Com cuinar un pa amb formatge al forn: les millors receptes

Qualsevol que hagi intentat alguna vegada blanc fet a casa o pa integral i formatge, fet amb l'addició d'espècies fragants, renúncia per sempre homòlegs de les botigues. En l'article d'avui presenta algunes receptes de forn suau amb un sabor picant característic.

La versió clàssica

Per coure un pa, requerirà una mica de temps i paciència. Però a continuació, sortir-ne, es pot cuinar ràpidament un deliciós sandvitx. Pa i formatge per un llarg temps conserva la seva frescor i seran una gran addició a l'esmorzar, dinar o sopar. Abans de començar a treballar amb la massa, assegureu-vos de comprovar si la seva cuina:

• Cent deu mil · lilitres d'aigua filtrada.
• Una cullerada de sucre i la mantega.
• tasses d'una hora i mitja de farina.
• Cent grams de formatge.
• Una culleradeta de llevat ràpida i sal.

A petició, la massa pot afegir finament picat el pebrot, el carbassó o bolets. En aquest cas, tindrà un deliciós pa amb verdures i formatge, que serà una gran addició als primers plats.

Descripció del procés de

Amassar la massa, vostè pot manualment. No obstant això, per accelerar i facilitar el procés, és necessari l'ús de la màquina de pa. L'aigua calenta aparell s'aboca al formulari. Hi ha també enviar mantega tova, el sucre, la sal, el llevat i la farina tamisada. Després d'això, cobrir amb una tapa i una màquina de pa per activar el programa "massa". Al final del procés vostè ha de tenir una massa homogènia, no s'enganxa a les palmes de les mans. La massa pot no prou gruixuda per abocar una mica de farina.

Ready glomèrul propagació en la superfície de treball, a fons trepitjada i es va separar en diverses parts aproximadament iguals. Les peces resultants van ser lleugerament ruixats amb aigua i deixar durant mitja hora. Trenta minuts després cadascun dels trossos de massa s'estén capa massa prima, escampar-hi formatge dur i enrotllat en el rotllo.

La preforma obtinguda es col·loca en un motlle folrat amb paper. A la part superior d'una petita incisió, lleugerament ruixada amb aigua i enviat a una mitjana d'una hora en un lloc càlid. pa enfornat amb formatge al forn, uns calents de cent vuitanta graus durant vint minuts.

Opció amb olives

Pa enfornat en aquesta recepta difereix molt delicat sabor i aroma delicat. Per cuinar no necessita conjunt completament estàndard d'ingredients. Per tant, abans d'iniciar el procés ha de visitar la botiga més propera i comprar tots els productes que falten. En aquest cas, es necessita:

• Tretze cullerades de farina.
• Sis olives.
• cullerades parell de sucre.
• Setanta grams de formatge.
• Una culleradeta d'orenga i llevat sec.
• Tres-cents mil·lilitres de llet.

Per a la seva enfornat de pa amb formatge no ha resultat sosa i sense gust, la pasta cal afegir mitja culleradeta de sal.

seqüència d'accions

En un recipient, ple de llet escalfada, llevat sec i el sucre es dissol. Tot bé agitar i deixar en un lloc càlid durant aproximadament mitja hora. Una vegada que apareix l'escuma a la superfície del líquid a abocar lentament la meitat de la farina disponible. Tot acuradament pastats i tornar a netejar en un lloc càlid, on no hi ha projecte. Després d'uns trenta minuts per enviar una gran quantitat de restes de farina tamisada.

Obtenir propagació massa suau en una forma que untat amb una petita quantitat d'oli vegetal. Els anells col·locats mitges rodanxes d'olives i el formatge ratllat. A partir de llavors la massa va recollir suaument des de les vores cap al centre. pa futur amb formatge empolvorat amb orenga i enviar al forn. Coure el producte en cent vuitanta graus durant quaranta minuts.

Opció amb farina de blat de moro

Perquè això implica l'ús d'una recepta no és ingredients bastant estàndard, millor per inspeccionar els continguts de la seva pròpia rebost ia més comprar tots els productes que falten, si cal. Per coure pa de blat de moro amb formatge, es necessita:

• Mig got de llet.
• ou de gallina fresc.
• Un got de farina de blat de moro.
• Dos-cents mil·lilitres d'aigua filtrada.
• Una culleradeta de sal, el sucre i la mantega.
• tasses d'una hora i mitja de farina.
• Cent cinquanta grams de formatge.
• culleradetes d'una hora i mitja de llevat ràpida.

Per escampar pa futur que hagi de preparar per endavant per cinquanta grams de llavors de mantega, farina i de gira-sol.

l'algoritme

En primer lloc, hem de prendre cervesa. Per a la seva preparació en aigua escalfada dissoldre el llevat seca, el sucre i unes cullerades de farina. Tot es barreja bé i s'envia a un lloc càlid. Després d'un quart d'hora per elevar el beuratge afegir quatre cullerades d'oli de gira-sol, sal, i dos tipus de farina tamisada. Tot acuradament pastats.

Bol amb una massa coberta amb una tovallola de lli net i net en un lloc càlid, on no hi ha projecte. Després de la missa es va duplicar en grandària, li va donar un cop de puny altra vegada i deixar de banda a un costat. Mentre la massa és adequat, pot preparar-topping. Per a això, connecti la mantega freda amb la farina. Les llavors resultants de molla i es va agitar bé.

massa pujada es divideix en dues parts aproximadament iguals. De cada un d'ells formar una barra, donant-li la forma de l'embarcació. La propagació semi-acabat obtingut en una safata per enfornar folrada amb paper pergamí. A la superfície de cada barra de pa que incisió longitudinal precisa i abocar el formatge ratllat.

Després d'això, els productes lubrica batuts d'ou de pollastre, escampar-molla preparada per endavant i es va deixar escalfar. Aproximadament mitja hora més tard els pans han augmentat a trenta minuts s'envien al forn, preescalfat a cent vuitanta graus.

Opció amb all

Pa amb formatge de fer de la recepta, diferent sabor picant picant i una aroma inusual. El procés de cocció és tan simple que pot gestionar sense problemes fins i tot mestra de novícies, no treballar amb la massa. Abans d'arribar a la placa, mira, ¿hi ha al seu rebost:

• Una lliura de farina.
• Cullerada de sal.
• Una bossa de llevat ràpida.
• Un got d'aigua potable calenta.
• Tres cullerades d'oli vegetal.
• Tres grans d'all.
• La meitat d'un paquet de mantega estovada.
• Cent grams de formatge.
• verdures fresques.

El recipient d'aigua calenta es dissol el llevat, oli de gira-sol, sal i farina tamisada. Tot es barreja bé i es col·loca en un lloc càlid. Mentre que la massa és adequat, pot fer-ho d'ompliment. Per a la seva preparació en un recipient connectat formatge ratllat, l'all picat, la mantega tova i herbes picades. Tot es barreja a fons i traslladar-lo a un costat.

La massa creixent s'estén sobre la superfície de treball i rodar el corró. La capa resultant del greix amb el farciment i es talla en quadrats arbitràries. Després que comencen a estendre en la forma d'una flor. Pa cuit al forn amb formatge i all amb cent vuitanta graus durant trenta minuts.