Receptes originals, com cuinar una cassola

Si vols sorprendre a la teva família amb alguna cosa saborós per al sopar, no hi ha res més fàcil que cuinar una cassola. Aquest és un plat molt saborós que es prepara amb força rapidesa i no deixarà indiferent fins i tot als coneixedors més exigents. Hi ha tantes opcions per cuinar guisats.

M'agradaria oferir-li una d'elles. Rentar i pelar les patates, a continuació, tallar les seves plaques. Per separat, tallar en trossos petits rentar carn de porc crua. En el seu lloc, pot utilitzar pit de pollastre o salsitxes. Ara escalfar el forn en un motlle per coure de fondre el poc d'oli. Poseu en forma d'una capa de carn de porc o pollastre, i es va estendre a la part superior de les nostres patates. Pot deixar les capes, i es pot barrejar les coses. Per omplir la necessitat de sacsejar a dos ous, barrejat amb dues tasses de llet i la sal. Per millorar el sabor, afegir tres cullerades de maionesa. Ara aboqui la papa pel que estava coberta. Fregui la part superior del formatge i pebre al gust. Posem la forma al forn i enfornar fins llavors, fins que les patates estiguin a punt. Resulta molt saborós.

Però aquesta no és l'única recepta que li indica com presentar una cassola. Hi ha una altra, no menys interessant i original. Per exemple, anem junts preparem cassola de patates amb formatge. Aquest plat és molt senzilla i satisfactòria. Es diversifica el seu menú i no fa malbé l'estómac, a diferència de les patates fregides.

Inicialment Ratllar 200 grams de formatge i barrejar amb dues cullerades d'oli de gira-sol. Afegir 100 grams de crema agra. A més, cal sal i pebre barreja resultant. Ara bé, cal rentar i netejar set patates fresques, ratllar amb un ratllador gruixut, després barrejar amb la barreja de formatge. Cal assegurar-se que el menjar no es va pegar a la forma en què es cou al forn. Per a això, abans de cuinar una cassola, cal a la part inferior d'aquest formulari per col·locar paper untat amb oli de gira-sol i es va estendre a la part superior del menjar en si ja. Hem estès una barreja de patata i formatge amb crema agra en un motlle i coure al forn fins que fins que estiguin daurades. A la part superior de la cassola resultant pot escampar-hi les herbes.

Si et va agradar aquestes dues receptes, llavors estic feliç de compartir amb vostès una altra. Ara vas a aprendre a cuinar una cassola amb picada de carn.

Bullir un quilogram de patates rentades i pelades, a continuació, fer-ne puré de patates. Per a això, puré de patates, afegeixen cinquanta grams de llet calenta, i tant la mantega. A més, afegir el puré, dos ous, dues cullerades de farina i la sal al gust. Per fer el farcit, tallat en una picadora de carn de vedella, sal i pebre ella. Després fregir en una paella dues cebes mitjanes, tallades en trossos petits, a continuació, afegir la ceba en el farciment. Abans de cuinar cassola de patates, engreixar la paella amb oli de gira-sol. Després es va estendre a la part inferior del seu puré de patates, ia sobre posar la carn picada, de nou una capa de puré de patates. Preescalfar el forn a 200 graus. Deixeu que el seu papa gratinat de carn picada cuita en mitja hora, a continuació, fer una ullada al forn - si patates enrogida, es pot desactivar - si no, esperar altres deu minuts. El plat resulta màgicament gust. Per tant, no dubteu a començar a cuinar, tots vostès han de tenir èxit.

A més de la patata, hi ha formatge cassola. Són molt saborós, i que poden competir amb el més deliciós pastís. Per a la preparació que es necessita barrejar una lliura de formatge, tres cullerades de sucre, afegir una mica de sal i cinc grams de mantega. Fer retrocedir als tres ous, afegir sis cullerades de sèmola i dos grapats de panses. Tots barrejar i coure al forn fins que estiguin cuits. I saborós, i ràpid, i el més important - absolutament fàcil.