Confiteria xeringa - eina per al veritable mestre

Tot bon pastisser sempre té un conjunt d'eines amb les que pot fer meravelles. Una d'aquestes eines és una xeringa i confiteria. Es pot utilitzar no només per decorar qualsevol pastís o coca, sinó també prendre la forma de productes semiacabats fets de massa. Sempre és agradable veure un producte culinari no només és deliciós cuit, sinó també decorar la manera apropiada. decoració de l'etapa, molts subestimen. I per una bona raó. Amb una xeringa de pastisseria pot transformar el pastís casolà simple i convertir-lo en una elegant obra d'art culinari. Es pot utilitzar per treballar amb la crema, mousse i fins i tot pasta.

Aquest senzill dispositiu és un cilindre de metall o plàstic, dins el qual el pistó es mou. En el seu extrem oposat té un filtre amb una obertura. La barreja es carrega en un cilindre, i com a resultat del moviment de translació de la pressió del pistó s'està movent en la direcció del broquet. El forat té un cert perfil i que passa a través d'ella, la massa adquireix la forma adequada. D'aquesta manera, fer roses, pètals, senyals que causen i dibuixos delicats. xeringa de confiteria fa possible mostrar la imaginació. Utilitzeu aquesta oportunitat!

Si es mira de prop, vostè notarà que la massa de la xeringa és molt similar a un metge. L'única diferència en el filtre. Però agulla mèdica, també, és una espècie d'un filtre a través del qual s'empeny cap a l'exterior de la medicació. El mateix passa amb la crema.

Recentment, les mestresses de casa estan demanant cada vegada més sobre on comprar una xeringa de pastisseria. En els mercats comercials estan dominades principalment per productes de la Xina. Ja es diu molt sobre la seva qualitat. Instruments es descomponen ràpidament i fallen. Així que de vegades hi ha una idea per fer el dispositiu amb les mans. És fàcil. A mesura que el cilindre pot ser qualsevol ampolla de plàstic tou de residus. Per exemple, després de la coloració del cabell segueix sent tub de peròxid i la seva tapa bé pot servir d'un filtre. A mesura que el cilindre també pot utilitzar una peça de teixit de gruix. En aquest cas xeringa no Confiteria i una màniga pastissera. Tela doblegada en forma d'un con, i en l'extrem del broquet triada fix. Amb aquesta borsa de crema pot escriure salutacions del pastís o posar un patró favorit. Les opcions són moltes. Només és necessari per adaptar-se i demostrar la seva destresa. Al principi, sempre és difícil, però això és només la primera vegada.

xeringa Confiteria té típicament més filtres de diverses formes, que estan destinats per a les barreges de diferents consistències. Pot ser tant mecànic com elèctric. L'elèctrica versió de la més potent i simplifica considerablement el treball de la propietària de casa a la cuina.

Les xeringues s'utilitzen no només a casa sinó també en les línies de producció de la producció de confiteria. Amb la seva ajuda productes separar gelea, així com peces de massa per pastissos de crema. Després de la cocció, els espais en blanc s'omplen amb crema perfumada i entrar a la xarxa de distribució ja en forma de llaminadures preferides de tots.

Amb un dispositiu d'aquest tipus al país, es pot cuinar fàcilment una varietat de postres sofisticats decorar coques de celebració o omplir deliciosos donuts barreges d'aire. Amics admiraran des de fa molt de temps, recordant les seves obres mestres úniques d'art culinari, i aviat pot arribar a ser un veritable mestre.