Quina és la diferència entre les mandonguilles mandonguilles? Aprenem!

Quina és la diferència entre les mandonguilles mandonguilles? Aquesta pregunta és molt sovint li va preguntar per mestra de novícies. Després de tot, aquests dos plats, a primera vista, semblen similars. En aquest article trobareu la resposta a aquesta i altres preguntes. Esperem que la informació serà útil per a vostè.

Examinem els conceptes

La carn picada fer una gran quantitat de diferents productes, alhora simple de fer front a totes les dones, i la més difícil. Per a la preparació d'aquest últim és probable que requereixen una certa habilitat. Per simple, però deliciós inclouen les mandonguilles i les mandonguilles. Quina és la diferència entre ells?

Com a part de tots dos tenen components similars, però en general, són dos plats diferents. Abans de trobar quina és la diferència respecte a les mandonguilles mandonguilles, es necessita més per entendre aquests conceptes.

Per tant, el que és les mandonguilles? Aquest boles de carn picada que es couen al forn, guisat o salsa fregit. Mandonguilles - també està fet de boles de carn, però es bullen en brou.

Mandonguilles i les mandonguilles: les diferències entre ells

La principal diferència entre ells - és que les mandonguilles no pot ser anomenat un plat a part. En general són part de sopes. Fer-los sortir de la carn picada, que sempre donen gust, i de vegades s'aboca i verdures finament picades.

a continuació, a partir de la massa resultant té formar perles que no necessiten cap pre-fregit, o arrebossats. Mandonguilles llançats en el brou ja bullint, i allí es bullen fins a l'oferta.

Una mica més complicat és el mandonguilles. Per preparar-los, també, la necessitat de picar. S'ha de abocar espècies i arròs (o verdures). Típicament, la mida de les mandonguilles com nous. Aquests productes carnis, com vostè sap, cap a les mandonguilles, ja que aquest en grandària, com una nou bosc. Mandonguilles necessiten arrebossat en farina i fregir han de ser, i de treure'l del motlle, posar en un recipient, en el qual s'extingiran.

En mandonguilles ordre no es desfan durant la cocció, que han de ser abocat amb aigua calenta. El brou s'afegeix la ceba i la pastanaga fregit, pasta de tomàquet o tomàquet, sal, espècies i llorer.

També, mandonguilles, a diferència de les mandonguilles es poden coure al forn. Només és necessari per a la cocció de productes carnis que hagi de abocar la salsa o salsa.

Eriçons i mandonguilles: ¿quina és la diferència

Quina és la diferència entre les mandonguilles mandonguilles i eriçons? Sobre les diferències entre els dos primers productes carnis ja hem tractat. Quina és la diferència entre les mandonguilles i els eriçons? Per parlar de les diferències, primer hem d'entendre els conceptes.

Sobre el fet que aquestes mandonguilles, ja hem parlat. I eriçons? Què són? És una espècie de mandonguilles. Durant la seva preparació es sumen cereal d'arròs cru.

El procés de creació d'eriçons mateix com mandonguilles. L'única cosa a la primera a l'última etapa d'afegir l'arròs, que es desfan. Com a resultat, s'assembla a un eriçó de l'agulla.

Mandonguilles i hamburgueses: quines diferències hi ha entre aquests plats?

Ja hem esbrinat, ¿quina és la diferència respecte a les mandonguilles mandonguilles. Ara parlarem de les costelles. Com es diferencien de les mandonguilles? Ara anem a entendre. Anem a veure el que és les hamburgueses? És una gruixuda pastís de carn picada. El plat ens va arribar de la cuina europea. Hi ha un terme "tallar" es refereix a una fina peça de carn a l'os. Al segle XIX a Rússia la paraula es diu un plat de carn picada. A poc a poc, el terme ha passat i altres delícies de la cuina, que es preparen en una tecnologia similar a base de peix picada, verdures, bolets, pollastre i altres coses. Encara que, per descomptat, mandonguilles tradicionals són els que estan fets de carn picada. Aquests productes es fregeixen en una paella o al vapor. De vegades, costelles al forn al forn.

Externament, aquests dos productes són fàcils de distingir. Al capdavall, les mandonguilles es fan en la forma d'una bola, i hamburgueses - aquesta coca aplanada. La primera és molt menor que el segon. Mandonguilles, com s'acordi, laminats en farina. Empanades poden rodar de la mateixa manera com sigui possible i arrebossat.

Una altra diferència és la forma de preparació. Després de tot, com es recordarà, mandonguilles guisades o al forn al forn amb la salsa. També costelles fregides sovint una deliciosa crosta daurada cruixent. I de vegades es couen al vapor.

Hamburgueses i mandonguilles: ¿quines són les diferències entre els productes de carn

Un molt diferent de mandonguilles mandonguilles i hamburgueses? Sobre mandonguilles hem vist tot. Però quina és la diferència entre les mandonguilles i les mandonguilles? Vostè recordarà que les mandonguilles - és les boles de carn picada. Hamburgueses - la carn és rodó en forma de productes, rebutjat. Es tallen des del llom. Les llavors no estan disponibles. Mandonguilles cuinades carn picada i mandonguilles vegades, com es recordarà, feta de carn picada. Bàsicament, mandonguilles forma circular aplanada. Es fregeixen i després portats a disposició al forn.

Finalment, una petita

Ara que ja sap el que és la diferència entre les mandonguilles mandonguilles, mandonguilles, eriçons. Esperem que la informació presentada en l'article era útil i interessant per a vostè. Tot i que tots aquests productes tenen algunes similituds, són diferents plats. Intenta cuinar cada un d'ells. Bon profit!