Receptes de malví per la dent dolç

Molt sovint, ens aturem al taulell de la botiga de queviures, on va exposar una varietat de llaminadures, i incloent, malví. Aquest és un dels dolços més antics, que en general que emmagatzema amb una edat molt jove. I mantenim fidels a la seva vida. En aquest article, volem complaure a vostè i oferim a cuinar malví a casa, a no preocupar-se per la compra oblit imperfecta.

Preparació de malví pròpies mans no és tan complicat. No obstant això, es pot experimentar i crear la seva pròpia recepta de malví individual que li satisfer en tots els paràmetres de qualitats gustatives. És a dir, pot donar-se un festí de dolços preparats a casa sense additius i amb diverses addicions.

Així, al començament de la recepta clàssica de malví. Per a això, pren un quilogram de sucre i 25 grams de gelatina. L'últim component s'omple en un mig got d'aigua prèviament bullida freda i es deixa inflar durant dues hores. Quan arriba la gelatina, es va posar de sucre foc, la seva badia 150 mil·ligrams mateixa aigua bullida freda. Quan l'almívar bulli, temporitzat 5 minuts i, a continuació, afegint la gelatina inflada, remenant cuinar altres 5 minuts, no més. L'únic problema que no pot ser tolerat en almívar bullint - per evitar la caramel·lització, a fi de no fer malbé la consistència de la melcocha i no vol dir que sigui més difícil del que hauria de ser.

Ara, immediatament després de retirar la safata de la placa, el va posar en proporcions iguals, aproximadament culleradeta de pols de coure, àcid cítric, i la vainilla i giri el mesclador durant 20 minuts per assotar a fons resultant de masses. Després de 10 minuts de malví "resta", llavors la causa és la xeringa dolça i molt bé lay out nostres dolços a la paella o en una taula de tallar, establert per un paper d'enfornar greixada o pergamí. I posar un caramel durant 4 hores a la nevera. Aquesta és tota la preparació de malví, que serà d'interès per a tots els llaminers.

Però ja hem dit que el malví pot variar. I pel que oferim a cuinar malví a casa amb l'addició de fruita. recepta de la fruita de malví també és simple, però al final resulta que tant encant que no es penedeix d'haver començat. Per aquestes postres, cal tenir un total de 200 grams de fruites ben madures que t'agrada, i cuinar puré, sense deixar de remoure, afegir el pes del fruit picat, mitja tassa de sucre i la gelatina prèviament xop. Després d'engrossiment massa de sucre amb gust de fruita d'introduir a 4 blancor proteïna batuda. Resta de la barreja d'aquests components i realitzar tots els procediments restants descrits en la recepta anterior.

De la mateixa manera, es pot cuinar de malví poma, portant-ho a 6-7 pomes pelades i pre-cuita en un forn. Només proteïnes també necessiten 7 peces, però per la resta idèntica recepta malví fruita.

I, finalment, discutirem un mètode per preparar un malví de xocolata, que és especialment saborós postres. Aquest deliciós preparat sobre la base dels que ja hem preparat els mètodes familiars. Només és necessari en un bany d'aigua per fondre la barra de xocolata i abocar la seva zefirchiki favorit. El resultat no només és deliciós, sinó també originals. Afegir el procés de cocció d'una massa de malví d'un colorant d'aliments i obtenir una resplendor de color. Si els decorar amb trossos de nous, panses, asperjadas amb el coco, s'obté un regal que sempre serà recordat pels nens que van venir a la festa a la casa amb motiu del dia, que un àngel del seu nadó favorit.

Sigui creatiu, buscant noves formes de millorar encara més les receptes de malví a la llar. L'únic consell és menjar una gran quantitat de dolços poden ni vostè ni els seus fills. Bon profit!