Inici enllaunat: com cuinar melmelada de maduixa - la recepta, recepta, ...

La preservació de les maduixes provoca una gran quantitat d'emocions positives. Per si mateixa, la baia és un brillant, bonic, la seva agradable per recollir. I en els bancs es veu molt impressionant. I la compota, melmelada, melmelada, melmelada ... Amb prou feines hi ha una persona entre els seus amics, disposats a donar una tassa de te amb melmelada de maduixa fragant i deliciós. Aquestes són les diferents formes de la seva preparació, per cert, anem a parlar.

Jam "a casa"

Hi ha moltes maneres de com cuinar melmelada de maduixa. La recepta, que prenen, és bo a la seva manera. Per exemple, això: Esbandir baies, netejar les copes i branques, altres residus, per ordenar a terme. Abocar en un bol i afegir la meitat del sucre, preparat per cuinar. Càlcul - 1: .. 1, és a dir, per cada quilogram de maduixes va tanta sorra. Cobrir el motlle amb paper o un diari i el va posar en un lloc fresc perquè el suc de baies. Si el suc es va destacar una mica - la manera de cuinar melmelada de maduixa? La recepta recomana l'addició d'aigua - mig una tassa per quilogram de producte.

Taz es posa al foc. Quan el xarop ve a ebullició, reduir la flama i cuinar fins que el líquid espès. No us oblideu de agitar i remoure l'escuma. Quan les baies ja no estan a emergir, i s'ubicarà al xarop de manera uniforme i guanyar transparència, comprovar la preparació del plat. Per a això, degoti una mica de xarop en un platet. Si no rastoksya, la delicadesa fi cuit. Es va deixar el va omplir en flascons. Això es fa com un producte calent i propi envàs ha de ser esterilitzat, així com les cobertes. Per cert, és important no només com cuinar melmelada de maduixa. La recepta et diu com mantenir en forma adequada. Els bancs estan obligats a posar en un lloc sec - en la humitat en l'embús format florit i la floridura. Tal és el consell de seguretat culinària!

Maduixes amb la mel

Si has trobat sobtadament una gran quantitat de mel, es pot cuinar melmelada i en ell - en lloc de sucre. Aquest tractament no només deliciós, dolç, però també molt útil. Després de tot, pomnozhatsya vitamines maduixa en vitamines i altres elements curatius de la mel! I si algú de la família es refredi a l'hivern, estarà a les prestatgeries d'una gran medicina, que es pren - un plaer! Com cuinar la recepta de melmelada de maduixa que inclou la mel? Des de les baies estan fent el mateix que en la recepta anterior: repetir, el meu, net. Abocar en un recipient per cuinar. I preparar el xarop. L'aigua olla bullir (polstakana per 1 kg de producte), llavors col·locar la mel (litres per 1 kg baies), així dissoldre, no bulli. Quan el xarop s'ha refredat lleugerament, s'aboca a les baies, es va posar el foc i cuinar d'acord amb la tecnologia descrita anteriorment. Quan estigui llest per enrotllar els bancs. Aquesta és una tan original recepta de maduixa melmelada!

Dolç "cinc minuts"

La captura de conserves casolanes, cada mestressa de casa intenta, d'una banda, els productes resultar deliciós i conserven un màxim de propietats útils, i de l'altra, no es facin malbé, i es van presentar en el seu moment adequat per a la qualitat dels aliments. JAM no sempre funciona, t. A., Sotmès a un tractament tèrmic a llarg, perden gran part de la seva curació de valors. Ajuda Negocis correcta secrets de menjar ràpid. Per exemple, una melmelada de maduixa: "Reunió d'orientació." Recepta

Els components es prenen en la proporció d'1: 1,5 (maduixa / sacarosa). Adequat no totes les baies, i només una forta i millor que petits - que romandrà tselenkoy, no una sagnant. Per tant, vostè presenta les maduixes en un bol o una cassola, bullir el xarop, l'eliminació de l'escuma (un got d'aigua + sucre), a continuació, barrejar amb les baies. Deixeu que el foc sigui fort, que no disminueix. El xarop es bulli, i només cal remenar. Comprovar el temps - 5 minuts maduixes han de bullir. A continuació, retiri la cassola, cobrir, pre-embolicat en tovalloles de paper. A dalt, també, escalfat i deixar refredar la peça de treball. Tovalloles absorbeixen la humitat que s'evapora durant el refredament i embussar en si s'assoleix gradualment la disposició desitjada. El producte refredat passi a l'interior dels bancs tanquen Capron tapes i es van emmagatzemar en un lloc sec.

Gaudir dels dons del refredat d'estiu, hivern cobert de neu!