Costelles de porc a multivarka: com preparar una carn sucosa i deliciosa

Capacitat de cuinar la carn de porc - una habilitat molt útil. Després de tot, amb la carn que va bé amb qualsevol plat d'acompanyament, i el sabor dels plats preparats d'excel·lent qualitat. Avui dia, la qüestió de com cuinar carn de porc costelles resol fàcilment. Amb Multivarki fer front a aquest plat gairebé tothom. Podeu provar el rostit o guisat, amb un plat d'acompanyament o sense.

Costelles de porc amb patates

Si voleu rostir carns, però no sap com cuinar costelles de porc al forn, utilitzeu aquesta recepta. Prendre dues bulbs, un quilo de costelles, quatre o cinc papes, dues cullerades de mantega i anet fresc. Tallar la ceba el més finament possible i cuinar en la manera de "coure" durant vint minuts. Col·loqui les costelles en ell i cuinar 50 minuts, amb volteig de de tant en tant. Sal i pebre és millor per a un quart d'hora abans del final de la cocció. Poseu la carn cuita i posar en un recipient amb mantega patates. S'assaona amb sal, afegir el herbes, all i una mica de mantega. Al seu torn en la manera de "coure" durant 45 minuts. Serveixi amb costelles precuinats i amanida de vegetals frescos.

costelles de porc mel a multivarka

Per fer aquest plat es necessita el quilogram original de porc, una cullerada de mel, dues taronges, tres cullerades de salsa de soja, un parell de grans d'all, mitja tassa d'aigua, sal i condiment per a la carn de porc al gust. Rentar les costelles seques amb tovalloles de paper i es divideixen per poreberya. Esprémer el suc de la meitat d'un plat de taronges, afegir la salsa de soja, all picat i la mel. Si el sucre en la mel, fondre en un bany d'aigua abans de l'addició de la salsa. Tot es barreja bé i deixi marinar a la salsa de les costelles. Sostenir en la necessitat de fred almenys un parell d'hores, però millor - tota la nit. Posar la carn cuinada en multivarku, afegir aigua i activar la manera de "refredament ràpid" durant una hora. Al venciment de la cuina, posar l'aparell en mode de "coure" i cuinar costelles de porc en multivarka, sempre que no apareixen crosta daurada. És molt saborós i el plat unbanal és segur per a ser popular en el seu escriptori.

costelles de porc conservats en vinagre en multivarka

Aquesta recepta li permet obtenir molt sucosa i saborosa és a dir, la carn que és adequat tant per a menjador casual, així com per a la taula de festa. Preparar les costelles de porc en multivarka amb l'adob especial. Vostè necessitarà 700 grams de costelles, 100 grams de ceba, un parell de tomàquets, 100 grams de prunes seques, espècies, sal, suc de llimona. Rentar la carn de porc, assecar i tallar en trossos grans. Pebre i sal, abocar el suc de mitja llimona. Per separat, preparar l'adob. Per a ell, picar finament els tomàquets, prunes esbandida i tallats per la meitat, tallar les anelles de ceba. Afegir les verdures i fruites seques a la carn, barrejar bé i enviar al fred durant mitja hora. A continuació, poseu la carn de porc en multivarku, establir la manera de "coure" i coure durant uns quaranta minuts. Després de graduar-se de les millors costelles flip i enceneu la unitat a la manera de "coure" durant altres deu minuts. El plat està llest per servir.