Com la majoria de pastissos carpa saborosa al forn en paper d'alumini

Els plats de peix han d'estar presents a la taula com a mínim un cop a la setmana. Un dels favorits de tots els peixos és la carpa. Farcits, al forn amb paper, resulta tendra i no massa gras, i molt fragants. Avaluar el curs i gourmet apassionat, i el que segueixi atentament la figura. Seleccionar una recepta de la carpa al forn amb paper i gaudir de peix útil i deliciosa. Aquí hi ha tres recepta provada.

Carp amb crema agra, al forn en paper d'alumini, o la màniga

No només es pot coure al forn de la carpa en paper d'alumini, però també per comprar per a aquest paquet especial anomenat màniga. Netejar el peix i tallar en porcions. Neteja inici de la cua, movent-se contra les escales. Després cal tallar les brànquies per obtenir l'interior, treure l'ull i totes ben rentada. Aneu amb compte de no perforar a la vesícula biliar - li donarà als peixos una amargor desagradable. S'assaona amb sal i pebre, ruixar amb el suc de llimona i deixar actuar durant deu minuts tractant de carpes en escabetx. Envia el peix preparat a la màniga o en el paper d'alumini, s'aboca la crema agra. Ha de ser aproximadament tres vegades menys que el peix en si. Si ho desitja, per al gust dolç i cruixent, es pot afegir un parell de cullerades de crema de mel. Coberta d'alumini o gens de la màniga - pel que el forn romandrà net i carpes per preservar el sabor natural i suculència.

Posar en enfornar i enviar al forn, preescalfat a dos-cents graus. En coure al forn en el forat, anar amb compte que la seva superfície no està en contacte amb les parets del forn. De fet, a la carpa al forn al forn en paper d'alumini, s'ha de prendre al voltant de mitja hora. Després d'això, el peix es pot servir a taula amb qualsevol plat de la seva elecció.

Carpa cuita al forn amb formatge

Netejar l'interior de la carcassa i escales, es talla en porcions. Preparar la forma habitual: sal, pebre i deixar marinat en suc de llimona durant uns deu minuts. Després d'això, prendre la mànega o paper d'alumini, col·locar la carpa a trossos i escampar-ratllat en un formatge de pasta dura ratllador gruixut. Trieu qualsevol tipus de gust: crema o amb una lleugera amargor, potser fins i tot nerviós. Per quilogram de peix que hagi de prendre uns dos-cents grams de formatge. carpa Bake mitjana d'una hora a una temperatura de dos-cents graus. Plat per a aquesta recepta és diferent sabor inusual i molt picant, de manera que aquest mètode és que, com la carpa coure al forn en paper d'alumini o paquet, per assegurar-se que vostè estarà satisfet. A més, com l'anterior, és prou versàtil pel que fa a la combinació amb una guarnició.

Carpa cuita al forn amb mongetes verdes

mongetes verdes fresques tallades en trossos petits, afegir les pastanagues ratllades, s'assaona amb sal i afegir una mica de sucre al gust. Fish per netejar i preparar el mètode de preparació anterior. Nafarshiruyte farcit vegetal i cosir abdomen fil, només pot tallar les vores amb escuradents de dents. Embolicar el cadàver preparat en paper d'alumini, col·locar en una safata de forn i col·locar en forn preescalfat a dos-cents graus durant mitja hora. Així es pot enfornar la carpa al forn en paper d'alumini i estalviar d'haver de preparar per separat un plat d'acompanyament.