El melmelada de nabius és una delícia deliciosa

Els amants del dolç apreciaran el melmelada de nabius. És molt fragant i saborós. Tanmateix, cal saber preparar aquesta delicadesa correctament. En el nabiu conté una gran quantitat de vitamines i nutrients. Per tant, és necessari mantenir-los en quantitat màxima durant el procés de cocció. En aquest cas, cal saber com cuinar el melmelada de nabiu Pyatiminutka.

Per a la preparació del melmelada, cal prendre només baies rentades i seleccionades. Podrida i aixafada immediatament descartada. Posar les baies en una cassola i tapar-les amb sucre. Un quilogram de baies requereix la mateixa quantitat de sucre. La melmelada es infusa durant 6-7 hores. Després d'això, poseu la paella a l'estufa i enceneu el foc petit. Abocem uns 400 mil·lilitres d'aigua. Porteu el confit a bullir. Ha de bullir durant 20 minuts. A continuació, retireu la paella del foc i deixeu que el contingut es refredi durant 4 hores. A continuació, poseu el melmelada de nabius al foc i cuiteu fins que estigui llest. Cinc minuts abans de la preparació, afegiu dos brots de clau d'olor. Abofetem els pots i els fem tancar. Quan es refredi, s'ha de treure a una habitació més fresca.

Per a aquells que vulguin estalviar substàncies més útils, farà una altra recepta. Atès que el tractament tèrmic serà menys llarg, cal utilitzar més sucre. Agafem 1 quilogram de baies, que s'han d'enjuagar i netejar per endavant. Els fem girar a través d'un molí de carn. A continuació, barrejar amb sucre i deixar durant 2 hores. A continuació, poseu el recipient amb una melmelada al foc i cuini uns 5-7 minuts. La melmelada no s'ha de bullir. El sucre s'ha de dissoldre. Per tant, el foc s'ha de fer moderat, de manera que aquesta vegada és suficient per fer que la massa es torni homogènia.

El melmelada de nabiu es posa immediatament en bancs preparats. Aquest producte és millor emmagatzemat a la nevera. Tapa amb una fina capa de sucre en cada pot.

Molts prefereixen melmelades, que tenen una mica d'acidesa. Els nabius no poden donar un efecte tan bo. Per tant, afegiu suc de llimona.

Per fer melmelada de nabius en aquesta recepta, cal agafar un quilogram de baies, un got d'aigua, un got de sucre i mig de llimona.

Primer heu de preparar el xarop. Per fer-ho, barregeu sucre i aigua i torneu a bullir aquesta barreja. Les baies han d'estar preparades amb antelació. Els baixem ben en el xarop. Afegiu el suc de mitja llimona al melmelada. El foc es fa moderat. Porti la massa de melmelada i cuini fins que estigui preparada. En general, el temps de cocció no supera els 30 minuts. El producte acabat s'aboca en llaunes preparades. A continuació, el melmelada es deixa a l'habitació fins que es refredi completament. Després s'ha de moure a un lloc amb una temperatura més baixa.

Aquestes són algunes opcions, com cuinar una melmelada simplement i ràpidament. Però aquesta baia s'adapta perfectament amb altres fruites i fruites. Per exemple, podeu cuinar melmelada de nabius i pomes. Per a això, les pomes es tallen en cubs i s'afegeixen en el procés de raïm de baies. També és deliciosa aquesta postres en combinació amb nabius i groselles. Les groselles s'han de treure amb cues i tiges.

Serviu melmelada de nabius com a postres al fetge o simplement una taula "dolça".