Espino groc, amb el sucre: els preparats vitamínics recepta per a l'hivern sense cuinar

arç groc, puré amb el sucre - una de les preparacions més útils, que es poden fer al final de la tardor. Va ser en aquest temps maduren les baies grogues brillants són rics en flavonoides, antioxidants, vitamines i minerals diversos, olis essencials i altres substàncies que ajuden a mantenir la salut i la immunitat. Espino cerval, es va fregar amb el sucre - potser la forma més adequada per preparar una baia, perquè és senzill - vostè no ho necessita, una cocció uniforme. També mantenir la peça de treball no és difícil - els bancs ni tan sols necessita per rodar, prou per tancar la tapa de plàstic o pergamí i posar en un lloc fred, la manca de processament tèrmic conserva la màxima quantitat de vitamines.

arç groc, puré amb el sucre: embús de la recepta útil sense cuinar

Per cuinar a la botiga, només ha de triar un baies madures però no suaus, suavitat rentar i assecar amb una tovallola. El sucre ha de prendre en una proporció d'un a un. Simplement aboqui l'arç cerval de sorra, remenar, i després es va estendre a terme en un flascons prèviament esterilitzats. Tanqueu la tapa no cal - que cal posar en la part superior d'una tovallola i deixar reposar contenidors plens per dia. Durant aquest temps, s'assentarà una baia, i es necessita reportar a un nou màxim de gairebé fins al coll, i la polzada superior del sucre agafar el son. I llavors es pot tancar bé el flascó i treure el pergamí per a la seva custòdia.

arç groc, puré amb el sucre: Recepta de l'embús

El que és diferent de les melmelades i conserves de melmelada? La resposta és senzilla: en el primer cas, baies o fruits són totalment o meitats, i el segon - es trituren usant un molí de carn o liquadora. Per fer melmelada sense cuinar es necessita:

• kg de arç de mar fresca;
• 1-1.5 quilograms de sucre (guiats pel sabor).

Berry tornar a muntar, rentar i assecar. Abocar en un bol, afegir el sucre i triturar bé amb la maca de fusta. Per descomptat, es pot utilitzar la liquadora o molinet de carn, el procés en aquest cas serà una mica més ràpid. Després de la massa està llista, es va estendre en flascons esterilitzats, zakuporte i emmagatzemar en el fred.

arç groc, triturada amb sucre: Recepta, sense os i pelat

Si t'agrada la melmelada "pur" en què no hi ha altres impureses, a continuació, utilitzar com aquesta recepta: 1 kg de arç cerval de mar preparat, tindrà la meitat d'un quilogram de sucre. Rentar baies i tornar a muntar, i després submergir-los en aigua bullint durant uns minuts. Han de ser molt suau. Després de netejar massa a través d'un tamís que té un petit encaixada malla a través de diverses capes de estopilla. Vostè ha de tenir un suc molt gruixuda, que no és fosses i pells. Ara, es barreja amb el sucre fins a la completa dissolució d'aquest últim, enrotllar i emmagatzemar en un banc, igual que qualsevol altra peça. Aquest arç cerval de mar, puré amb sucre, el que no vol dir la recepta de la cuina, li permeten proporcionar les vitamines naturals necessaris família sencera. Cada dia, diluir una cullerada de provisions per a l'hivern en un litre d'aigua i beure amb plaer. El sabor es pot afegir mel, suc de taronja, o fins i tot espècies - clau i canyella. Per tant vostè dóna suport al sistema immune sense l'ús de multivitaminas sintètics i altres drogues.