Shawarma en la dieta a casa: Receptes

Estic segur que molts de vostès els agrada gaudir de tal delicadesa abundant, com shawarma. Llestos per menjar per esmorzar i per sopar? Però què passa amb aquells que estan "assegut" en una dieta i s'adhereixen a un sistema alimentari específic? Opció "per abandonar el saborós" absolutament no el satisfà? A continuació hi ha una solució - un shawarma en la dieta.

Avui compartim amb vosaltres una recepta que serà un regal del cel per als que segueixen una dieta adequada i no vol menjar res fregit i greixosa. Dietètica recepta shawarma, que t'oferim avui en dia, no s'espanti alta en calories, alt contingut de greix i pes a l'estómac.

Sí, fins i tot un plat com el shawarma, pot ser baixa en calories. I, per cert, bastant baix cost conjunt de productes, que també es pot variar a voluntat, que és un gran avantatge per als àpats.

Els ingredients per a la primera recepta

• pa de pita (una peça per porció).
• Un petit tomàquet.
• Dues cullerades de xampinyons marinats.
• Un cogombre salat.
• 200 grams de pit de pollastre.
• formatge dur (i, si ho desitja, sense trencar les calories de barrera).

Ingredients per a la segona realització

• 200 grams de lavash (millor comprar una prima lavash armeni. No prengui mantegades que es venen en els supermercats).
• Cent grams de tomàquets.
• 180 grams de col xinesa o qualsevol enciam verd.
• Un petit cogombre fresc.
• pit de pollastre bullida.
• Fos de formatge "salsitxa" (opcional).

salsa de quefir

Com es pot imaginar, la dieta shawarma no es pot preparar amb la participació d'alt contingut calòric maionesa greix o pasta de tomàquet amb el midó, i així successivament. D. Per tant, oferim a cuinar la salsa baixa en calories. Que consistirà en:

• Yoghurt - 250 ml.
• Tres grans d'all.
• La meitat d'una culleradeta de sal.
• Petit fes herbes fresques (anet, julivert).
• Una mica de pebre negre.
• Cent grams de confitats.
• pebrot vermell foc (opcional).

El procés de preparació d'un shawarma casa. una opció

Per començar a preparar tots els ingredients necessaris. En la preparació d'aquest plat, com una dieta de pollastre shawarma, en primer lloc, prestar atenció al fet que és aquest ingredient. pits de pollastre han de pelar-se (si n'hi ha) i bullir en aigua lleugerament salada. A continuació, s'obté la carn i donar-li a refredar completament a temperatura ambient.

dieta shawarma a casa està feta d'aquells productes que són de temporada a la nevera. Avui dia ens estem preparant una opció de "hivern" i prenem els adobats cogombres, tomàquets i xampinyons en escabetx. Tots els components han de ser tallats.

Hem estès sobre la taula el pa de pita. Típicament, en una recepta estàndard com una barreja de salsa present maionesa, salsa de tomàquet, crema oliosa i iogurt. Però a mesura que ens preparem shawarma dieta feta a casa, a continuació, greixar el pa de pita que el quefir salsa. Per a la lubricació pot utilitzar un raspall de silicona especial o una cullera de taula.

El següent a la llista és l'addició de carn. No es recomana el pit de pollastre a tallar i esquinçar les mans en trossos petits. Després que la carn és una capa de tomàquets, llavors - cogombres i bolets. És possible que vulgueu afegir algunes verdures adobades, com l'albergínia o la coliflor. També serà molt saborós i al mateix baixa en calories.

Només queda embolicat en un full gran de lavash un rotllo i se'l va posar al microones durant un parell de minuts. També pot utilitzar un forn de graella especial, on és possible escalfar l'shawarma sense utilitzar oli.

shawarma casa. la segona opció

Si algú podria pensar que les verdures i bolets en escabetx - tots el mateix menjar és força satisfactòria i calories, a continuació oferim un segon, opció encara més fàcil. Tal shaurma dietètica pot ser anomenat (a diferència de la primera) "estiu". Hi haurà presents només verdures fresques.

