Com cuinar un pastís de poma deliciosa i sense ous?

Pastís de poma sense ous ben fet quan la casa no va estar representat per ingredient, i córrer darrere seu a la botiga té el desig ni el temps lliure. Cal assenyalar que resulta unes postres tan original no és pitjor que Charlotte o altres productes, quan sigui necessari aplicar els ous.

Deliciós, delicat i ràpida pastís de poma: una recepta sense ous

Ingredients necessaris:

• farina de blat tamisada - 210 g;
• sèmola - 210 g;
• sorra de sucre - 210 g;
• pols de coure per a la massa - 2 culleres de postres ;
• mantega, congelat - 210 g;
• dolça i gran poma - 6 unitats ;.
• Pols de canyella - 4 culleres de postres;
• vegetal vàter oli - 3 cullerades petites (per la forma de lubricació).

Processament de fruites

Poma pastís sense ou resultarà sucosa i deliciosa només si la seva preparació és utilitzar una gran quantitat de fruita dolça i de grans dimensions. Han de ser rentades, netejades de la càpsula i la pela (si dur) i després mòlt a gran ratllador. Per evitar fort ennegriment de la fruita en l'aire, és desitjable processar immediatament abans de la formació de les postres.

conceptes bàsics de cuina

Pastís de poma sense ous que no es prepara a partir d'una prova de líquid o viscós estàndard, i l'ús de la barreja de grava ciment, que es realitza de la següent manera: és necessari per posar en una sèmola plat, farina de blat tamisada, sucre i pols de coure. Després d'això, tots els ingredients necessaris barreja a fons. També cal separar la mantega congelada Placa de reixeta en un ratllador gran.

postres formació

capes de pastís de poma formen sense ous. Per això és necessari tenir un gran enfornar les perles en 3 centímetres, lubricar amb oli (de gira-sol), i tot seguit, posar 1/3 de la barreja granular dolça de la farina i la sèmola. Següent a la superfície de la massa necessària per posar la meitat de les pomes ratllades i escampar sobre la fundació. Aquestes accions han de repetir-se, sempre que s'hagin esgotat tots els components. No obstant això, val la pena assenyalar que la capa superior ha de ser sempre producte de flux lliure amb canyella en pols. Tot això es recomana cobrir una gruixuda capa de mantega ratllat.

postres tractament Heat

Després es formarà el pastís de poma sense ous en el full, ha de ser col·locat immediatament en un forn preescalfat. A una temperatura de 200 graus és un producte enfornat dolç ha de ser d'uns 25-30 minuts. Durant aquest temps la mantega es fongui per complet, fent que tot les postres, sucosa, suau i delicat.

Després de coure el temps especificat ha de ser retirat de la duhovochnogo gabinet i després refredar amb pastís d'aire fred. I només després que les postres es pot tallar en trossos. Si descuidem el procediment de refredament, en un intent d'aconseguir la coca pot arruïnar tot l'aspecte de la mateixa, ja que s'ensorra amb facilitat quan està calent.

Com portar a la taula

membres de la família unes postres presents han d'estar en un ambient càlid o fred. A més, per aquest producte dolç amb farcit de poma es recomana presentar un te calent acabat de fer.