Rotllos de col sense carn amb bolets

De vegades, amb la finalitat de tenir una mica de dejunar, per mantenir la figura o donar una mica "off" per al nostre estómac, cal atenir-se a inclinar dieta. Però no crec que sigui necessàriament sosa i sense gust. Si s'arriba a cuinar plats sense carn amb la imaginació, a continuació, se'ls donarà un sabor únic.

sense carn col roda amb bolets i verdures

Per a la preparació de la col, es necessita:

• un col (mitjà);

• un parell de trossos de tomàquet (ingredient opcional);

• cebes (una o dues coses);

• Un o dos pastanagues;

• 500 grams de bolets (preferiblement de fongs);

• un parell de grans d'all;

• Verd - qualsevol (julivert, anet);

• Dues cullerades de pasta de tomàquet o salsa;

• Una tassa d'arròs;

• Sal (al gust);

• Una cullerada de farina.

Com correctament per cuinar sense carn farcit de bolets?

El primer que necessita per netejar el capçal de les fulles superiors i després desmuntar-lo i tallar les tiges. A continuació, posar les fulles en aigua bullint durant uns minuts. Bullir fins a mig cuinat estat arròs. Pastanagues i cebes s'han de raspallar i costella melenko. Els fongs també neteja, i després fregit amb altres verdures en oli vegetal. Tots els ingredients es combinen, una mica de sal i pebre.

Ara veu a la salsa de la cocció. En alevins de mantega farina i afegir dues tasses d'aigua juntament amb la pasta de tomàquet. Tota bona barreja, afegir una mica de sal i coure durant uns tres minuts.

Preparar la propagació d'ompliment en un full de col i convertir-lo sobres.

Així efectuada farciment necessari per fregir paella amb oli vegetal i tot seguit, canviar a coure preparar el plat, abocar la salsa i posar en un forn que s'escalfa per ser 200 graus, durant un temps d'aproximadament una hora. Aquests sense carn farcit de bolets tindrà un sabor no és pitjor que de costum.

El ritme de la vida moderna no sempre permet a les dones a mimar als seus éssers estimats d'un deliciós menjar. I tot perquè pensen que necessiten per cuinar deliciosos menjars durant molt de temps. Tractar de dissuadir d'això. Junts, preparem- rotllos de col mandrosos amb bolets. Aquests farcits d'ordinari es diferencien en que la seva recepta és molt simple, i no assumeix que va a declarar llarg de la seva cuina. Potser aquesta recepta inventada mandrosos que no volen passar molt temps de peu a la cuina. Però va resultar que tenia un gran plat.

rotllos de col mandrosos amb bolets

Per a una col a tal, es necessita:

• una lliura de carn mòlta;

• mig quilo de col;

• una tassa d'arròs (bullida);

• Dos-cents grams de bolets;

• un ou;

• una ceba (mida mitjana);

• pebre.

la necessitat de la salsa:

• 500 grams de suc de tomàquet;

• Dos-cents grams de crema agra;

• algunes herbes (julivert o anet);

• all;

• pessic de pebre;

• sal.

rotllos de col mandrós amb bolets, recepta

Prenem la nostra col, shinkuem que, a continuació, abocar aigua bullint i deixar actuar durant uns cinc minuts. A continuació, rentar aigua de col (fred) i encaixada. Al sector de la carn que voleu afegir ja arròs bullit, ou i sal - tot es barreja bé.

Bolets meu, net, tallar i bullir (si es pren bolets, no poden bullir). Al sector de la carn i l'arròs afegir els xampinyons, col i ceba (pre-picat). Un cop més, tot el que s'agita i tractar de sal.

A continuació, a partir de la resultant picada destinada a ser formada de peluix mandrós. Per fer això, les boles cecs i després rodar en el pa ratllat, fregits en oli de gira-sol i col·locades al plat. rotllos de col a la part superior que necessiten salsa.

La salsa es prepara de la següent manera: barrejar el suc de tomàquet i crema agra, a continuació, afegir les herbes finament picades, una mica d'all, sal i pebre.

regat salsa omple enviar al forn. Es preparen uns 40-50 minuts a 180 graus.

consells útils. Si desitja fer rotllos de col mandrosos eren particularment suau, llavors vostè ha de picar tots els ingredients. Així col farcida sortirà sol aire. I si s'adhereixen a una dieta, i després cuinar sense salsa de tomàquet. Servir sense carn farcit de bolets és millor amb crema agra (baix en greix). Per tant, els menjars calòriques van disminuir significativament.

Esperem que les nostres receptes l'ajudarà a menjar saborós i en qualsevol pas de la vida!