Com en la primera recepta, tots els ingredients estan finament picat. La col ansioses mans en trossos petits. De la mateixa manera, es procedeix a la carn de pollastre cuita. Crema de formatge reixeta. Per descomptat, pot utilitzar un formatge normal, però el contingut calòric serà molt més inútil del que processa. Una sèrie d'opcions.

untar pa de pita. Untar salsa de quefir i d'exposar tots els ingredients en capes: pollastre, tomàquet, cogombre, col, formatge. Apaguem el rotllo al forn durant dos a tres minuts.

Variacions sobre el tema de "shawarma dietètic"

Si vostè no està tenint gust de les dues primeres prescripcions o no tenia alguns ingredients a la nevera, li oferim una llista d'opcions per a aquest plat. Entre ells, és probable que trobar el seu propi, que s'encarregarà de calories i sabor.

• Verds, bullits pit de pollastre, formatge, all, iogurt per al abastiment de combustible.
• Herbes, formatge, all, salsa de quefir.
• bolets fregides (xampinyons), all, herbes, formatge, iogurt.
• cogombre fresc, peix salat (vermell), verd, quefir salsa.
• pit de pollastre bullida, pastanagues en coreà, cogombre, vestidor quefir.
• Bullida arròs integral, ou, julivert, all, per repostar - iogurt baix en greix.
• Els tomàquets frescos, cogombres, unes llenques de pernil magre, mostassa i crema per al farciment.
• Les cebes dolces vermells, pit de pollastre, adobats, unes dents d'all, quefir vestidors.
• formatge baix en greix, pebrot, all, salsa de quefir.
• pastanaga fresca (ratllat gruixut), nous triturades, remolatxa bullides, l'all, la salsa de baix contingut de greix de la crema i iogurt.
• Xampinyons i cebes, ous cuits, salsa d'all.
• fetge de pollastre fregit, enciam fresca, cogombre, salsa de quefir.
• albergínies fregides, cogombre, pebrot, tomàquet, xampinyons, ceba fregida amb.
• gambetes cuits, guarniment d'all.

Salses per shawarma casa

Per tant, si vostè ha decidit amb el nostre assessorament per preparar aquest plat, com un shawarma en la dieta (recepta amb foto adjunta), a continuació, prendre nota d'un parell de consells. Una vegada que triï per si mateix un conjunt específic d'aliments baixos en calories que seran utilitzades per a la preparació de shawarma, es recomana a les accions i la recepta salses. Com a regla general, "assegut" en una dieta, i permetre només certs aliments, una persona sent que aquests han de començar ràpidament a Pall. En aquest cas, salvar la situació només pot haver una varietat de salses i farcits.

salsa de mostassa

Molt gust específic serà el plat la salsa de mostassa. Ell està fet de mostassa en pols i crema baixa en greix. Barrejar en igual mostassa parts i crema. Si voleu fer el plat més picant, després baixi la quantitat de crema. Si no us agrada picant, a continuació, en conseqüència, reduir el contingut de pols de mostassa.

taronja

Amants, es recomana preparar una taronja vestir tons exòtics en el gust de plats familiars. shawarma casa amb salsa d'aconseguir un molt inusual, però sens dubte molt saborós. Per cert, aquesta salsa és ideal per a tot tipus de plats de carn, i no només per shawarma a casa.

Esprémer el suc d'una taronja gran. Addició que mitja una culleradeta de mel líquida, un pessic de gingebre sec, alfàbrega, julivert, coriandre. A continuació, afegir una culleradeta de mostassa no s'està cremant. Si t'agrada el calent, afegir la mostassa en lloc de pebre vermell.

També per a la llar shawarma perfecta salsa de magrana armeni. Té un sabor agredolç i va bé amb la carn. Per preparar el seu propi no és necessari, es ven en gairebé tots els supermercats. Li estalviarà temps de preparació, la qual cosa és un gran avantatge per a les mestresses de casa ocupades.