Costella amb salsa

Hamburgueses sense adorns poden ser cridats gairebé el nostre plat nacional. Cada mestressa de casa compta amb la seva recepta de marca registrada per cuinar Zrazy saborosa i aromàtica o hamburgueses simples. Especialment saboroses mandonguilles amb salsa. Només ara, passa molt sovint és que les fantasies sobre la preparació de la salsa o la salsa no és suficient. I de fet, hi ha tants àmplia varietat de receptes! Per tant, la forma de cuinar les mandonguilles amb salsa?

Recepta amb salsa de soja

Crank través d'una picadora de carn de boví una lliura, el cap mateix porc (més gran) de ceba i uns grans d'all. En una placa separada per absorbir un tros de pa blanc a la llet, i després espremi i afegir al farciment, enviar de tornada l'ou trencat. Pebre, sal i barrejar els ingredients.

De cuinat picada empanades cecs de la mida desitjada, a foc alt, es fregeixen per ambdós costats fins bonica escorça i redueixi immediatament el foc i tapar.

Ara estem preparant la nostra salsa. Picar dues cebes i ratllar una pastanaga. verdures es fregeixen en oli vegetal, set minuts, i després abocar un brou de vidre. Poseu les espècies, sal i portar a foc lent. Afegir un parell de cullerades de salsa de salsa de soja i abocar tota la massa de la paella amb les costelles. Cobrir les empanades amb salsa llangueixen durant cinc minuts, a continuació, de nou una mica ruixar amb la salsa de soja i apagar el foc. El plat està llest!

Costelles amb sèmola amb crema agra

600-700 grams de rentat de pollastre i carn picada. Afegir picada picada fortament dues cebes (es pot moldre a la liquadora), dos ous crus, dues cullerades de crema agra, una mica de ceba verda. 3 - 4 llesques de pa blanc en remull en la llet i massa deprimit per enviar farciment. sèmola Prestage, tres cullerades de cereal abocar aigua calenta calenta però no, deixar reposar durant 20 minuts i també per posar la carn. S'assaona amb sal, barrejar tots els ingredients i deixar reposar durant mitja hora farcit.

Després d'empanades de forma, rotllo en la farina i fregit a un fresc a banda i banda, a continuació, passar de la paella en l'olla, abocar tassa de crema, omplir condiments, sal i una mica xuleta estofat amb salsa de crema de 15 minuts. Durant un parell de minuts fins que escampar cuinat amb herbes.

costella de pollastre amb salsa de tomàquets i fesols

Dos api i una ceba picada i fregir en oli a un estat tou. Ara, posar les verdures en un bol amb el trinxat de pollastre (mig quilo), afegir un parell de llesques de pa remullat, sal i espècies. Barrejar bé.

empanades de forma rodona i es fregeixen per ambdós costats fins que estiguin daurats, a continuació, retiri de la paella i aboqui en ell una pastanaga ratllada i un de molt finament picat beines de pebrot vermell. Escriure a continuació un parell de minuts i es col·loca en els tomàquets 600 grams de pa, prèviament pelades i tallades a trossos petits. Durant la cocció tomàquets aixafar amb una forquilla perquè es converteixin en un puré. En comptes de tomàquets frescos, es pot utilitzar una quantitat similar d'enllaunat, infondre amb suc.

Per a les verdures afegir un got d'aigua, si es desitja, escampar les espècies sal necessària. Deixa les verdures al guisat durant 10 minuts, després d'aquest temps posar en aquesta salsa les mandonguilles. Portar a ebullició, reduir la calor a un mínim, cobreixi la tapa d'una olla i després de nou amb salsa de costella de 10 minuts.

Ara, dues llaunes de fesols enllaunats (preferiblement blanques en el seu propi suc) objecte de dúmping en un colador i esbandir molt bé, posar els fesols a l'olla a costelles. Després de cinc minuts, el plat està llest.

Si algú no li agrada els fesols, la recepta no patirà si està completament eliminat o lloc en menys.