Coure el peix és saborós i ràpid

No hi ha res a afegirà una bella taula com un plat de peix. Per això m'agradaria introduir mètodes per a la seva preparació. Coure el peix és saborós i ràpid no és un problema. I les receptes que es presenten en aquest article, vostè pot diversificar la taula de vacances és increïblement saborosos plats i deliciosos!

Peix al forn amb paper

Per a la preparació es necessita:

Filets de peix - al voltant de 0,6 kg;

Patates - 7-9 peces;

Formatge - 260 g;

ceba;

Llimona - mitjana;

La salsa de peix;

Sal, condiments

En primer lloc cobert paper de la forma, llavors es lubrica l'oli. Top capa de propagació d'anells de ceba picada, després una capa de rodanxes de patata tallades. Tota la sal i escampar-hi les espècies. A continuació, els trossos de filets de peix, ia la part superior de la proa de nou. Després d'això, esprémer una mica de suc de llimona al plat, pinzell amb salsa de peix i una mica de sal, escampar-hi les espècies. Finalment ratllar formatge i escampar per sobre. Tot això embolcall hermèticament en paper d'alumini i posar al forn durant mitja hora. Coure el peix en 175 graus. El plat està llest! Servir calent, empolvorat amb herbes.

Enfornar en Trout làmina

ingredients:

Llimona - mitjana;

Truita - 550 g;

oli d'oliva;

Pebre, sal;

julivert

Inicialment, cal rentar el peix i remoure les entranyes, a continuació, aclarir de nou i fregar amb pebre, sal. Ara truites necessiten per posar en el paper d'alumini i esprémer el suc de llimona en ella, i després lubricar la broca amb oli. Ventre del peix ha d'estar ple de verdures picades. A la part superior dels peixos a dissenyar un parell de rodanxes de llimona. Després d'aquest bé embolicats en paper d'alumini i enviar al forn durant 37 minuts. Coure el peix a 185 graus, i després revelar el paper d'alumini i deixar fins que es dauri. Bon profit!

Fish amb bolets, al forn amb salsa de crema

Productes per a la cuina:

ceba;

Fish (filets poden ser utilitzats) - 650 g;

Fongs - 70 g;

Patates - 3-4 peces;

anet;

farina;

ghee;

la mantega;

Els ous - 2 peces;

salsa de crema agra;

formatge;

sal

En primer lloc es talla en trossos de filets de peix, a continuació, s'espolvorean amb sal i cada arrebossat en farina. A continuació, fregir per ambdós costats fins que estiguin daurades. A partir de llavors, trossos de xampinyons tallats, ceba i tallar a daus i es fregeixen en mantega junts. Els ous han de bullir i tallar a rodanxes. Bullir les patates en la seva pell i tallar a rodanxes. Ara aboqui a la paella de la salsa de crema agra, posar les peces de rostit i rodanxes de patata cuites voltant. Després d'això, es va posar un peix fregit amb ceba xampinyons, ous i abocar sobre la salsa crema restant. Escampar-hi formatge ratllat i ruixar amb la mantega. Tot això es posa al forn durant uns 12 minuts. Quan s'aplica a emetre un plat de verdures. Així és com es pot ràpida i saborosa al forn de peix al forn!

Enfornar de peix amb xampinyons

Una altra recepta, el que ajudarà a preparar un deliciós filet de peix i ràpidament. ingredients:

Filets de peix - 750 g;

Champignon - 120 g;

ceba;

verds;

Llimona - mitjana;

pa ratllat;

Sal, espècies

En aquesta recepta, el millor és utilitzar filet de peix. Pot ser la tilàpia, el lluç, mer o altre de la seva elecció. Per tant, coure el peix. Per a això, primer s'ha de tallar els filets a trossos, a continuació, cada sal, escampar-hi les espècies i el rotllo de pa ratllat. A partir de llavors, fongui la mantega en una paella i fregir els trossos de peix a banda i banda. Després s'ha de posar el peix en un plat i prendre un arc amb bolets. Per a això, han de ser rentats i es van tallar en peces. Ara, en la mateixa paella, fregir peix, on cal fregir la ceba primer, a continuació, afegir els xampinyons. Posar-les en un plat a part.

Hem de tenir una font de forn i el greix amb una mica d'oli. Distribuir les peces de peix de manera uniforme sobre la superfície del motlle. El peix ha de ser posat xampinyons fregits i ceba, a continuació, escampar tot una mica de suc de llimona i oli d'oliva. plat preparat no més de 23 minuts a 185 graus. Fish es torna fragant i deliciós. El millor és servir amb patates i amanida de verdures fresques.