Aliments i begudes, Plat principal
Quina és la mel de la medul·la?
Qualsevol persona per mantenir la seva salut, necessitem vitamines i minerals. Per a això, hem d'estar presents a la taula tot el que necessita. O, en casos extrems, a cada poble i ciutat té una xarxa de farmàcies on es pot comprar qualsevol tipus de vitamines o suplements. Però la pregunta és si és útil?
Per desgràcia, per fer certes vitamines, necessita assessorament d'un metge experimentat. I ell, al seu torn, pot recomanar que prengui en combinació amb algun additiu encara. L'única manera que el seu cos serà capaç d'obtenir una àmplia gamma d'elements. I a més, val la pena tot això no és tan barat com ens agradaria.
vitamines naturals
Ara pensa en el que la mare natura ens proporciona totes les vitamines amb diverses baies, fruites, verdures i herbes. Per què hauríem de turmentar als nostres cossos, el farcit de les píndoles incomprensibles i bio-additius? Després de tot, és suficient per saber com i des del qual és possible preparar un producte que conté una gran quantitat de vitamines home necessari. I ajudar-nos en això, per exemple, saüc negre.
També hi ha una baia del saüc vermella, però és tòxic per als éssers humans, pel fet que no es droga, i no es consumeixen en els aliments. Així, de nou a negre, ella, com tota aquesta vegetació, flors de temporada, i després dóna fruit. Això és el que necessitem per preparar la mel de la medul·la. Utilitzem només les flors, que són de color blanc i de color crema, molt aromàtica. En ells hi ha una gran quantitat de nutrients essencials, olis, sucre, tanins, vitamina C i molts més articles.
propietats
flor major Med molt útil per als refredats (influença, angina, malalties del tracte respiratori superior), ja que té una propietats diaforético i antibacterianes. Es pot prendre tant nens com adults amb moderació, però només si no existeixen contraindicacions o intolerància als ingredients individuals en la mel de la medul·la.
Pot ser utilitzat en la cocció, afegir als productes forn, així com per a la prevenció de menjar una cullerada cada dia, mantenint així el seu sistema immunològic durant l'estació freda. flor major Med capaços curar si es tracta d'una petita quantitat aplicada a la zona afectada. Es desinfecten i s'estrenyen amb força rapidesa.
útil saber
Hi ha una molt interessant llegenda sobre la baia del saüc negre. I ella diu que aquesta planta té algunes característiques úniques que perllonguen la vida d'un home i mantenen la seva joventut. La mel de saüc és molt bo alleuja la inflor, que tracten a la pancreatitis.
Ells fan que sigui més fàcil per al mal de panxa, així com usar-lo per ajudar a millorar les mares lactants en lactància. Inclòs en els àcids flors posseeixen diürètic i de sortida de l'excés de líquid del cos. Això permet l'ús de propòsits medicinals majors per tal de aclarir el ronyó.
Què es necessita?
I ara que sabem en detall totes les propietats beneficioses d'aquesta planta, és possible tornar a la forma de fer la mel de la medul·la. Elaborés un tractament terapèutic és molt fàcil, però primer cal preparar les eines que necessitem en el procés:
- de plats, es pot utilitzar una olla d'esmalt. Tria un volum que serà més convenient;
- cullera per remenar la mel de la nostra major, millor fer servir la fusta, no s'oxida.
Assegureu-vos esbandir bé amb tots els plats usats, preparar un recipient en el qual abocar el contingut de la paella.
Cuinar el seu propi mel
I, finalment, la mateixa recepta de la mel de les flors de saüc:
- Aigua - 1 litre.
- Sucre en una relació a la quantitat de brou de 1: 1.
- Requerit - àcid cítric 1 culleradeta de sucre per 1 quilogram. O com es vol, es pot afegir més o menys - al gust. Es pot utilitzar en lloc de llimona fresc.
- I, per descomptat, les mateixes flors plantes curatives - 300 grams.
Assegureu-vos abans de posar en els cabdells de marihuana, que necessiten per ordenar i rentar, desfer-se de fulles seques i insectes. A més ells fermament establerts a la part inferior, s'omplen amb aigua freda i cobrir la part superior de qualsevol plat. Test amb flors ara necessita sortir per unes hores. Això es pot fer a la nit. Al matí ha de portar l'aigua a ebullició i bullir durant vint minuts. Després d'això, han de ser fresc i deixar en infusió durant unes hores. Quan el brou es refreda, les flors han de superar, i es pot usar un colador. L'avaluació de la quantitat del líquid resultant, tornar els nostres colors nou a la paella de nou i portar a ebullició.
A més, el brou d'afegir el sucre en una quantitat igual al volum de brou. Tots barrejar bé i cuinar durant molt de temps. Ràpidament bullir el xarop no deu. No us oblideu de estar segur del seu camí. Disposició per definir sobre la densitat i la disminució (aproximadament el doble) el volum de brou. Al final, afegir l'àcid cítric o de llimona. Cuinar una mica més de temps fins que la mel, el necessari per preparar els bancs o qualsevol altre recipient amb tapes hermètiques.
Tots necessiten un bon rentat amb aigua bullint i esterilitzada. I només llavors a punt per abocar la mel en flascons i tancat hermèticament. Guardar-lo en un lloc fresc i fosc.
conclusió
Bé, hem preparat la nostra mel de la medul·la. L'avantatge que és enorme, veurà per si mateix quan arribi el moment d'usar-lo per a altres fins. Intenta coure alguna cosa, l'ús d'aquest saborós menjar. Molt bona mel combinat amb gelat, si s'aboca a la part superior de les postres. No us oblideu de tractar a la seva família i amics. Compartir amb ells la recepta d'aquesta delicadesa inusual, creu-me, que estaran molt agraïts.
Similar articles
Trending Now