Pollastre a l'olla

Per enèsima vegada ja convençut que la cuina és molt convenient en tests, plats són deliciosos, es fon a la boca. A més, el procés de cocció no requereix una vigilància constant. Així que avui tindrem un pollastre a l'olla.

Per petogo plats que necessitem de pollastre (en aquest cas l'elecció per a tothom, prefereixo cuixes, així que vaig prendre el 6 bedryshek de pollastre en el nombre d'olles es poden utilitzar les ales de pollastre o filets), 6 patates mitjanes (una patata per test), 3 cebes grans, pebrot vermell, sal i espècies al gust (i condiment per pollastre) 100 ml de crema (contingut de greix mitjana - fins a un 22%), 50 grams de salsa de tomàquet, 60 g de mantega, verd (millor anet i julivert).

Per olla de pollastre s'ha assecat, ha de ser pre-remull en aigua freda durant una hora. Altres cuixes freguen sal i espècies. Les patates són la meva, net i tallat en galledes. Ceba finament shinkuem. En el fons de l'olla establert un maluc, capacitat per a patates i cebes, abocar crema de pebrot relaxat (tallat a tires) i la mantega, afegint una mica d'aigua i la salsa de tomàquet, sal i tancar la tapa. De la mateixa manera, omplir els testos de 5 restants. És important destacar que no aboqui una gran quantitat d'aigua, no per aconseguir sopa. Pollastre al forn a l'olla al voltant de mitja hora. El plat acabat generosament escampar-hi les herbes. Per a la taula pot ser alimentat directament en els testos, tan saborós. Vostè, a més, pot estar preparat amanida de verdures segons es desitgi. De la mateixa manera, es pot cuinar un pollastre a l'olla.

En general, es refereix a la carn de pollastre a la dieta. En valor és, per descomptat, inferiors carn de gall dindi, però tot i així també un producte útil. Almenys en la digestibilitat de pollastre és superior a la carn de boví i porc.

Vull una altra oferta retseptik - pollastre en una olla amb les verdures. Ingredients citen basen en les dues porcions. Per a la preparació que necessitem 2 pernil de pollastre, 2 albergínia, pastanaga 1 Medi Medi ceba mida, tomàquet madur 2, qualsevol feix verd, ceba verda, salsa de tomàquet, espècies per al pollastre, sal i all vapor clau d'olor.

Pernils divideixen en trossos petits (es pot xatejar amb os), albergínies pelades, tallades en cubs. fregament de pastanaga amb un ratllador gruixut, l'all i la ceba finament shinkuem. Totes les verdures i fregir la carn fins a la meitat a foc mitjà, aboqui la pasta de tomàquet o salsa, sal i assaona amb espècies. A continuació, posem en una olla, afegir una mica d'aigua bullint i enviar a llanguir al forn durant una hora. No oblideu que les olles s'han de col·locar al forn fred, de manera que no hi va haver un canvi brusc de temperatura. Tomàquets escaldat amb aigua bullint, retiri la pell i es frega a través d'un tamís. La barreja de tomàquet, barrejar amb les cebes verdes i la resta de les herbes. Durant 5 minuts fins que estigui cuit tiri dels testos i s'aboca la barreja de tomàquet amb herbes. Això és tot de pollastre amb verdures llistes. En aquesta recepta es pot utilitzar qualsevol tipus de verdures, fent així amb el carbassó i bròquil joves. Podeu utilitzar la col llis.

Pollastre igualment bé ser substituït per un altre tipus, com la carn de porc o carn de res. Crec que els peixos han d'obtenir una gustosa guisats, però mai cuinat d'aquesta manera.

Culinàries receptes en tests són bons perquè no han de donar voltes durant hores darrere de l'estufa d'espera per al sopar, tot és senzill - es col·loquen tots els ingredients, s'aboca una mica d'aigua i coure al forn enviat. El més important és aprendre com tractar amb gerres de terrissa, per evitar esquerdada. I la resta de l'habilitat vindrà amb el temps i l'experiència. Així preparar menjars a l'alegria en el pot i mimar als seus éssers estimats d'un deliciós menjar, estris i preparats amb amor! Bon profit!