Recepta per l'halibut

Halibut - peix molt saborós i valuós. En la naturalesa, sabem que un gran nombre de varietats Paltusova. Es diferencien en la mida i les formes externes, però els uneix és que aquests peixos són depredadors. Pertanyen a peixos plans, i el més popular en la cuina es consideren halibut ordinari, que també es diu Khingan, strelozuby Àsia i Amèrica i negre o en Groenlàndia. A partir dels seus subespècies depèn del gust dels plats preparats i els seus beneficis. A halibut extremadament apreciat pel fet que la seva carn és rica en potassi, fòsfor i seleni, que conté gairebé tot conegut vitamines subgrups, així com la nicotina, i àcid glutàmic. I una de les majors avantatges d'aquest peix és que pot ser obtinguda amb un contingut prou baix en calories és alt en l'estructura de les proteïnes i els greixos. Recepta per l'halibut en qualsevol forma és útil per a nuclis per a persones que pateixen de símptomes atersokleroza. I qualsevol de nosaltres, el consum d'aquest peix, una oportunitat única per al cos de la saturació dels àcids omega, que eximeix de manera molt eficaç dels radicals lliures que causen càncer.

De panegírics passar a l'acció i considerar la recepta per al halibut i el halibut és el primer en el paper d'alumini. Per a aquest plat, necessitem un quilo i mig de halibut, 200 grams de maionesa (millor prendre una baixa en greixos, ja que el greix conté suficient en la majoria dels peixos), espècies senceres, Godea per a la preparació de plats de peix, incloent la sal, pebre i herbes. Pot millorar el gust de halibut grapat de pinyons pelats. Si és així, aquesta recepta és ideal o escabetx de bolets congelats. Una altra necessitat de prendre un pebrots i llimones dolces, 150 grams de formatge natural i un tros prou gran de paper d'alumini per rostir els aliments.

Tot a punt? Ara halibut net, tallar les aletes i tallar en trossos, adequat per al plegat en porcions. Totes les espècies es barregen amb maionesa, i cada tros de peix submergeixen per separat en aquesta massa. Després d'això, es van estendre el paper d'alumini i el col·loquin sobre el peix a la salsa, escampar-hi els pinyons, els peixos i envoltat de pebrots i xampinyons picats, cobrir amb formatge ratllat i les herbes i el "segell". Halibut en paper d'alumini llest per a l'enviament en un forn escalfat a 200 graus. Ell té cura de no més d'una hora. Deliciós obté de tal manera que es pot empassar la llengua!

Però halibut fregit tot i que té unes característiques de sabor, no és adequat per a totes les persones. a causa del contingut de greix. Pot causar no una molt bona sensació de pesadesa en els pacients amb problemes d'insuficiència hepàtica. Però encara donem una recepta per al halibut i d'aquesta manera. Deixeu-vos consentir per aquells que tenen l'oportunitat i la salut ho permet. Per tant, prendre 800 grams de halibut, ceba cap rechatogo, 2 cullerades de farina, la mateixa quantitat de mantega fosa, un manat de julivert, llimona, espècies al gust i una cullerada de vinagre. Dividiu el peix en 8 porcions, separar els ossos, és a dir, només hem de halibut. Sal, pebre, escampar petites cebes, ruixa amb el vinagre, i es va posar el fred durant aproximadament 2 hores. Ara halibut marinats poden controlar des del corró nevera en farina i es fregeixen en oli vegetal calent per ambdós costats fins que estiguin daurades. Halibut rostit estendre en un plat, escampar-hi les herbes, va posar als costats de les rodanxes de llimona i servir.

Recepta per l'halibut en aquest article han tingut un aspecte inacabat, si no es descriu el mètode de preparació de la sopa de halibut. Es requereix un quilogram de filets de peix. Per a això pebre 1 tall. 1 ceba, picada 3 grans d'all. Tot i això, cal preparar un got de suc de tomàquet i un quart de tassa d'oli d'oliva. tots els ingredients a foc lent, a continuació, afegir el peix. Si no fluid suficient es dilueix amb aigua i bullir durant mitja hora.

La sopa està llesta!