Receptes interessants cogui verat al forn

La majoria de les mestresses de casa prefereixen els mètodes de cocció simples que no requereixen habilitats especials i, més important, una gran quantitat de temps no és tret. Per descomptat, no estem parlant sobre el menjar, limitada a l'addició d'aigua bullint. Això és totalment inacceptable! Aquest tipus d'aliment no conté res útil, i el seu ús regular està ple de desordre en el treball del tracte gastrointestinal, mal funcionament hormonal i trastorns metabòlics. Per tant, l'observança plena de la dieta és tan important. En aquest article anem a parlar sobre com cuinar el verat, cuit al forn, la recepta que no requereix molt de temps i els costos de material.

Per si mateixa, aquesta forma de tecnologia de cocció és tan antiga com el món, però molta raó per deixar de banda, preferint es fregeixen en oli. I no sempre és útil. Argila o placa de ceràmica, safates, safates de coure plats són molt comuns i es poden trobar en gairebé totes les tradicions culinàries del món. Per exemple, el Ketsi georgià. Quan es cuina en una olla el risc que els aliments poden cremar, és mínima, i el procés no serà fàcil.

Així enfornar verat al forn amb verdures. Aquest plat conté un mínim de calories i és molt saborós. Anem a necessitar una alta verat, un tomàquet, el cap de la jove d'all, una cosa carbassons petits, una ceba petita, tres cullerades d'oli d'oliva o qualsevol altre oli vegetal. Espècies al gust: pebrot vermell i pebrot negre, coriandre, pebre, orenga, farigola, alfàbrega, sal i suc de llimona.

Preparar-se per l'inici dels peixos: descongelació i purificar-la mitjançant l'eliminació de les vísceres i la pel·lícula negre. Com ens enfornar el verat al forn per complet, serà necessari treure les brànquies, no tallar el cap. A continuació, barrejar les espècies en un morter i la lliura. Pel que són més fragant. Escampar l'interior dels peixos i la barreja resultant ruixat amb suc de llimona. Si hi ha calç, a continuació, encara millor. Fem uns talls a la part superior dels peixos al biaix, literalment a només incisió a la pell. També fregui les espècies. Netejar i tallar les cebes en juliana serà. L'all no s'esborra, però només per analitzar dents individuals. Barrejar amb la ceba i oli vegetal.

Zucchini no neteja així i es talla o es talla a rodanxes que tenen un gruix d'aproximadament dos centímetres. A més, la sal i el pebre, aboqui la mantega i Revuelva. Fem el mateix amb els tomàquets. La ceràmica per a la cocció de greix amb oli vegetal i la propagació en un nombre parell de múltiples cercles de llimona, que es van posar de peix. Això es fa per tal d'evitar que s'enganxi, quan posem al forn verat al forn. Si això es fa en el paper d'alumini, és possible prescindir d'aquests mètodes. Al voltant dels peixos es descomponen verdures. Uniformement abocar les restes d'oli de verat. Ens posem al forn preescalfat a dos-cents graus. Temps de cocció aproximat - quaranta-cinc minuts. Però mentre que pastem el verat al forn, és important per controlar el grau de preparació dels productes.

Servir el plat pot estar bé en l'olla en la qual es cuina. Sembla verat, cuit al forn (a la foto), simplement genial!