Greix pancakes a passos de gegant.

Creps gruixudes amb llevat, ben calent, com els adults i nens. Una varietat de receptes, mètodes de cocció i farcits a les creps permetre que els amfitrions per satisfer el gust de qualsevol dent dolça jove i tracten tortitas baixos en calories , fins i tot núvia d'aprimament i, al mateix temps per ensenyar- a cuinar creps amb el llevat.

pancakes llevat gruixudes

Bullir 400 ml de llet, fresc per aparellar la temperatura. Un quart de cullerada de llet dissoldre el llevat. Abocar la llet i el llevat a la paella i pastar en farina de blat sarraí (3 tasses) de la beguda.

Espereu fins que la massa s'eleva, en forma, afegir la resta de la llet, afegir 5 rovells d'ou, barrejats amb mantega (100 grams) i una tassa de crema. Afegir una cullerada de sucre i sal, 2 tasses de farina. Tot pastar bé i deixar créixer de nou. Quan la massa és adequat, bata per separat una tassa de crema de llet amb els cinc clares d'ou, i entrar a la massa. Barrejar amb compte.

Deixar la massa reposar i enfornar pancakes més gruixudes a passos de gegant a la paella, untada amb una mica d'oli.

Galetes fetes de farina de blat sarraí

greix pancakes a passos de gegant, la recepta dels quals conté una part de blat sarraí farina, serà d'interès per a tothom. Dissoldre el llevat en la llet d'una cullerada de sucre i deixar reposar durant cinc minuts. La cassola de l'esmalt aboqui 400 ml de llet calenta i s'aboca la farina de blat sarraí 2 tasses. Traieu la massa pugi. Una vegada que la massa s'eleva de nou, remenar i abocar addicional 400 ml tassa de llet, afegir un altre 2 tasses de farina i pastar. Poseu la massa en un lloc càlid de nou. Tritureu 3 ou amb dues cullerades de mantega estovada i el sucre, connecti la prova se li havia ocorregut i afegir sal al gust. Tots barrejar a fons.

Batre la crema 100g amb els rovells d'ou, afegir a la massa. Després de 20 minuts, pot ser creps gruixudes a passos de gegant. Això s'ha de fer en una paella, lleugerament untat amb oli o greix.

Pancakes de farina de blat de moro

Abocar en un recipient 400 ml de llet tèbia, dissoldre el llevat en una cullera, aboqui 2 tasses de farina de blat i una tassa de blat de moro, barrejar bé. Plat amb la massa i cobrir amb una elevació net. Després de 2 hores, 4 ous molen amb el sucre i la sal i s'afegeixen a la massa, pastar i col·locar per a la recuperació. Ou blancs fuet i es barregen amb la crema, aboqui en la massa, es barregen i donen hora d'aixecar. Després de 20 minuts, es pot enfornar pancakes més gruixudes a passos de gegant.

pancakes Cake

Mash 3 rovells d'ou amb dues cullerades de sucre fins blanc, es barregen amb 300 grams de crema agra. Afegir 200 grams de farina i entrar a la proteïna de quatre batuda, regiri suaument. A partir de la massa preparada ha de coure pancakes, posar-los un a un altre munt, promazyvaya cada capa de crema. La capa de coberta superior de la borsa de merenga de confiteria. A continuació, posar el motlle al forn i coure al forn a foc moderat fins que estiguin daurades. Coca dels pancakes se serveix directament a la taula.

Per merenga proteïna batedor 3 en escuma fresc introduir suaument una tassa de sucre, i la transfereix a una borsa de pastisseria o una xeringa.

Per els rovells de crema de puré amb sucre, 1 got de tipus bol de llet calenta i posar en un bany de vapor i remenant contínuament fins que una condició d'ebullició de gruix. Refredar, afegir la vainilla i aixafat 50 grams de mantega.

pancakes estrangers

Aquestes coquetes són també anomenats americà. Barregi 2 tasses de sèrum de llet o iogurt amb un ou i tres cullerades d'oli vegetal. Per separat connectar barreja d'una tassa de farina, pols de vainilla una cullerada, sucre 3 cullerades, pols de coure, bicarbonat de sodi i la sal. La barreja seca es connecten amb els ingredients líquids i agitar fins que estigui suau. Deixar la massa durant 5 minuts per activar ocórrer pols de coure i soda. A continuació, escalfar l'olla petita a foc lent. Abocar la massa a la paella calenta, redreçar i enfornar sota la tapa tancada fins que estiguin daurades, donar la volta i daurar l'altre costat sense la coberta. No tinguis pressa i cuinar pancakes a foc mitjà. La massa està dissenyat per a 8-10 trossos.