Kissel civada de la civada: una recepta amb una foto

Avui gelea gairebé va desaparèixer de les taules del nostre poble i el menú. Si algú decideix cuinar i beure, generalment compra de la peça solubles química en un supermercat. Sí, és més ràpid i més fàcil. No obstant això, ni el bon gust ni bo esperar d'aquest "menjar" no cal. És millor cuinar la farina de civada púding d'Hercules. La recepta és simple i disponible per a l'execució de tots. L'única cosa que necessita cocció - paciència.

Beneficis de la gelea a força de civada

No és d'estranyar que en l'antiguitat s'utilitza àmpliament pel poble rus. I no només la gent comuna - la noblesa, també es no s'evita. farina de civada Especialment útil i recomanat per a problemes estomacals i intestinals, així com malalties renals. A més, és un efecte molt positiu en l'aparença: gràcies civada disponible en vitamines i oligoelements enforteix el cabell i les ungles, millora la condició de la pell, inflor netejat lletja. Farina de civada i un efecte beneficiós sobre la visió: l'evidència científica de la seva efectivitat en la prevenció de la ceguesa nocturna , i desfer-se'n.

La gent moderna, la característica més interessant és una altra de civada: contribueix activament a la pèrdua de pes. D'altra banda, el resultat és estable: quilograms un cop esborrats no tornen després de discontinuar beguda.

Ara penso, molts decideixen tractar de cuinar púding de farina de civada de la farina de civada. La recepta pot prendre cap. Oferim un pocs arriben a escollir.

només gelea

Hi ha diverses maneres de com cuinar púding de farina de civada d'Hercules. En la majoria dels casos, alguns flocs no seran suficients. No obstant això, vam començar amb una recepta simple per al que necessita només a ells. Polukilogrammovaya paquet de "Hèrcules" (no instantani!) Abocament en una ampolla de vidre de 3 litres i es va omplir amb aigua fins a la meitat. El coll està cobert amb un drap (no cobreixi!), I un tros de placa es col·loca en algun lloc càlid. Hem d'esperar durant uns tres dies. A continuació, el contingut del recipient es pasta, neemalirovannuyu en una cassola tenses i van posar al foc al màxim. Cal interferir intensament fins que bulli. Aquest és el budín de civada de civada! La recepta, com es pot veure, nezateyliv, i algunes persones tractar de fer que alguna cosa de la seva pròpia - saharok, vanilku, fins i tot fruits secs. És a dir, per enriquir el gust. No obstant això, els experts en el negoci culinari es recomana encaridament afegir res a la cuina. Ja es refreda pot ser un gust al seu gust. Per cert! Tradicionalment, s'ha de tenir la gelea amb cebes fregides - un plat considerat magra. Però es pot beure llet, crema i fins i tot cafè. O afegir melmelada.

gairebé gelea

Una altra realització de la preparació, el que va resultar en una excel·lent gelea obtingut de civada de civada. La recepta es pot cridar més ràpid: la seva aplicació ha de tot el dia. La meitat d'una escates de vidre ple de mitges tasses d'aigua calenta, es cobreix i es deixa escalfar a una hora determinada a inflat. Després colar el líquid a través d'estopilla, doblat en diverses capes, es col·loca tres culleres de sucre i una mica de sal, i la base es col·loca en un petit foc - amb una agitació constant i contínua. Quan espessit gelea, es va retirar de la placa, un got de llet s'aboca i es va agitar. El líquid refredat s'aboca en un recipient untat amb mantega. Quan s'endureix - tallat pel tipus de formatge de porc i es menja amb iogurt o llet freda.

Via opció de civada

Tot i la presència en el component de plat lactis anterior, és no obstant això l'aigua Brewed. Actiu i passiu ha de ser la base per a un llarg temps. No obstant això, la farina de civada en la recepta de farina de civada es passa per alt completament sense aigua. flocs polstakana zaparivat en dues tasses de llet tèbia. Després d'una hora i mitja, quan s'infla el flocs de civada, barreges de llet, cereals espremuts través d'una gasa en ella, afegir una cullera de midó sense la muntanya russa i una mica de sal. Si la beguda està destinat a nens, que pot donar sabor amb sucre o mel. Cuinat gelea en el foc lent, remenant amb indispensable. El més important - no es deixa bullir.

deliciosa beguda per baixar de pes

Si no es perden els beneficis per al cos com un tot, el propòsit principal d'aquesta opció els plats - desfer-se del excés de pes. Per a un assoliment més ràpid del previst estan disposats no només de laminat de civada civada: dieta de prescripció complementat amb prunes seques i remolatxa. En aquest cas, no només es perd pes, però també neteja el cos de toxines. La meitat d'una tassa de fruita seca, sense os finament tallat; hortalisses fregat - ha de tenir el mateix nombre. Tots dos components es barregen, flocs suplementades (també hi ha un vidre), plenes de dos litres d'aigua i una quarta part hores es cuinen sense ebullició violenta. gelea beure a si mateix a dormir, i després es col·loca en l'escalfador de fetge. Una gruixuda es converteix en l'esmorzar - deliciós i molt útil.

Kissel a Izotov: preparació del llevat

Al final de la relació metge-viròleg segle passat Izotov no només va inventar un nou tipus de gelea, sinó que també ho va patentar. Totes les qualitats útils de les begudes tradicionals, es van reforçar moltes vegades. I la seva eficàcia en el tractament i la prevenció d'una varietat de malalties que es reconeix la medicina oficial. No obstant això, la preparació de les seves múltiples etapes i molest, però val la pena provar si vostè vol tenir una civada veritablement miraculós d'Hercules. Recepta requereix concentrat preparació de civada anterior. Ells van a fer.

En els tres litres flascó net s'omple amb una dotzena i cullerades mitjà cullerades de farina de civada, mig quilo de cereals, posar un petit tros de pa negre (sègol pur, no barrejat) i es va abocar la meitat d'una tassa de iogurt. Els dos últims components necessaris per a la fermentació. Resta del volum lliure s'omple amb aigua bullida. En els mesos més càlids, el banc està aïllat en el fred - es col·loca sota el radiador de calefacció. La fermentació tindrà una durada d'un o dos dies; Ja no beure tan deliciós.

La barreja es decanta i es deixa sedimentar. coca d'oli es renta amb petites quantitats d'aigua, que es descarrega en un altre recipient - que també ha de conformar-se. Després d'un dia, el sobrenedant amb cura drenat i el concentrat s'emmagatzema en un refrigerador.

Kissel civada de la civada: una recepta amb una foto

Tenir concentrat acabat, pot començar a crear una beguda de curació. Unes poques cullerades dels conceptes bàsics són criats en dues tasses d'aigua - no escalfats, fresc. concentrat nombre varia entre 5 i 10 culleres - al seu gust. La barreja es bull a foc lent durant cinc minuts, després s'introdueix una mica d'oli (preferiblement vegetals) i una mica de sal. Jelly s'usa en el matí, amb una llesca de pa de sègol. No hi haurà volen almenys cinc hores, de manera que, a més de la millora general aquí a un mes vostè serà capaç de veure una mica de pèrdua de pes.

Doncs bé, com es pot veure, hi ha diverses opcions quant a la forma de cuinar púding de farina de civada de la farina de civada. Després d'haver dominat la tecnologia, és possible que es convertirà en un fan de la vella beguda russa. Perdre pes fàcilment amb ells, a més d'un benefici per a l'exterior del cos i allà. El gust, però, pot semblar inusual, però quan rasprobuete, comença exactament cuinar gelea amb regularitat.