Vatrushok recepta. pastís de formatge real en multivarka

vatrushok recepta li permetrà cuinar com un petit bollo amb formatge, i un gran pastís d'aniversari. Se li podrà sol·licitar a taula quan els clients vénen. A més, anem a veure recepta vatrushok en forma de rotllos. Per a totes les receptes que necessiti el mató i la farina.

Una recepta clàssica. pastís de formatge quallada amb fruites

Aquests productes es couen al forn a partir de massa de llevat quefir. Per a això serà necessari Ingredients: quatre-cents grams de farina, dos-cents cinquanta grams de iogurt, un ou, cent grams de sucre, un pessic de sal, un paquet de llevat sec (11 grams) i una quarta part d'un paquet estàndard de mantega.

Aquest vatrushok recepta dissenyat per a una petita quantitat de farciment. Caldrà que els productes de cent cinquanta grams de formatge cottage, dues pomes i dues peres. Per preparar el farcit, cal apagar un puré de fruita a l'estat (durant una hora). Es pot afegir sucre o mel al gust. En les patates triturades refredats a posar el formatge ratllat (es pot substituir el formatge crema), vainilla i canyella. Mentrestant, el llevat ha de ser activat en aigua ensucrada, barrejar amb el iogurt, la sal, l'ou i altres ingredients de Ames i cobrir amb un drap net. Una hora més tard, la massa ha de ser obmyat i deixar de nou en un lloc càlid.

Per tal d'assolir els pastissos de formatge inusuals, donar-los forma de la següent manera. Dividiu la massa en dues parts, la primera de la costura engrapada i tallar cercles d'un plat petit. La segona part, tallat en brins, de les quals la trena pigtail. Ara, a cada cercle de les trenes enrotllades laics cablejat, i connectar. Deixar durant altres deu minuts, raspall amb rovell d'ou, es va estendre el farciment en la cavitat formada i enfornar fins daurar.

pastís de formatge Royal: multivarka recepta

És només una joia de pastissos de formatge. Prendre per omplir dues o tres paquets de contingut de greix mitjana de formatge, puré i mitja tasses de sucre, afegir la vainilla, batuda tres ous fins que l'escuma blanca i canyella. En el seu lloc, cal preparar el shtreyzel massa. Aquesta molla de la farina, el sucre i la mantega. La seva suposa que s'utilitza en lloc d'una base del pastís. Shtreyzel es prepara barrejant dues tasses de farina, la mantega i el paquet de cent cinquanta grams de sucre amb el llevat en pols. El millor és moldre tots els ingredients amb els dits per formar petits grups. millor prendre un oli fred, però no congelada per a una consistència òptima. Es pot ratllar o tallar amb un ganivet afilat.

Al bol posar Multivarki capes shtreyzel i quallada. L'última capa - a partir de farina i mantega. Poseu la unitat en una manera per lots. Seixanta minuts cuinen, i després deixar refredar durant vint minuts. No obriu en cap cas després de multivarka emet el primer senyal. Enfornar de refredar una mica i cauen. Ella no serà pa de pessic esponjós, però aquesta recepta vatrushok assegura el gust del formatge suau i delicada. El producte ha de ser extret amb cura de Multivarki. S'ha reduït el nombre de productes dissenyats per al volum tassa de litres de quatre i mig.