Recepta de melmelada de grosella espinosa: embús de la peça de treball a l'hivern

Grosella espinosa - és una cultura comuna al nostre país. Ell era molt aficionat als jardiners a créixer i vilatans, perquè la cura d'un simple, però a partir del cultiu collit és possible i begudes de fruites per a l'hivern de subministrament, i cuinar una saborosa melmelada i baies assecar per tal de que l'hivern baia deliciós te. En aquest article, ens centrarem en el que pot ser cuinat de grosella melmelada. Cal assenyalar que a causa d'aquest embús baia és molt saborosa i tendra. Recepta de melmelada de grosella es deixarà en cada família, i si es pot, després cuinar que és una necessitat, ja que abans d'aquest deliciós no ser capaç de resistir qualsevol membre de la família.

Recepta per l'embús de la grosella espinosa i les taronges

Aquesta melmelada és interessant ja que no necessita cocció. Però el gust no es perd en això, i es guarda ni més ni menys que el que s'havia fet.

Necessitem: la taxa d'1 kg de grosella espinosa (càpiga fins i tot els més madura) - 2 taronja mitjana, 0,9-1 kg de sucre.

Preparació: es va rentar groselles necessiten per picar. Les taronges també ser carn picada, pre-tallat, els seus llesques. Cal assenyalar que no cal netejar l'escorça, també anirà a la melmelada. Groselles i barreja de taronja bé i afegir el sucre. Deixar reposar uns 30 minuts, de manera que el sucre es dissolgui completament. Tot el que es pot establir en els pots!

Recepta per l'embús de la grosella espinosa amb el kiwi

Necessitarem: 1 kg de grosella espinosa - 1 kg de kiwi, 8 tasses de sucre, 4-5 cullerades de suc de llimona.

Preparació: Kiwi net, tallat en petits trossos. Groselles tallen en una liquadora per fer puré l'Estat. Doblar la grosella espinosa i de kiwi en un recipient d'esmalt, omplir de sucre. Simmer, i quan la barreja bulli, bullir durant 5 minuts i apagat. Quan l'embús s'ha refredat, posar de nou en la calor a foc lent durant altres 5 minuts. Deixar refredar. Després d'això, afegir el suc de llimona i portar a ebullició de nou. Tots els embussos es poden abocar en les ribes.

Recepta de melmelada de grosella espinosa en polonès

Necessitarem: 1 kg de grosella espinosa, 1,5 kg de sucre, 1,5 tasses d'aigua potable.

Preparació: Rentar les baies i ben sec, no oblidi treure les baies de cada cua. Els grans han de punxar amb un escuradents de dents i es van submergir en aigua (aproximadament 2-3 minuts) bullint. Llavors, escórrer i baia fresc. Grosella espinosa canviar en un recipient d'esmalt, abocar l'almívar, portar a ebullició i retirar del foc. Jam per posar en un lloc fresc durant 10-12 hores. A continuació, portar l'embús en baix calor fins que bulli a foc lent durant uns 5 minuts. Un cop més fresc. Aquest procediment s'ha de fer dues vegades. melmelada descompost en els bancs prosterelizovannye.

melmelada de recepta "real" de groselles

Necessitem: 1 kg raïm espina, 1 kg de sucre, 100 g de fulles de cirerer, 50 ml de vodka, 1 culleradeta d'àcid cítric, 0,5 culleradeta vainilla.

Preparació: groselles rentar, tallar les cues. Cada baia ha de tallar al costat i retirar d'ella totes les llavors. Groselles doblades en un recipient gran i la badia d'aigua freda, posar en un lloc fresc durant 5-6 hores, a continuació, s'han de drenar l'aigua. fulles de cirerer s'afegeixen a la paella i aboqui 5 tasses d'aigua. s'afegeix àcid cítric i es va dur a ebullició. Quan bulli, redueixi el foc i cuini per uns 5 minuts. En brou colat afegir el sucre i posar al foc. Remenar fins que fins que el sucre es dissol completament. Quan l'almívar comenci a bullir, s'agrega la vainilla i el vodka. Almívar bullint per omplir les baies i deixar en infusió durant 15 minuts. xarop de baies aboca de nou a la cassola i portar a ebullició. Bullir durant 10 minuts. melmelada calenta abocar bancs, hermèticament tancat.

groselles recepta en escabetx

Adob: 400 g de sucre, 0,5 litres d'aigua, pebre de Jamaica (5-6 peces), clavell (5-6 peces), un petit tros de canyella. 100 ml de vinagre (9%).

Preparació: Prenem només madurar groselles forts, Punxar amb un escuradents de dents. Berry va estendre en un pot (a perxes) i es va abocar adob fred. A partir de llavors, els bancs han de cobrir i subministrat amb aigua freda del pasteuritzador. Bullir necessiten al voltant de 3 minuts.

Adob es prepara com segueix: aigua, sucre, pebre, clau i canyella s'han de bullir, fresc i dreni. Afegir vinagre.