Quallada de postres: la recepta de formatge reals

pastís de formatge real - és un gran pastís de formatge. A Estats Units se li crida pastís de formatge, per exemple. Cuinar és fàcil, només has de triar una recepta preferida de formatge reals, fer totes les instruccions i sorprendre a la seva família i amics aquest delicat postres.

Recepta de formatge reals

Ingredients per a patates fregides (massa): Farina - 2,5 tasses, oli - un paquet de sosa - 5 g, sucre - 100 grams de la massa de quallada (omplert): 500 g de zhirnyy- formatge, 3 PC syrye- ou, sucre -. 100 g de crema - 50 g.

Cuinar el pastís de formatge real

Abocar la farina en un bol, afegir el sucre, la mantega i el bicarbonat de sodi. En un altre recipient barrejar una mica d'ou batut, formatge cottage, el sucre i la crema agra. Ha d'obtenir una massa uniforme i cremosa. Ara, en l'oli processat una safata per enfornar jeia terme una gran part de la massa de manera uniforme en ella - farcit de formatge. "Tancar" engrunes de la coca de farina restant. Envia al forn durant 25 minuts. Optimum temperatura de cocció - 180 graus.

Recepta de pastissos de formatge real amb nous i fruita seca

Components molla farina (2 tasses), sucre (tassa), bicarbonat de sodi, la sal, la margarina (150 grams).

Ingredients per al farcit: formatge cottage (400 g), ou (. 4 PC), panses, nous, albercocs secs, vidre de sucre.

cuinar el pastís de formatge

Moldre en molles Ingredients per a la massa. Components per al farciment de la barreja fins a obtenir una crema. Formar tractada amb oli i aplanar el paper d'enfornar. Poseu 2/3 de la massa en ell - mató, afegir les nous i fruita seca, omplir la resta de la farina. Enfornar durant 45 minuts a 180 graus.

Recepta de formatge reals (gairebé com el pastís de formatge)

Ingredients per a les molles:

- 100 g d'un drenatge d'oli ;.

- 2 tasses de farina en la /;

- La tercera part del paquet de llevat en pols;

- 100 g de sucre;

- sal.

Ingredients per al farcit:

- 500 g de formatge (preferiblement casa);

- 100 g de sucre (en pols);

- 3 ous;

- la vainilla;

- albercocs;

- 10 ml de suc de llimona.

Cuinar el pastís de formatge real

Col · locar la farina en una liquadora, la mantega tallada en cubs i enviar a la mateixa. Afegir la sal i batre. Una massa granular del dolç. Queda per posar el sucre i la pols de coure. Independent 2/3 massa i posar en el motlle preparat. Ara es pot fer d'ompliment. El secret d'aquesta recepta està en ell - ha de ser airejat, delicat com un suflé. Per a això, cal prendre-ho mató, ous descompostos en clares i els rovells. Que necessiten per sacsejar amb el sucre, després s'aboca l'essència de vainilla, a continuació, posar el formatge i batre amb un mesclador. Un fuet proteïna amb suc de llimona a una escuma estable. Ara combinar el formatge crema i la crema batuda de proteïnes, lenta i suaument regiri. Lloc de venda sobre els xips, es va posar en rodanxes albercocs secs. Absorbir resta de la massa i enviar al forn durant 40 minuts. Forn a 180 graus.

pastís de formatge Real: Recepta amb merenga

Aquest tipus de pastís de formatge real es va preparar igual que els anteriors (pastissos de molla, quallada). La diferència - merenga crema, que s'aplica a la part superior del pastís de formatge en 3 minuts fins que les menjars cuinats. Quan es dauri la coca, que ha de ser aconseguir la crema a la part superior de proteïnes lubricar, de nou per enviar-ho al forn durant uns minuts, fins que la merenga no serà el color de la llet fos. Obtenir, tallar en porcions. Es pot decorar amb fruita fresca. Resulta molt "elegant", i amb olor deliciós pastís. Heus aquí una recepta per al Reial pastís de formatge. Com es pot veure, aquest procés no requereix habilitats especials i productes de luxe.