Recepta: pit de pollastre saborós (al forn al forn, a la graella)

De pollastre es pot cuinar una gran quantitat de plats saborosos i variats. La part més delicada de les aus de corral - pit de pollastre. Vostè pot coure al forn amb verdures, formatge, xampinyons, salsa, confitats i així successivament. El procés de cocció no prendrà molt de temps. El més important, al final sortirà plat saborós.

Pollastre al forn de mama amb bolets

Ingredients clau:

• bolets;
• dos ous;
• la mantega;
• brou de pollastre;
• sal;
• pit de pollastre;
• pa ratllat;
• espècies.

La tecnologia de preparació

Esbandida el pit de pollastre. Batre els ous. Submergeixi el pollastre en ells i rodar en el pa ratllat. Prendre la forma de cocció. Tallar els xampinyons. Posar en un motlle. A continuació, posar-los en el pit de pollastre i abocar el brou. Però en primer lloc, prendre una paella i escalfar a foc mitjà. Fondre la mantega. Brown el bit a banda i banda dels filets. Així preparat, la nostra pit de pollastre. Enfornar ara ha d'estar a 350 graus al forn durant uns trenta minuts. És el plat per cuinar, es pot comprovar de la següent manera. A l'perforar forquilla filet ha d'estar suc clar.

També li oferim la recepta anomenada "sucosa pit de pollastre." Coure al forn a la seva millor amb verdures. El plat ha de tenir un fragant i llum.

Recepta: filet de pollastre amb verdures

Ingredients clau:

• dues pastanagues;
• salsa de soja;
• anacards;
• cibulet;
• sal;
• pollastre;
• pebre;
• vinagre balsàmic;
• sucre;
• oli vegetal;
• carbassó.

La tecnologia de preparació

Esbandida el pollastre. Escórrer. Ganivet per tallar rodanxes d'una longitud de vuit centímetres, a tres centímetres d'ample. Preescalfar una paella amb oli vegetal. Vés rodanxes fins que estiguin daurades. A continuació, rentar les verdures. Pelar i tallar les pastanagues, pebrot vermell i carbassó. Pica les cebes verdes. Fregir les verdures durant uns cinc minuts. Remoure constantment. Redueix el foc. Afegir les verdures a la mama i la ceba. Revolver i continuar per fregir. Preparar la salsa. Barrejar el vinagre balsàmic, salsa de soja i sucre. Prendre una manera profunda, ja pollastre i verdures. Abocar la salsa i posar en trenta minuts per coure al forn. Mentre es preparava, fregir les nous d'anacard en una paella. Quan el moment de treure el plat i preparar a la taula. Tot posar en un plat, aboqui la salsa i escampar-hi les nous. Aquí i llestos verdures i pit de pollastre.

Enfornar és possible no només en el forn, sinó també a la graella. Així cuinar el plat inusual.

kebab de pollastre

Ingredients clau:

• cogombre;
• pits de pollastre;
• oli vegetal;
• iogurt;
• sal;
• all (una llesca);
• Curri en pols;
• menta;
• coriandre;
• pebre.

La tecnologia de preparació

pit de pollastre (sense os i pell), rentar i assecar. Tallar en cubs. Preparar l'adob. Picar l'all, menta i coriandre. Barrejar en un bol, afegir les espècies i posar el pollastre. Deixa macerar durant una hora. Prendre pinxos fins o pals de fusta i els enfilades en els trossos de pollastre. Estirar-se a la reixeta de la graella. Fregir durant uns quinze minuts. Recordi que ha de rotar i reg adob, el plat era sucosa. Mentre es cou el pollastre, preparar la salsa. Prendre cogombre verd. Rentar i ratllar finament. S'assaona amb sal i es deixa durant vint minuts. A continuació, afegir el iogurt i pebre mòlt. Tot a fons. Quan es cuina el plat, prendre un plat, posar les broquetes i abocar la salsa.

Vostè està familiaritzat amb una varietat de receptes per cuinar, i ara hi ha dubte sobre on i com coure al forn deliciós pit de pollastre. Escollir el que més li agradi més alternatius i cuinar aquest plat saborós i senzill. Bon profit!