Multivarka carn: fàcil i deliciosa

Segurament vostè ha estat capaç d'apreciar els avantatges de Multivarki sobre olles i paelles tradicionals. Els plats preparats en aquest contenidor "intel·ligent", pertanyen a la categoria d'una alimentació saludable, ja que conserven tot el més útil, i el contingut de greix és mínim. carn dietètica i especialment deliciós obtingut en multivarka. Alhora, es pot cuinar per separat o apagar amb verdures, cereals - una gran quantitat de receptes, i el temps i l'esforç que es va a prendre una mica.

Per cuinar la carn a multivarka, posar suficient en els plats de bol aliments preparats, afegir una mica d'imaginació i seleccionar el menú desitjat.

Exemples de la preparació de plats de carn utilitzant maneres bàsiques

"Sopa / vapor." Permet obtenir bullida carn, carn brou o sopa. Però el principal avantatge d'aquesta manera - la capacitat de cuinar sense la molèstia d'una gelea de celebració. Col · locar en un bol la carn de res o porc, potes de porc, afegir la pastanaga, la ceba i omplir amb aigua fins a la marca superior. Al seu torn en la manera de "sopa / Vapor", eliminar el soroll després de 30 minuts i es deixa durant 3 hores. Quan sona l'alarma, afegir espècies i fins i tot canviar la manera d'una hora. Després que la carn es cuina, i eliminar, tallar en trossos petits, es va posar en un motlle i omplir el brou.

"Enfornar". Aquesta manera és adequat per a la preparació de diverses cassoles i budines, així com el fregit. Cal assenyalar que amb la carn fregida i cruixent habitual no multivarka funciona. Serà la carn lleugerament torrat amb un sabor delicat - una gran alternativa per a aquells que no poden menjar fregits. Si algú estima una bona carn rostida, pot utilitzar el següent paella Multivarki - serà amb un color daurat cruixent per fora i sucós per dins.

És fàcil i ràpid de cuinar al forn de porc amb formatge. Tallar 600 g de rodanxes de filet de porc 1,5 cm de gruix, llavors cada tires de carn 2-3 cm. Esbandida i assecar-les a cada fer diversos talls transversalment, i posar placa prima all. Posar les peces preparades al plat, escampar-hi sal, pebre. Dos grans tomàquets tallats a rodanxes i el lloc en la carn, la part superior escampar formatge ratllat (100 g). Cuini en la manera de "coure" durant 50 minuts. Servir guarnició fresques o verdures al vapor.

"L'extinció". El més usat per cuinar carn, guisada en multivarka. Bastant simple recepta que vindrà a les mestresses de casa a mà sempre ocupats i impacient, membres de la família amb fam - de carn amb pastanagues. La carn de rentat de polpa, tallat en trossos petits, la ceba - petits cubs, fregar la pastanaga en un ratllador. Al bol posar la carn, escampar-hi les espècies, la part superior posar la pastanagues i ceba, i cuini per 50 minuts.

En general, la primera carn fregida en la manera de "coure" per millorar el sabor i eliminar l'excés de greix, a continuació, afegir les verdures, cereals, i inclouen "El temperat". Per exemple, des de la preparació de la carn a multivarka amb verdures. Si el pre-marinar la carn durant unes hores, després girar el plat de la qual les orelles no arrossegaran a ningú. Per a la marinada, barrejar el iogurt (sense farcit de fruita) amb salsa de tomàquet picant abocar peces a la carta de la carn i es deixa durant 2 hores en un lloc fresc. Llavors desplaçar la carn i fregir en multivarku a "enfornat" durant 20-25 minuts. fregui la pastanaga en un ratllador, picar la ceba mitjans anells, pebrot dolç en petites tires, afegir les verdures a la carn i coure durant 15 minuts. Després d'afegir les patates picades en trossos grans i canvieu a la manera de "refredament ràpid" durant mitja hora.

"Fajol". A més de les farinetes de civada desmenuzable, aquesta manera li permet cuinar i és un plat fort com el blat sarraí amb carn a multivarka. En dues fajol vidre prendre 4 tasses d'aigua (o stock), 250-300 g de ceba mitjana carn, pastanagues. La carn es talla a rodanxes i es fregeixen en el "Coure" durant uns 15-20 minuts, a continuació, afegir els trossets de ceba i pastanaga ratllada, barrejar tot junt i cuinar la carn durant 15 minuts. Després escampar en el blat sarraí es va rentar, s'aboca aigua, afegir sal, afegir pebre i desactivar el mode de "fajol". Una hora més tard tot està a punt. Si blat sarraí aboqui bullida calenta aigua, el temps de cocció redueix a 45 minuts.