Aliments i begudesReceptes

Galetes de gingebre receptes de Julia Vysotsky per a la taula de vacances

Si vostè mai ha provat galetes de gingebre, llavors absolutament necessari per assaborir-lo. Segur que serà un fan d'ell. Aquest sorprenentment agradables, picants i cruixents pastissos difícil d'oblidar. Per això volem oferir-receptes de galetes de gingebre Julia Vysotsky, que sens dubte és molt versat en la matèria. Per tant, és possible dur a terme la preparació del seu consell.

galetes de gingebre. Recepta de Julia Vysotsky

Per tant, volem oferir-li una recepta molt senzilla, utilitzant ingredients de disponibles. Ell no requereix habilitats culinàries i coneixements especials. Galetes rep una gran quantitat, suficient per a tota la família. Emmagatzemat en una caixa tancada, que pot ser de fins a tres mesos. En general, aquest tipus de galetes s'hornean sota el Nadal i Any Nou, però ningú es molesta cuinar t'estimo crescut dolçor i en altres moments.

Com preparar galetes de gingebre recepta Julia Vysotsky? És molt simple.

Per a la preparació es necessita:

  1. Ginger (en la forma d'un martell) - 2 culleradetes ..
  2. Flour - 200 g
  3. Un ou.
  4. Una culleradeta de canyella i cardamom.
  5. Clavell - 1/3 culleradeta ..
  6. Sucre - 100 g
  7. Suaus de l'oli de mantega - 120 g
  8. Mel - 3-4 culleradeta ..

Espècies per cuinar

Pa de gingebre de Julia Vysotsky preparació bastant simple. Anem a començar amb el fet que el supermercat més proper adquirirà totes les espècies necessàries. Clau i gingebre és millor comprar sòl, en forma d'un pols seca. El cardamom (per aquells que no ho saben) és un beines de llavors. Així que aquí és necessari i per aconseguir les millors llavors. S'utilitzen durant la cocció. Totes les espècies sense triturar pre-mòlta en un molí de morter o cafè.

A continuació, barrejar la canyella, gingebre, clau, cardamom, i bicarbonat de sodi. Tot i així, es pot afegir una mica de sal rosa de l'Himàlaia (això no és una recepta, però per si soles poden ser afegits) i una barreja de cinc pebrots. Per a les espècies s'aboca la farina tamisada.

Pas a pas de preparació de la pasta

En una cassola, ens lliura de sucre i la mantega. També pot utilitzar el sucre marró. El seu avantatge és que és una olor molt agradable i té un gust de caramel. Per descomptat, si no marró, llavors pot prendre un sucre blanca ordinària. A la barreja afegir la mel líquida i ou (si té la mel molt espessa, pot ser escalfat en un bany d'aigua). Després agitar de nou tots mesclador. De pes ha de ser airejat i esponjós.

A la barreja, afegir la farina i espècies, barrejar bé amb un mesclador. La massa serà suau i lleugerament enganxosa. Però això no ha d'espantar. La massa ha de girar en una bossa i posar al congelador o nevera durant mitja hora. Després d'això, la massa serà molt simple d'operar.

Al final del temps desitjat, aconseguirem la massa del fred. A continuació, es divideix en quatre parts. Tres d'ells de nou per eliminar la nevera, i una capa molt prima de paper desenróllese enfornar (pergamí enfarinat antelació). Directament sobre el pergamí tallar motlles de galetes.

S'enforna ha d'estar en una safata de forn coberta amb paper. Les cookies no poden seure prop un de l'altre, ja que durant la cocció, a més d'augmentar el seu volum. Enfornar ha d'estar a una temperatura de dos-cents graus. El procés no pren més de cinc a set minuts. Galetes han de ser només lleugerament enrogeixen. Es cuina molt ràpidament, i per tant és important que no es perdi el moment adequat, en cas contrari la massa pot cremar. Immediatament després de cuinar les galetes molt suaus, però després es refreda, es torna trencadís i ferma.

Aquí hi ha una versió ofereix una cuina Julia Vysotsky. La millor recepta per galetes de gingebre és poc probable trobar. pels seus productes de preparació s'utilitzen els més comuns, i el fetge es posa molt (uns vuitanta pastissos petits). Sí, i són simplement meravellós al gust.

La millor recepta per galetes de gingebre de Julia Vysotsky ajudarà al fet que per favor els nens i els seus éssers estimats amb alguna cosa deliciós i inusual, i les vacances. Pa de gingebre té l'avantatge que s'emmagatzema en un recipient segellat durant molt temps i que no perd el seu sabor. Encara que si els nens o adults de les cases gust per la dolçor, és poc probable que una delícia residirà durant molt de temps.

Pastissos amb gingebre fresc

galetes de gingebre receptes de Julia Vysotsky prou nombrosos. Tots ells són interessants en la seva pròpia manera. I, com a regla, es diferencien en alguns components. Es pot triar la millor opció i més li agradava.

galetes de gingebre receptes de Julia Vysotsky - Sempre és una festa de gustos i, per tant, ofereixen una altra opció de postres amb gingebre fresc.

Prengui aquests ingredients:

  1. Flour - 220
  2. De gingebre fresc ratllat - 2 cullerades. l.
  3. Un ou.
  4. Soda.
  5. mantega Soft - 160 g
  6. Sol - ½ culleradeta ..
  7. Sucre - 100 g
  8. Melassa - '60
  9. De canyella en pols - ¾ culleradeta ..
  10. Clavell picada - ½ culleradeta ..
  11. Pessic de nous mòltes de nou moscada.

rebosteria amb gingebre fresc

En primer lloc, cal barrejar les espècies, nou moscada, sal i farina. En el bol d'una batedora per a batre la mantega i el sucre. Afegir a melassa. A continuació, introdueixi i farina. Amassar la massa resultant i posar-lo a descansar en un lloc fresc durant mitja hora.

Al final de l'hora desitjada, aconseguirem la massa i rodar en petites boles. Cadascun d'ells es submergeixen en el sucre i posar en una safata per enfornar. Enfornar una galeta serà una mica més llarg que en la primera recepta - uns quinze minuts.

He de dir que de pa de gingebre - és un atribut de Nadal festiva en els països europeus. Per primera vegada es va començar a preparar ja al segle XI, a continuació, afegir a la barreja va començar a cremar una barreja de gingebre. Però la forma moderna de bicarbonat ha adquirit al segle XIX.

Qualsevol que sigui la recepta d'aquesta galeta, sempre es manté sense canvis l'addició de gingebre per la massa, això és el component més important. I, per descomptat, la clau de l'èxit és l'ús i el gust en la preparació d'altres espècies. Són aquests components donen el fetge d'un refinat gust i aroma.

en comptes d'un epíleg

Revisem i galetes de gingebre receptes de Julia Vysotsky, sens dubte, una bona. Proveu un d'ells i organitzar un bon dolça sorpresa als seus éssers estimats per a la taula de vacances. Esperem que va a estar a gust galetes de gingebre. Recepta de Julia Vysotsky tenir a mà abans de Nadal.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ca.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.