Recepta de Pastís de ruïnes Earl

ruïnes Earl - un veritable clàssic que molts estaven convençuts de la seva viabilitat. Recepta de la coca ruïnes Earl, en principi, no és un secret i no requereix molt de temps i esforç a les víctimes. En la seva preparació (depenent de la recepta particular) requereix de 40 minuts a dues hores.

Hi ha una recepta molt interessant per a un pastís, que es prepara sobre la base de la merenga. Ell li dóna una forma molt fàcil i inusual. És una invenció de l'autor, que ha estat tractat a la llar i guanyat el seu amor genuí. Vostè pot tractar de cuinar un pastís de primera, mida petita, i si es vol, una part pot ser augmentada.

Recepta de la coca Earl ruïnes basa en la merenga

  Coca per prop de 4 porcions necessita els següents productes.

Per a la merenga: una tassa de sucre 3 clares d'ou.

Crema 3 rovell d'ou, 115 g de nous, 100 g d'oli (crema).

Per al glacejat: 100 grams de sucre, culleres de cacau tea 4, 20 g de mantega, 4 cullerades d'aigua.

Per preparar la massa amb les proteïnes del cop de sucre en escuma densa fins que el sucre es dissolgui.

Cobreixi la safata de paper per coure i posar cullera merenga. Enfornar es triga aproximadament 50 minuts forn a una temperatura d'aproximadament 150 graus.

Crema rovells d'ou amb la barreja de sucre, nous i mantega, i batuda des de fa molt de temps.

Mans per formar una coca, capa de crema lubricant. Top desplegament artístic esmalt divorci. Coca es refredi abans de servir.

la versió més familiar i clàssic encara es considera un pastís basat en la galeta. Com cuinar les ruïnes de la principesca que conté tant pa de pessic i merenga?

Recepta de la coca arruïna la galeta d'Earl

 

Ingredients: 6 tassa de proteïna de farina, dues tasses i mitja de sucre en pols, una culleradeta de bicarbonat de sodi s'extingeixen.

Tal coca es prepara a partir de dues coques. Com el nom Earl ruïnes de galeta, un pastís de les proteïnes, i l'altre és de merenga.

Per preparar la proteïna de crema de fuet proteïna 6 (pre-refredat), amb dues tasses de sucre en pols. La massa de proteïna resultant era a bicarbonat (enfarinat) com pechenyushek aproximadament la mateixa forma i enfornar durant aproximadament una hora a foc lent.

Per fer el pa de pessic, prendre una tassa de sucre i es barreja amb 4 ous, a continuació, afegir a la farina i una mica de sodi hidratat. massa de galeta ha de ser abocada en un motlle, es va perdre una mica de mantega i enfarinat (o el relaxat paper de pergamí) i coure al forn a foc mitjà durant aproximadament mitja hora. Refredar el pastís està llest. Tallar al llarg en dues capes.

Cream també serà de dos tipus.

crema de mantega es fa de bullit condensada llet (un banc), 200 grams de llet condensada senzilla i la meitat d'un paquet de mantega. Tot el que necessita un bon ritme amb un mesclador.

crema de proteïna d'inflament requereix dues proteïnes amb una mitjana tassa de sucre en pols. La crema de nous picades complement.

Plat per pastís de propagació de crema de llet condensada, posar-hi un pastís, greix superior amb la mateixa crema i després es cobreix amb una segona galeta. Una vegada més una bona galeta promazhte a la part superior de la crema de llet condensada. crema a la part superior de la necessitat de posar merenga promazyvaya la seva crema de proteïnes. Merengue ha de rebre diapositives asimètrica, que en realitat va a representar les ruïnes del castell ducal.

Abocar la crema a la part superior de les restes de pastís de llet condensada, tractant d'obtenir una ordenada ratlles que decorar pastissos. Col·loqui a la part superior de les restes de la crema de la proteïna i per abastar la coca amb nous.

Recepta de la coca Earl arruïna amb crema agra

 

Aquesta coca es prepara molt més ràpid que l'anterior.

Per a la prova cal tenir: tasses d'una hora i mitja de farina, 200 grams de sucre, 2 ous, una culleradeta de sosa hidratat, tassa de crema agra, 2 cullerades de cullera de cacau, llaunes i mitja de llet condensada.

Per impregnar 600 grams de crema agra i 1,5 tasses de sucre.

Per al glacejat: 30 g mantega, 100 g de crema, cacau 4 cullerades de taula.

Per a la decoració: les nous - 200 grams.

La massa es prepara com segueix. 2 ous batuts amb el sucre, la crema agra, llet condensada, la farina, el cacau i el bicarbonat de sodi. Dividir la massa en dues parts. Enfornar una a la forma d'un cercle, el segon - un rectangle.

Per a la impregnació a muntar la nata amb el sucre.

Quan les galetes estiguin llestos, els vam aconseguir sortir del forn. Coca rodona serà la base del pastís. coca rectangular mentre encara està calent, cal, tall en rodanxes o cubs.

Sobre la base de la necessitat de posar cubs d'esponja xopa de crema agra. Cada capa de maons desperta nous.

Ara hem de preparar la formació de gel. crema agra barrejada amb sucre i cacau, cogui tot a foc lent durant 10-15 minuts, després afegir l'oli. glacejat de la coca i escampar les nous del somni per a la decoració. Refredar durant dues hores. Bon profit!