Com emmagatzemar a la nevera herbes: algunes formes senzilles

Cada un de nosaltres ha, sobretot durant la deficiència de vitamina primavera a l'hivern, seria desitjable usar com qualsevol aliment fresc, fortificada. Aquí verds - la millor opció. Julivert, anet, ceba, coriandre, alfàbrega - i que no tot està disponible al mercat i en el rang dels supermercats. Però que no s'havia anat, el que necessita saber amb claredat com emmagatzemar els verds a la nevera adequadament, evitant marciment o assecat. A la humitat del producte, per contra, pot raskisnut o podrit. Per evitar això, pot utilitzar alguns consells sobre com emmagatzemar les verdures a la nevera - i popular, i més moderna, tecnològicament sobreviure. I si algunes de les mestresses de casa a la cuina hi ha nous models de refrigeradors (que és una càmera especial Especialitzada zero, on la botiga verda no és difícil), la major part de la nació encara gaudeix de mètodes àvia provada. Sobre aquests mètodes, i molt més, no menys interessant, tractarem de descriure en aquest article.

El recipient de buit

Com emmagatzemar les herbes a la nevera utilitzant un recipient de buit? Doncs bé, en principi cal comprar. I triar millor i millor als plats de companyies ben conegudes que han demostrat a si mateixos en el mercat. La raó és que el fabricant pot utilitzar vaga qualitat inferior, no per a productes de plàstic. A més, moltes empreses molt populars, ha desenvolupat tota una línia d'aquests productes - i no cal inventar qualsevol bicicleta. Contenidors no són diferents en grandària, forma, color. Aquí és - no és el principal. I és important que els articles de taula va complir principi buit i estava feta de material "comestible". Abans de col·locar els verds han d'anar, rentar en aigua corrent i assecar. Sí, i l'última cosa: són aquests accessoris són bastant cars, però és millor que gastar diners del que llençar aliments en mal estat a continuació.

pot de vidre

Com emmagatzemar les herbes a la nevera utilitzant un pot de vidre ordinari? Aquest és un mètode provat al poble inventat, probablement més amb la compra dels primers refrigeradors soviètics.

1. Els manats de fil verd i exempts de possibles elements recolzats. Tallar les arrels.
2. El plat ample i profund, abocar l'aigua freda i rentar bé la planta.
3. En una taula o qualsevol tovallola pla prostilaem (paper disponible) i esborrats de líquid verd. Reservar una mica de temps perquè s'assequi el més possible.
4. En quart sec (si una gran quantitat de verdures - fins i tot en un període de tres litres pot) el banc sumar la planta i tancar la tapa de plàstic de la gerra.
5. Posem a la part inferior de la nevera on la temperatura està sempre per sobre de zero, però baixa.

D'aquesta manera les plantes verdes es poden emmagatzemar en estat fresc, dues o fins i tot tres setmanes (això es refereix a aquelles espècies com l'anet, api, julivert). les espècies més delicades - una amanida, per exemple, o el coriandre - pot viure allà una mica menys de temps: fins a una setmana.

El paquet de polietilè d'aliments

Com emmagatzemar les herbes a la nevera en el paquet? És fàcil! També és una bona manera provada d'edat. Per tant, és possible preservar verd, fins i tot sense necessitat de refrigeració, en un soterrani o glorieta a l'hivern. Però a la part inferior de la nevera, se sent perfectament: emmagatzema més d'una setmana.

1. Iterar plantes adquirides, eliminar podrit. En cap cas no es renta?
2. Deseu-los en un paquet bastant ajustat de plàstic de qualitat alimentària.
3. Que estem fent perquè el paquet amb el verd va fer una olla com una pilota, l'aire interior. Llavors fortament lligat, mantenint una forma arrodonida (és convenient fer cinta per papereria).
4. bigues picants en Kulka posen a baix amb la nevera, més indicadors termòmetre.

paper de regal humida

Com emmagatzemar les herbes a la nevera L'ús de paper? Adequat tovallola de paper o embolicar aliments - no hi ha diferència. No utilitzeu paper - que estan imprimint les tintes que es poden moure en els productes. La qualitat superior de material seleccionat - que no es compliqui sota l'acció de la humitat. Els meus verds i iterate. Després emboliqui en paper i ruixar aigua de l'aspersor. Circumvolucions s'estableixen en el paquet oberta nevera de polietilè. Així herbes es poden emmagatzemar fins per una setmana, i possiblement més temps.

la cambra de congelació i zero

mètode tecnològic més de la forma d'emmagatzemar les herbes fresques a la nevera. Cal preparar per a la col·locació de l'herba, la classificació a través d'ells i després del rentat. Llavors - aixafat i posar en un recipient de plàstic. Posar en un congelador (càmera o zero, dissenyat específicament per a la congelació de fruites i herbes). En aquestes circumstàncies, si vostè sap com emmagatzemar adequadament les verdures a la nevera, pot gairebé tot l'any per fer-lo servir per decorar els plats en presentar a la taula que s'utilitza per a la preparació d'amanides i altres coses saboroses i útils!