cara i el cos, així com per mantenir el cabell en excel·lents condicions. Brasil oli de nou, absorbit en la pell, impedeix l'evaporació de la humitat, la prevenció d'assecar la pell, i evita l'envelliment prematur.

nou de Brasil que comprèn una dosi diària de 2 petita cosa és molt important per al mineral humana - seleni prevé l'envelliment de l'organisme, prevé el desenvolupament de tumors malignes, així com normalitza la funció sexual en homes i dones. Seleni - protector del cos contra l'estrès i la depressió. Però hem de recordar que en grans dosis, seleni afecta negativament el cos.

Les nous del Brasil - Una de les fonts més riques en flavonoides i arginina. Arginina - és un aminoàcid essencial, que en molts països s'utilitza com una eina per ajudar amb la malaltia cardiovascular. L'aminoàcid promou la coagulació de la sang i propietats protectores immunes.

Els flavonoides - compostos fenòlics que regulen el cos equilibri hormonal humà implicat en la restauració del cos, i evitar el seu envelliment. És a causa del contingut en la seva composició de flavonoides, nou de Brasil és una eina excel·lent i eficaç en la lluita contra els tumors de càncer.

Les nous del Brasil i utilitzat a la cuina. Per donar un sabor picant especial que s'afegeixen a les amanides, aperitius, plats calents, i, per descomptat, postres. Al Brasil i els Estats Units el dia de festa de Nadal és tradicionalment pastís al forn, el component principal que és el nom nous del Brasil. Alguns països utilitzen la fruita seca com un entrepà, que s'assaona amb sal o sucre.

consells útils

Si vostè decideix comprar les nous del Brasil - anar amb compte. Molt sovint a les botigues es pot veure en la fruita seca de closca en brut, que sovint són totalment aptes per al consum humà. Per tant, l'elecció del producte, agitar cada femella. Nuclis no han de penjar a la closca. Si pelen les nous del Brasil, i després comprar un sòlid, fresc i bastant pesat. I en qualsevol cas no comprar un secs, nous arrugades i la llum - que no és segur per a la seva salut.

El fet sorprenent

Molts mestres rellotgers utilitzen l'oli de nou de Brasil, tenint en compte que una de les millors eines per a la lubricació dels mecanismes. Oli ajuda de rellotgeria durant anys a treballar sense un sol error.