Turquia, estofat amb verdures i fruites seques. receptes de cuina

Turquia - producte semiacabat, que és diferent gust de la dieta i excel·lent. Aquest article s'ofereixen receptes d'especialitats culinàries, que serviran com a base per al gall dindi, guisat amb verdures.

La recepta bàsica és la següent. Carn (filet és millor) tallada en cubs grans aus i fregir amb una mica de ceba picada. Necessàriament necessària pebre i sal. Posar en una cassola cubs de tomàquets sense pell, pebrots i tasses van fer tires de col finament. Cuinar per uns quaranta minuts sota la tapa, però cal agitar. Turquia, estofat amb verdures, a punt. La recepta és similar a la forma convencional de cocció Kasha, però l'ocell li dóna un sabor únic que s'obté plat absolutament independent.

Gall dindi estofat amb verdures i arròs, molt abundant i d'alt contingut calòric. La recepta de preparació és molt similar a l'anterior, però en lloc de la col s'afegeix a moure i amarat en bullint arròs tassa d'aigua. Una mica fregir tot junt i afegir un parell de gots d'aigua. Una vegada que el líquid bull, enviar una paella al forn preescalfat durant uns quaranta minuts. Deu abans del final va posar les dents d'all, tapar i portar a un estat llest.

Gall dindi guisat amb patates, preparat ràpidament, i el resultat és un plat molt inusual. Serà peces necessàries de l'ocell una mica de fregit amb la ceba i l'all. En aquest moment, netejar les patates i tallar en quatre trossos. El maniguet per a la cocció d'aus de corral posar, patates, raspall amb una mica de maionesa i pebre. Paquet envia en forn preescalfat durant uns vint minuts per apagar un bon àpat. Servir necessàriament amb amanida de tomàquet i amanida fresca.

Vostè pot oferir una altra opció de com cuinar un gall dindi, guisat amb verdures i patates. Haurà de fregir un ocell amb les cebes, els tomàquets tallats en glaçons i tires de pebrot. Al final, afegir l'all. Mentre es prepara a força de carn, caldrà bullir les patates pelades, però no és suficient. Després que els tubercles s'han refredat, tallar els seus cercles. Ara comença a estendre en una safata de coure greixada i escampar-hi pa ratllat ingredients. En primer lloc cobert tota la superfície dels cercles de patata, a continuació, gall dindi, guisat amb verdures. Tots els plats amb maionesa i escampar-hi el formatge. Enfornar no més de vint minuts.

Molt saborós i útil serà gall dindi, guisat amb prunes panses. filets d'aus de corral han de ser tallat en porcions i es fregeixen fins que estiguin daurats. Després d'això, envieu un gall dindi en una safata de poca alçada, i les cebes picades posar la cassola, pasta de tomàquet, i un parell de cullerades de farina. Una vegada que la barreja és suau, afegir-lo a la carn, cobrir amb aigua i bullir a foc lent fins al punt que la carn va ser completament al vapor. Periòdicament es remou tot perquè no hagi grumolls formats. Les prunes panses i altres fruits secs (pomes, panses, prunes seques) tallades en cercles i s'aboca aigua bullint. Una vegada que l'ebullició de gall dindi, premi amb cura l'aigua de la fruita seca i enviar-los a l'olla. Una vegada que tot es redueix, afegir la sal, la canyella, una mica de sucre, bullir durant cinc minuts i s'apagarà. El gall dindi ha d'estar segur d'infondre una mica abans de servir. La guarnició de patata bullida perfecte.

"Dieta" Estofat de gall dindi a la perfecció amb amanida de verdures. Haurà de ser fulles d'enciam (convenient fins i tot xinès) només per trencar les seves mans i el va posar en un bol per amanides. Per a aquest complement les meitats de cirera, rodanxes de cogombre, pebrot dolç pals. Per fer el guarniment d'amanida d'oli d'oliva, la sal, el sucre i el vinagre de sidra de poma. Tots barrejar i deixar reposar a la nevera durant mitja hora fins a l'actualitat.

Bon profit!