Empanada deliciosa amb la carn: una recepta per la pasta de full i massa leudada

Pastís de carn, la recepta de la qual es tractarà més endavant, resulta deliciós i que compleixin alguna de les bases. Avui hem decidit presentar-vos dues variants diferents de la preparació de productes de fleca, usant massa de llevat fet a si mateix i es va comprar una barreja de coca de capa.

1. Empanades cuites al forn amb la carn: una recepta amb base de llevat

Ingredients necessaris per a la massa i el farcit:

• greix de la llet - 550 ml;
• crema de margarina - 150 g;
• ou de gallina gran - 1 PC ;.
• de sucre - una cullera gran;
• sal - culleres mitjà de postres;
• La farina blanca - afegir a la densitat;
• Beef - 500 g de la polpa;
• bulb ceba gran - 2 peces ;.
• espècies per al farciment - afegir al gust;
• arròs de gra rodó - 1/3 tassa.

massa

Pastís de carn, la recepta dels quals es basa en una massa de llevat, la preparació per a un llarg temps. Però totes les seves obres asseguri fer-se realitat, com a resultat, s'obté una molt rica i exuberant pastisseria.

Per pastar la massa de llevat, cal escalfar la llet, afegir-hi el sucre, el llevat, la sal i esperar que es dissolguin. Això és seguit per la massa mamària afegir la margarina fosa, l'ou i la farina blanca. Després de barrejar una gruixuda bases ella per ser col · locat en un lloc càlid a les 1,3 hores.

farcit de cuinar

Patty de carn, la recepta dels quals es basa en el farciment de carn de boví, han de formar-només després es fa un farciment fragant. Per a això, moldre carn de res en una picadora de carn juntament amb la ceba, a continuació, afegir-hi les espècies i ofegar en una paella. Al costat del farciment es requereix per abocar l'arròs de gra rodó bullida i barrejar amb cura.

Donar forma i enfornar plats

Un cop estarà llest i abundant, i la fundació ha de començar coques d'escultura. Per això és necessari per rodar el cercle de massa netolstym (diàmetre de fins a 7 centímetres) i després es col·loca en la seva meitat de camí i la regió mica picat. Tots els productes semiacabats ja fets necessaris per posar en una safata greixada i coure al forn durant 40-50 minuts.

2. deliciós pasta de full amb carn: la recepta al forn

Ingredients necessaris:

• farcit de carn picada - 700 g (principi de preparació es descriu en la recepta anterior);
• pasta de full sense llevat - 600 g

El procés de formació i bicarbonat

Pastís de carn, la recepta dels quals implica l'ús d'un marc en capes és molt més ràpid que la versió anterior. Després de tot, per a la preparació d'aquests productes per molt de temps, no hi ha necessitat de barrejar la massa i després esperar fins que s'eleva. Així, per als plats presentats han de prendre la formació de l'acabat semi-puff, rodar al llarg, tallat en quadrats i després es col·loca en el medi d'un farciment de carn picada i una vora mica agradable. Un plat cuit al forn escamosa exactament de la mateixa manera que en la recepta anterior. No obstant això, el temps de cocció al forn ha de reduir-se a 10-16 minuts.

Com portar a la taula

pastissos de carn de llevat o massa de pasta de full s'han de subministrar a la taula juntament amb te calent i dolç.