Pancakes amb arengada i altres farcits per gaudir de la festa i la taula tots els dies

Pancakes amb arengada - és ideal per a una gran taula de festa, i per a festes espontànies. Aquest plat, així com pancakes, farcit amb altres farcits, és un bon aperitiu a les begudes fortes. També amb l'ajuda que vostè serà capaç de diversificar ja avorrit berenar "sandvitx" a la feina o simplement per prendre el te amb la família, es van reunir al cap de setmana.

Per a alguns pot semblar que els ingredients com ara pancakes amb arengada, no es barregen en absolut. Ni de bon tros. Després d'haver preparat aquest plat per a una de les següents receptes, se li gratament sorprès pel sabor increïble, únic i harmoniós.

Pancakes amb arengada

Trencar en el recipient, on es pastar la massa, un ou. Afegir sal i sucre al gust. Recordeu, l'arengada i tan salada, per la qual cosa serà suficient sal i pessics. Abocar un litre de llet és aquí i tots els van vèncer amb un mesclador o un batedor. Continuant per conduir la massa, s'aboca gradualment en una farina de pre-tamisada (3,5 tassa sobre la seva alliberat). Afegir una culleradeta de sosa hidratat.

Prendre una paella seca, utilitzant un pinzell de cuina, lubricar la superfície de treball amb oli vegetal i posar al foc. Quan la paella estigui il·luminada, començar a cuinar pancakes com ho faria normalment, abocar la barreja en el motlle i la cullera obzharivaya pancakes en ambdós costats. La superfície de cada panqueque lubricar la mantega acabada.

filet d'arengada (400 g) i una gran ceba tallada en cubs petits. Barrejar els ingredients per al farciment i afegir una mica d'oli vegetal (però, això és opcional). tortitas Nafarshiruyte d'ompliment i enrotllar en rotllos.

Pancakes amb l'arengada, patates i bolets

Recepta per a les creps es pot fer servir el que es va establir en la recepta anterior. L'èmfasi principal aquí cau en el farciment més complex, però molt saborós.

Peleu les patates (5-6 peces) i posar-lo a bullir. En aquest moment, 300 grams tallen en qualsevol fongs fresc (bolets, mel i similars) i es fregeixen juntament amb un cap gran de cebes en oli de gira-sol. Enmig ratllador ratllar les pastanagues, afegir a la paella per les cebes i els xampinyons i continuar a fregir fins llavors, fins que no s'acabaran les pastanagues, és lleu.

Arengada (200-300 g) es va tallar en tires fines.

puré de patata A punt per a un puré espès sense l'addició d'aigua i barrejar amb els ingredients restants a fi d'obtenir un farciment homogeni. tortitas Nafarshiruyte i es pleguen en forma de sacs - Posar el farciment al centre de la coca, i es reuneixen les vores, assegurant la ploma de cebes verdes o tirabuixó ceba.

I ara portem a la seva atenció un parell de receptes per als farcits per pancakes. La massa, un cop més, es prepara d'una manera anàloga.

Pancakes amb ous

Aquest farciment és fàcil de preparar, però és molt estimat per molts. Cuini l'arròs (200 g) fins que s'estovin i 5 ous - durs. Tallar les cebes verdes. Picar els ous usant un ratllador gruixut. Barrejar tots els ingredients, afegir sal, pebre al gust. pancakes farcits Nafarshiruyte sobres i forma. Intenta no posar un munt d'ingredients per fer les seves pancakes no són arrencats.

Creps amb fetge

Leaver Boil (0,5 kg) fins que estigui fet. Com egressat pot utilitzar el cor i els pulmons en parts iguals, o una cosa. Des del Leaver finalitzar, picada usant una picadora de carn.

Bullir l'arròs (100 g) fins que els ous llestos i 3 - bullida. Ous picar finament.

Un parell de bombetes de tallar i bullir a foc lent juntament amb les despulles picat 5-7 minuts. Combinar tots els ingredients, afegir sal i pebre al gust. Podeu afegir herbes fresques picades o condiments a base d'herbes seques. coquetes Nafarshiruyte resultant farcit i doblegar en forma de tubs.

Creps amb fetge es poden aplicar a la taula com la crema agra o qualsevol salsa (maionesa, salsa de tomàquet, crema i all).

Bon profit per a vostè i els seus éssers estimats!