Fem púdings de llet de diferents maneres

púdings de llet estan preparats no és tan difícil com sembla a primera vista. És per això que aquesta menja pot lliurar-se a la seva família gairebé cada dia.

Avui us presentem algunes receptes, perquè pugui de manera ràpida i sense cap desemborsament de diners per fer un deliciós, fragants i delicats postres làctics. Com el nom d'aquestes postres el seu principal component actua la llet de vaca fresca. Són ells els que han de proveir-se per fer deliciosos dolços casolans. Però primer el primer.

Deliciós i fàcil de preparar llet flam (recepta amb fotos)

Per fer les postres més delicat, hem de:

• rústic màxima frescor llet - 500 ml;
• rovells d'ou - 2 peces ;.
• de sucre - 2 cullerades grans;
• midó de patata - 2 cullerades grans plenes;
• el sucre de vainilla - un pessic (aplicats al gust);
• gelatina instantània - full culleradeta ;
• aigua potable filtrada - 50 ml;
• Encenalls de coco - afegir opcional;
• cacau en pols - prendre una mostra.

preparació pas Procés

Gairebé tots els púdings de llet requereixen l'ús de gelatina. Després de tot, és gràcies a aquest component postres poden decidir preguntar-li, i mantenir-lo fins al seu ús. Per tant, el producte ha de ser omplert amb aigua bullint i es va deixar inflar durant 40-55 minuts.

Si bé s'infla gelatina, vostè ha de començar a preparar la major part del futur del púding. Per a aquest propòsit, es requereix una petita olla abocar aproximadament 400 ml de llet fresca poble, i després abocar el sucre granulada fina. En relació amb els productes necessaris per afegir la vainilla i gelatina vzbuhshy. Tots els ingredients s'han de barrejar amb una cullera i posar a foc molt baix. És desitjable no escalfar a foc lent, i fins llavors, fins que el sucre es dissol completament.

Després d'aquestes accions a les begudes de llet restants s'han d'afegir a la fècula de patata i colpejat a fons el rovell d'ou. A continuació, es requereix que la massa resultant per abocar una fina corrent en una olla de llet i gelatina. Tots els ingredients que necessita per bullir a foc lent durant 3 minuts. Alhora, han de ser periòdicament remoure amb una cullera.

L'etapa final

Púdings a la llet es van obtenir no només saborosa i tendra, però també belles, xefs experimentats recomanen fer ells utilitzant les formes del relleu. Ells han d'estar lleugerament greixats amb greix vegetal, i després abocar la massa preparada anteriorment. A partir de llavors el menjar postres làctic requereix per cobrir la pel·lícula i es va posar en un refrigerador durant dues hores.

Degudament notificat als dolços casolans de taula

Després d'aquest temps, púding de llet, recepta que considerem que posar cura en el platet plana, bolcant-se en relleu de forma. Presentar una menja tan tendra dels seus familiars és desitjable, empolvorat amb encenalls de coco, cacau en pols o nous picades. Gaudir del seu menjar!

púding de llet: la recepta de dolços de xocolata

Si voleu experimentar i no serveix a la salsitxa blanca de costum i la xocolata fosc, s'ha de fer una mica diferent del descrit anteriorment. Amb aquesta finalitat, els següents components poden exigir-nos que:

• munyir rústic màxima frescor - 3 tasses;
• sucre de sorra fina - 4 cullerades grans;
• midó de blat de moro - 4 cullerades plenes de gran;
• La xocolata amb llet - grans rajoles o 100 g;
• gelatina instantània - culleradeta plena;
• cacau en pols - 4 cullerades plenes de gran;
• el sucre de vainilla - un pessic (aplicats al gust);
• crema d'alt contingut de greix de gruix - 2,5 tasses.

mètode de preparació

Igual que en la recepta anterior, començar a preparar un plat dolç ha de ser un processament de gelatina. Cal abocar en vidre facetat i abocar l'aigua bullint no és molt calent. En aquest estat, el producte s'ha de mantenir durant 30 minuts.

Si bé s'infla de gelatina, s'ha de connectar en sucre petit, midó de blat de moro, pols de cacau cassola de mida mitjana i la vainilla. Al costat dels ingredients necessaris per infondre la llet fresc del camp i espessa crema doble. Barrejar tots els ingredients, han de posar a l'estufa i portar lentament a ebullició.

Per a la llet pudding per a nens era fins i tot més deliciós i aromàtic base, calenta ha de ser retirat de la placa després de tres minuts de cocció, a continuació, afegir-hi xocolata, picat en rodanxes. També en l'olla d'abocar la vainilla i barrejar tots els productes fins que estigui suau.

Formem les postres i se serveix a taula

Ara que ja sap com cuinar el púding de llet amb xocolata. Una vegada que s'hagi produït una massa líquida i homogènia fosca, cal connectar-se amb la gelatina inflada i tot seguit, barrejar a fons amb un mesclador i s'aboca en motlles boniques, que requereixen pre-lubricats amb oli vegetal.

Una vegada que tots els recipients s'ompliran d'alleujament, que ha de ser posat a la nevera i deixar reposar allí durant aproximadament dues a tres hores. Per a més ràpid aboqui el púding a la part superior de la mateixa es recomana tancar cuinar el full atapeïda.

En el moment abans esmentat després de les postres s'ha de posar en un plat invertint el motlle i després decorar les botigues de crema batuda. Si es desitja, un agradable i saborós mascota pot escampar o gotes de xocolata. Servir budín cuinat a la taula només s'ha de refrigerar.