Fesols en multivarka

Tothom coneix els fesols, però no tothom sap que el producte no només és satisfactori, sinó que també segueix sent molt útil. Els grans contenen una gran quantitat de nutrients, com a conseqüència de la qual es val per al tractament i la prevenció de moltes malalties.

Malgrat el fet que és bastant alta en calories, es reconeix com un producte dietètic i s'utilitza en les dietes terapèutiques. I en els dies de dejuni que el producte proteic de reemplaçar completament la carn de sacietat.

Una hostessa expert pot cuinar una varietat de fesol de deliciosos plats. Borscht, sopes, amanides, guisats, mandonguilles, en llauna, puré de fesols - són només una petita part del menjar, que es considera un component important dels grans. El més important és que, fins i tot quan el tractament de calor manté propietats útils.

No obstant això, no tothom sap com cuinar els fesols en multivarka. Resulta, és molt simple, i en olla a pressió multivarka també és bastant ràpid. No obstant això, si vostè té el temps, per fer front a la cuina gran i simple multivarka.

Fesols en multivarka preparar dues maneres - una "sopa" o "refredament ràpid". És desitjable pre-remull tota la nit, de manera que es cuinarà més ràpid. En un moment, es pot cuinar fins a 400 grams de fesols secs. Aquesta quantitat és suficient per a uns pocs dies.

Cuini els fesols en multivarka han d'estar en dues etapes:

fesols remullats Abocar en un pot amb aigua Multivarki en el qual en remull. Si cal, afegir líquid fins a la marca de litre i mig. La sal no cal, ja que això cocció lenta.

Habilitar "sopa" o "extinció" durant mitja hora. En aquest cas, es torna suau, però fasolinki romanen intactes.

Quan és tendra, posar una mica de fesols amb el brou i cobreixi la cassola amb una tapa i es deixa refredar. A continuació, posar a la nevera, on pot persistir durant diversos dies. Sempre estar llestos els fesols a la nevera és molt convenient, ja que no s'assequi i no serà massa tou. A continuació, es pot utilitzar per a preparar altres menjars.

No obstant això, aquesta no és l'única manera de com es pot cuinar els fesols en multivarka.

Si es prepara d'acord amb la següent recepta, a continuació, s'obté un plat original molt saborós, que sens dubte haurà de provar tot.

Es necessita:

150 grams cansalada fumat, 2 tasses de fesol, pastanaga 3, 3 kartoshinu, 3 cebes, nou moscada, pebre vermell, sal.

Abans de la forma de cuinar els fesols en multivarka, primer s'ha de remullar en aigua freda i es posa en un lloc fresc a la nit pel que no es fermenta.

En el matí dels grans inflats cuinar fins que estiguin toves en multivarka manera de "refredament ràpid", al voltant de mitja hora. A continuació, escórrer l'aigua necessària, i fesols per posar en un recipient a part.

A continuació, cal preparar les verdures per a aquest propòsit és necessari tallar les cebes, fregar la pastanaga, les patates tallades en galledes.

Quan cassola Multivarki desfer-se dels grans, per primera vegada en la manera de "coure", cebes fregir, a continuació, posar les pastanagues preparades. Després d'uns minuts afegir els trossos de cansalada fumat.

Salteu durant altres tres minuts en la mateixa manera. Ara vostè pot posar els fesols i els cubs de papa. Sal, pebre, assaonar amb nou moscada. Barrejar suaument amb una espàtula.

Abocar tots els productes amb aigua bullint. L'aigua en aquest cas ha de ser lleugerament per cobrir les verdures. Activa més modes "Estofar" durant aproximadament una hora.

Després de la cocció dels grans en multivarka s'ha de deixar durant un curt temps en la manera de "escalfament", però aquesta vegada es pot rentar i tallar greens.

Serveixi aquest plat a taula es recomana, escampar-hi les herbes picades prèviament.

En conclusió, podem afegir que aquesta recepta és cuinar els fesols es pot canviar al seu gust, per exemple, en lloc de nou moscada pot afegir l'all o altres espècies favorites. Però no cal oblidar que la necessitat de complir amb la mesura.