Yoghurt pastís de crema esponja: Recepta

Durant la preparació de pastissos casolans sovint utilitzar diferents cremes. Per regla general, contenen mantega, ous i altres aliments d'alt contingut calòric. Tantes persones es lliuren a menjar una llesca de dolços casolans. No obstant això, una dent dolç encara hi ha una sortida. Un deliciós pastís de crema pot ser fàcil i baixa en calories. Amb aquesta finalitat, el farcit està fet de iogurt i altres productes saludables. Aquesta crema és segur que atraurà pel seu delicat sabor i no fer malbé la seva figura.

Cooking iogurt pastís de crema esponja

Prepareu aquest menjar és simple. El més important - per mostrar una mica d'habilitat i diligència.

Per tant, per fer iogurt crema de pa de pessic, s'ha d'obtenir a partir de:

• Gelatina - 1 paquet;
• remolatxa sucrera - 1 tassa;
• natural de iogurt blanc - 500 ml;
• de crema de llet - 2 tasses;
• suc de llimona o xarop - aproximadament 70 ml;
• aigua potable (per dissoldre la gelatina) - 80 ml.

procés de preparació

Com fer crema de iogurt cremós? Abocar en un recipient ple de iogurt, afegit a la mateixa ½ tassa de sucre, a continuació, bata mesclador fins que fins que el producte dolç s'hagi dissolt. Al costat del xarop d'ingredients de llimona i s'aboca impedit de nou fins una massa esponjosa (uns 20 minuts). Després d'això, s'aboca la gelatina amb aigua corrent i es van deixar inflar. Després de 30 minuts es va escalfar lleugerament a foc lent. La solució resultant es va abocar en un iogurt i completament muntada.

Per fer una crema de iogurt inusual, assegureu-vos d'usar la crema de llet. Aquests aboquen residu de sucre i, a continuació batuda per dissoldre aproximadament 8 minuts. Després d'això, s'afegeixen a la iogurt i agitar fins que estigui suau. Com a tal, es cobreix amb una tapa i posar en el fred.

Com aplicar?

Com es pot veure, iogurt pastís de crema esponja es realitza amb força facilitat. Després que es configuren a la nevera durant una hora, es treu i s'aplica als pastissos. Amb aquesta crema la seva coca serà particularment abundant, deliciós i tendre.

Fer la crema de iogurt amb mató

Hi ha moltes opcions de com preparar la crema de iogurt. Si voleu fer-lo més útil, suggerim afegir a la mateixa un formatge normal.

Així llar deliciós pastís de crema requereix:

• natural de iogurt blanc - 400 g;
• 5% granular quallada - 400 g;
• La remolatxa sucrera - sobre 200 g;
• gelatina - 20 g;
• aigua potable filtrada - 80 ml.

mètode de preparació

Iogurt pastís de crema esponja no només és molt útil, però també deliciós. Gràcies a aquest fet a casa tractar el material de farciment pot servir a un gran postres per a vostè per a la taula de vacances.

Per preparar la crema en una aigua profunda potable abocar tassa i abocar tota la pols de gelatina. Com a tal, els ingredients reposar durant mitja hora. En aquest moment, el treball d'altres ingredients. Per això, utilitzeu un recipient gran. És el sucre barrejada, baixa en greix formatge cottage i fresc iogurt. Tots els ingredients es baten a fons amb un mesclador, i després s'afegeixen a una massa gelatinosa, pre-escalfat a l'estufa.

Interferir amb aquests components ha de ser tan llarg com vostè no ha format un exuberant mató i el iogurt gelat. Quan estigui llest, pot ser utilitzat amb seguretat per generar llar pa de pessic. Lubrican tots els pastissos i després posar-les una damunt de l'altra. Com una decoració per a aquestes llaminadures és millor utilitzar fruites i baies fresques.

Cuinar la crema de la crema agra i iogurt

Els que han intentat en diverses ocasions la crema de iogurt i la crema agra, argumenten que és la més deliciosa i tendra omplert per a un pastís. Ell fa les coques són molt suau i delicat. D'altra banda, per no es requereix la preparació de tal omplert per utilitzar gelatina, tant crema batuda manté la seva forma i, sobretot després de l'exposició perllongada a la cambra de refrigeració.

Així, per preparar una crema de iogurt cremós, el que necessita per comprar:

• natural de iogurt blanc - 1,5 tasses;
• crema fresca 30% de greix - 1 tassa;
• remolatxa sucrera - 250 g

Com fer pastís de crema casolana?

Com es pot veure, per a la preparació d'una càrrega tan inusual no requereix una gran quantitat de productes. D'altra banda, perquè sigui, que no es necessita molt de temps. Potser aquesta és la forma més assequible i més fàcil de preparar crema de iogurt.

Per a la realització de la recepta, crema agra 30% per untar de greix en un recipient profund de la liquadora i afegir-hi uns 125 grams de sucre. En aquesta forma el producte de llet es bat a una velocitat molt alta, sempre que no es converteix en massa encrespada i estable.

El mateix procés es porta a terme amb el iogurt. No obstant això, és d'esperar que aquesta beguda serien magnífics, no ser. Cal agitar fins a només el temps que el sucre afegit a la mateixa, no es fon del tot.

Preparació tant de la crema, que estan connectats en el mateix plat. Després d'això, ells segueixen interferint amb el mesclador aproximadament ¼ d'hora. Com a resultat, vostè ha d'obtenir una massa esponjosa uniforme i bastant gruixuda. Unteu la crema era convenient per a mantegades, es recomana reposar a la nevera (aproximadament una hora).

Iogurt per al tractament de la galeta

Molt moltes mestresses de casa es queixen que tenen pastissos casolans són més aviat sec. Per tant, per obtenir la licitació i sucosos extres que utilitzen la impregnació iogurt. És dels següents components:

• natural de iogurt blanc - 300 ml;
• baia o una fruita xarop - opcional;
• sucre de remolatxa - 200

Com cuinar?

En la preparació de la impregnació de iogurt no és gran cosa. Per iniciar un producte lacti abocar la remolatxa sucrera, i després gran part del seu fuet. A partir de llavors, la impregnació va afegir baia o xarop de fruita (opcional).

Després d'obtenir una massa homogènia i no molt gruixuda en abundància unta tots els pastissos i després utilitzar la crema de iogurt i diversos ornaments.

per resumir

Si no us agrada pastissos casolans amb crema de mantega greix, es recomana fer-les amb farciment de iogurt. Aquest farcit no només reduirà les postres de calories, sinó també que sigui més útil, saborós i nutritiu.