Com cuinar macarrons amb formatge? Recepta i diverses variacions

plats de pasta s'estan convertint cada vegada més popular. A més el procés de cocció es caracteritza per la seva simplicitat i velocitat, aquests productes tenen una certa llista de propietats útils. En particular, contenen una gran quantitat de fibra dietètica que promou la retirada activa de contaminants i toxines. A més, tenen una aminoàcids beneficiosos, potassi, fòsfor, calci, ferro i vitamines B i PP - tot això té un efecte positiu sobre el sistema nerviós, millora la condició del cabell i les ungles, alleuja la fatiga i poden millorar l'estat d'ànim. L'única excepció, que val la pena recordar l'hora de triar les pastes - aquests productes útils es fan de blat dur, i tenen un color daurat natural.

Un dels plats més senzills i saborosos - és macarrons amb formatge. La recepta de preparació és bastant simple. I el plat va resultar un deliciós, millor que coure al forn. Per crear un plat per a quatre persones, ingredients necessaris en les següents quantitats:

• 300 g de la pasta;
• 350 grams de sòlids de formatge varietats;
• 2,5 tasses de llet;
• 3 cullerades farina de blat;
• 3 cullerades mantega o oli vegetal;
• sal i pebre al gust.

Per tant, vam començar a cuinar macarrons amb formatge. La recepta, en l'exemple de la seva seqüència és la següent:

1. En primer formatge fregui amb un ratllador gruixut. És preferible prendre algunes varietats a causa d'aquest plat serà molt més interessant.

2. A la llet s'escalfa a foc lent. A continuació, afegir a la mateixa mantega i farina, sota agitació, amb cura la barreja per una corol·la amb la finalitat d'evitar la formació de grumolls. Quan comenci a bullir. A continuació, retiri la placa de la llet i afegir la sal (opcional - i pebre) i la meitat del formatge ratllat prèviament.

3. Coure la pasta en aigua bullint durant 10 minuts. Portant-los a disposició, usant un colador drenar l'aigua i rentar la pasta d'aigua. Afegir una salsa de formatge preparat prèviament. Tots barrejar a fons.

4. escalfa el plat de la fornada i el greix amb oli. Poseu la barreja ja feta de pasta amb salsa i escampar-la resta del formatge ratllat. D'aquí a 20-25 minuts en un forn enfornar a 180 graus.

Si va a cuinar macarrons amb formatge recepta també poden diversificar mitjançant l'ús d'ous. Aquest plat es diu una cassola de macarrons i formatge. És suficient per ser dels mateixos ingredients que s'han descrit anteriorment, amb l'addició de 4 ous. Cuinar les pastes amb ou i formatge, els passos igual que l'anterior. Només quan la pasta es va disposar, han afegit, no només la salsa de formatge, sinó també ous, prèviament colpejats amb l'ajuda de, per exemple, una forquilla. En enviar una cassola sobre la taula en un lleugerament fred, es pot decorar amb l'ajuda de branques verdes o trossos de tomàquets frescos.

Com es pot veure a partir dels anteriors receptes propostes, crear plat satisfactòria, saborós i saludable de la pasta a casa és bastant fàcil. A més, va a cuinar macarrons amb formatge, una recepta es pot seleccionar en base a les preferències personals de cada usuari. D'altra banda, en el procés de creació d'aquest plat, l'ús de la fantasia és d'agrair, ja que la pasta es combina harmoniosament amb força molts productes.

Val la pena recordar que, segons la investigació en nutrició, la pasta per si mateixos no causen problemes de sobrepès. Afectar la cintura esveltesa poden productes principalment s'utilitza en conjunció amb ells. Per si mateixos, com macarrons amb formatge i ous afegint, són menjar baixa en calories. En conseqüència, l'elecció de tal poder no permet sorgir com l'excés de pes i diversos problemes de salut.