Com cuinar mandonguilles i com fins i tot els cuinar un plat deliciós i inusual?

productes cuits de petits trossos de massa sense llevat farcit de carn o peix picat, anomenats boles de massa bullida, van aparèixer al nostre país des de fa més de cinc segles. Un gran nombre d'aquests plats per altres noms es coneix ara a tot el món, i l'home, mai es va tractar d'un deliciós farcit calent en la massa, que serà difícil de complir. Però si cadascuna d'aquestes persones saben com cuinar les boles de massa fins que estigui cuit?

Avui dia, s'han convertit en boles de massa relativament barat, fàcil de preparar i molt saborosa barreja de pastís, que es pot trobar a totes les botigues de queviures decent. Preparar-los per ser en qüestió de minuts sense molts problemes, però segueix sent un gran nombre de formes. Aquest article li dirà com cuinar mandonguilles i com més es pot fer d'ells el plat original i deliciosa.

La manera clàssica per preparar mandonguilles coneguts no només per cada amfitriona es preï, però gairebé tots els solters. Cal prendre mandonguilles i aigua en una proporció d'un a quatre (per exemple, cinc-cents grams del producte pres dos litres d'aigua), aigua fins que bulli, afegir una mica de sal al gust i anar a dormir a les seves boles de massa bullida. Quan se li va preguntar quantes boles de massa bullida, pot haver-hi diverses respostes. Depèn del grau de producte congelat, ravioli i la mida de l'element de calefacció, en què la cocció. En qualsevol cas, el procés de cocció no ha de durar més de deu minuts. Cal tenir en compte que el tancament de la tapa del recipient per cuinar, a accelerar el procés de cocció durant un parell de minuts.

Determinar que el ravioli és bastant simple - una vegada que comencen a sorgir, ha de reduir la calor al mínim i mantenir al foc durant uns minuts. ravioli Típicament, la massa es prepara torna blanc, però de vegades això no succeeix a causa de diferències en la composició de la massa.

No us preocupeu si al principi no pots preparar aquesta meravellosa obra mestra culinària semi-real. La comprensió de com cuinar mandonguilles, sempre ve amb l'experiència i la "formació pràctica". Però aquest plat es pot preparar d'una altra forma.

Per fregir les mandonguilles, cal prendre una paella ben calenta i aboqui l'oli vegetal en ella, i després abocar la nostra barreja per pastís. Durant la cocció mandonguilles necessiten afegir sal i pebre, tapar i cuinar fins que estiguin tendres - aparició d'una bella escorça daurada o marró a la superfície de la massa. No hem d'oblidar que el producte ha d'estar engegat per tal d'evitar que es cremi. Sis o dotze minuts (depenent de la temperatura) fregits boles de massa bullida per ser servit.

Una altra forma popular de preparar boles de massa en els últims anys els ha estat cuinar al microones. Un petit volum de la propagació producte semiacabat (cinc-cents grams) en un recipient i omplir-lo amb una mica d'aigua. Després cobreixi amb un recipient amb una tapa o una placa que no conté parts metàl·liques, i el lloc al microones durant cinc minuts. Després d'això, es comprova per veure si l'aigua s'hagi evaporat, i si cal, afegir una mica d'aigua i repetir el "procediment". Com cuinar les boles de massa bullida al microones, que dependrà principalment de les varietats de productes, però en general aquest procés no pren més de dos metre seixanta-cinc cicles minuts.

Una altra manera divertida de cuinar tan popular al nostre país els aliments - cocció al forn. Per a això, cal bullir les mandonguilles de tres minuts, i després posar en una safata de coure greixada i així enviar en un forn preescalfat durant uns minuts (fins que la massa es dauri una mica).

Ara se sap no només el nombre de boles de massa bullida cuinar, sinó també com es cuinen un plat deliciós i inusual.