Deliciós i fàcil de preparar llet mannà

Molts creuen que la llet mannà - això és purament llaminadura per a nens, i en va. Aquestes postres és perfecte per als adults, per la seva simplicitat (això també s'aplica al mètode de preparació i els ingredients essencials) es pot preparar per a una sobtada arribada dels convidats, així com per complaure als seus éssers estimats i enfornar al matí oa la tarda te.

I gràcies al fet que la base d'aquest pastís és la sèmola i llet, pot ser una gran alternativa a la crema de blat, que està segur de gaudir dels nens. Donant un pastís de sèmola de nois llauna, des de fa un any. Després de tot, es tracta de components simples que no causen al·lèrgies, però resulta que és airejat i delicada.

llet mannà.

Aquesta és una de les receptes més senzilles. El seu avantatge sobre altres és que és perfecte per al petit dent dolç.

Ingredients. Un got de llet i sèmola, una mica de mantega, mitja tassa de sucre, dos ous, vainilla, mitja culleradeta de bicarbonat de sodi i la sal.

Preparació. Tome un recipient fons, abocar la llet i anar a dormir a la sèmola, remenar. Per separat, bata l'ou amb la sal, el sucre i la vainilla, afegir la barreja resultant a la llet amb sèmola, tot es barreja bé. Reservat la massa de mitja hora a la sèmola inflada. Quan això succeeix, afegiu la soda a la massa.

Escut amb una forma, que es cou la llet mannà, mantega. Posar la massa en ella i enviar tot en un forn preescalfat. Coure al forn a 180 graus durant mitja hora la coca. La disposició pot ser determinada per una deliciosa escorça daurada i perforació del pastís amb un escuradents de dents.

Per la mateixa recepta es pot cuinar la llet agra mannà. Per aquesta llet fresca se substitueix per l'àcid, deixant a tots els altres ingredients de la mateixa. El procés de preparació i les condicions segueixen sent els mateixos que en la recepta descrita anteriorment.

de celebració de la coca de la sèmola.

Ingredients. Un got de farina, sèmola, sucre, iogurt de fruites o iogurt, 200 gr. formatge i mantega, un paquet de llevat en pols, dos ous, la vainilla i la sal. A petició de les cireres confitades o sense llavors.

Preparació. En un bol de sèmola caiguda adormida profundament, abocar el iogurt o iogurt, barrejar i deixar actuar durant 15-25 minuts, gropa tan inflats. Batre els ous en un recipient a part amb la sal, el sucre i la vainilla. Tamisar la farina amb el llevat en pols i remenar. Després de sèmola bulked dalt, ja que la quallada mantega prèviament fosa i esfilagarsat. El mesclador batedor de massa resultant. Sense parar de batre, afegir els ous i introduir gradualment la farina. Barrejar bé i posar a la massa o cireres confitades.

Escalfem el forn, pergamí ple font per a forn, d'oli, i aboqui la barreja en ell. Maná Bake 20-25 minuts a 180 graus.

Per tant mannà preparat, es pot menjar com un pastís, però es pot fer per ell crema i convertir-lo en un pastís. No està malament per a una cocció adequada de crema de crema agra o iogurt de fruites amb l'addició de qualsevol fruita o baies.

La preparació d'una crema agra com la crema batuda amb sucre, si es vol afegir una mica de vainilla. Crema de iogurt pot preparar-se de dues maneres. En primer lloc - només el fuet amb el sucre. En segon lloc - suggereix excepte el iogurt i el sucre, gelatina, i la presència de fruites o baies. La gelatina es dissol en un bany de vapor en una petita quantitat d'aigua, iogurt escalfa lleugerament (una mica), fruites o baies amb un mesclador ha de ser convertida en puré de patates. Tot està ben barrejat, sense oblidar afegir el sucre.

A punt per recobrir pastissos de crema, decorar la part superior amb fruites, baies, fruites confitades, i enviar un parell d'hores a la nevera durant prostyvaniya.

No importa com es cuina el mannà - llet mannà, quefir o iogurt, serà molt més saborós si s'agrega la massa albercocs secs, panses, prunes panses, fruites confitades, nous, xocolata, cacau, pela de llimona, fruites, baies. Tot depèn de la seva imaginació i desitjos. Experiment!