El que conté hidrats de carboni, i si es necessita témer

La paraula "dieta" és sovint encunyat per dones. figura ideal - és una cosa per la qual estan disposats a renunciar als seus menjars i begudes favorites. La majoria d'ells tenen por dels productes, que contenen hidrats de carboni.

Necessitem els carbohidrats, el cos humà?

Sens dubte necessita. I és excloure'ls de la dieta està contraindicada, ja que donen un 50% - 60% de la quantitat total d'energia, que proporciona el treball de tots els òrgans i sistemes del cos humà. Només el consum excessiu d'aliments rics en carbohidrats pot causar trastorns metabòlics i causar sobrepès.

Els carbohidrats: simples i complexos

La principal diferència entre els hidrats de carboni simples i complexos és la velocitat a la qual el cos metabolitza ells. Els carbohidrats simples es descomponen ràpidament, desafiant - ia entrar en el torrent sanguini a poc a poc, no romanen en reserva, i sobretot no danyen la figura.

El que contenen hidrats de carboni?

Un element molt important per al cos és la glucosa, que és la principal font d'energia. Sobretot és necessari per al cervell. És per això que es recomana durant el treball mental intens per utilitzar la xocolata fosc. Quantitat de glucosa en el plàtan, cireres, gerds, raïm, prunes, pastanagues, carbassa i col.
Els aliments que contenen hidrats de carboni en petites quantitats:

1. Verdures. Cogombre, tomàquet, rave, enciam i xampinyons frescos contenen menys de 5 grams de carbohidrats per 100 g de producte. La col, carbassa, carbassó - a partir de 5 g a 10 g. Pel que fa a les patates i remolatxa - aquí no cal anar massa lluny, ja que contenen 11 g - 20 g d'aquest component. No obstant això, el midó de patata és el proveïdor, i que el 80% de tots els carbohidrats necessaris.
2. Fruites. La quantitat més petita de carbohidrats en llimones - 3 anys més ASC són de color taronja, síndria, mandarina, albercocs, que conté de 5 g a 10 g 10 g més (i això és una taxa alta) són pomes, raïm, sucs de fruites.
3. La llet. Durant la dieta és millor limitar els productes lactis baixos en greix. A la llet, el iogurt, crema agra i formatge cottage aproximadament 5 grams d'hidrats de carboni. Però en aquells que contenen sucre - al seu '20
4. Peix i marisc. Són algues a la dieta i musclos. Són una mica de greix i 3 grams d'hidrats de carboni.
5. No obstant això, el que està contingut en una petita quantitat d'hidrats de carboni, per la qual cosa es troba en els productes de carn i de la carn.

El que els carbohidrats no són perillosos per a la figura?

El que conté una gran quantitat d'hidrats de carboni, que pot ser anomenat "perjudicial"? Aquesta pastisseria i productes de farina (això no inclou el pa integral), el sucre. Si està acostumat a beure cafè per esmorzar dolç i galetes - no a tots en el cos de vitamines, però una gran quantitat d'hidrats de carboni que s'absorbeix ràpidament a la sang, sinó també en breu tornarà a vostè la sensació de gana. El que contenen hidrats de carboni "útil"? baies Aquest, fruites (fresques i seques), llet, mel, de gra. Només les farinetes de civada es digereix lentament i pot mantenir l'energia d'una persona durant tot el dia.

Una bona nutrició - una excel lent figura

Per tal de lluir bella, no necessàriament per torturar dietes. Una nutrició adequada l'ajudarà a estar sempre en forma. El més important és acostar-se a aquesta pregunta és raonable: per aprendre el que conté hidrats de carboni, que (perjudicial o beneficiosa) i en quina quantitat. Els productes combinats per cuinar i improvisar a la cuina. Llavors el menjar portarà no només beneficis, sinó també divertit.