Com cuinar cuixes de pollastre de forma ràpida i no molt perjudicial

Hip - la part més deliciosa del pollastre, encara que no en la dieta. No obstant això, es digereix ràpidament. Com cuinar els cuixes de pollastre, el contingut de nutrients i oligoelements, que està escrit a tot arreu, no es redueix a zero rastrejar? És important destacar que, potser, preparar el pollastre ràpidament. Aquí hi ha tres receptes, molt diferents entre si en el mètode de processament. Cuini cuixes de pollastre tracten mètodes d'extinció, fregir i enfornar. Cap d'aquestes receptes no preveu una estada més llarga a la cuina. I el futur no és tan sovint per arribar fins a la pregunta: ¿què cuinar bedryshek pollastre? En part, hem respost a ella immediatament, encara que les receptes de pollastre per cuinar carn a molts milers.

Com cuinar les cuixes de pollastre en una paella

Ingredients: de sis a vuit cuixes de pollastre, no és petita ceba, pastanagues nadó - unes poques peces, una tassa de crema agra, condiment de pollastre, una mica d'oli d'oliva per fregir.

cuixes de pollastre freguen condiments, cobrint per complet. Fregir en paella ben calenta fins marró agradable en tots els costats. Aquesta llarga, dos o tres minuts abans de girar, tot i que el règim de temperatura és millor per observar l'òptima, de manera que res es crema. Després de retirar el pollastre de la paella, en, ceba i es fregeix, reduir la calor, ja que és cremat amb la velocitat del raig. Tan aviat com dos terços de la ceba es dauri, doblegar-la en la mateixa paella en què el pollastre ja està esperant.

pastanagues joves millor no tallades finament, és molt agradable krupnenkimi tals peces, com en la imatge. Ara omplir tota aquesta crema, afegir aigua calenta de la caldera o brou calent per a contingut líquid paelles gairebé coberts, portar a ebullició, tractar de sal. Condiments per al pollastre té sovint amb sal, anar amb compte. Si vols - dosolit. Un cop a ebullició, reduir la calor a un mínim i tenir un descans durant mitja hora. En realitat, no descansar. L'ociositat és relaxant i priva gana. Preparar la guarnició. Molt bo per a l'arròs de pollastre guisada. reunió magnífica tindrà una salsa de espagueti. Pot i papes fregides, és clar. Certament, una cosa - a la preparació d'aquest deliciós plat però, ningú ha excés de treball.

Com cuinar les cuixes de pollastre al forn

Ingredients: de sis a vuit cuixes de pollastre, unes dents d'all, una culleradeta de pebre vermell, pebre en pols negre, sal, maionesa.

cuixes de pollastre fregar una barreja d'all picat, sal, pebre vermell i pebre, connectat amb un parell de cullerades de maionesa i deixen macerar durant mitja hora. Mentrestant, cal escalfar el forn i preparar la guarnició. Per exemple, una fruita: 3 peres madures (per aixafament), al voltant de cinc prunes blaus (tall, l'eliminació dels ossos), mitja una tassa de nabius secs, ceba picada vermell, picat petit pebrot vermell, alfàbrega, massa finament picat, i l'ombrejat - una culleradeta de sucre mòlt una mica de canyella, una cullerada de vinagre balsàmic, oli d'oliva, una mica de sal i pebre negre. Amb pollastre és simplement màgic! A la imatge es veu amanida al costat dels seus malucs al forn? És ell, sí. Ara poseu el pollastre a la cocció i sotmetre al forn escalfat a dos-cents graus. Tan aviat com el pollastre cruixent llest cuixes. S'ha de portar un màxim de mitja hora.

Com cuinar les cuixes de pollastre en una paella

Ingredients: sis cuixes de pollastre, oli d'oliva, mostassa Dijon, sal, llimona, tres cibulet, pebre en pols negre, una barreja d'herbes aromàtiques o condiment per pollastre.

Al principi, les cuixes de pollastre necessiten marinar en una barreja d'oli d'oliva, mostassa, sal, pebre, llimona a rodanxes fines, all picat i les herbes. Fregui el pollastre a fons, amb diligència. Deixar a la nevera durant mitja hora almenys, mentre que la preparació d'un plat d'acompanyament. Per a un pollastre només té una amanida de verds, ceba vermella i tomàquet, ruixats amb salsa agra i empolvorat amb una mica de formatge tou. I serà bo en el menjar, si l'arròs bullit es desplomin. Després, en una paella fregir la bodryshki pollastre en una petita quantitat d'oli d'oliva, i just en el mateix adob all. Convertir necessària només en un moment en què es va formar l'escorça. Aproximadament quatre a cinc minuts per cada costat. A continuació, poseu les cuixes "pop", cobrir amb una tapa i s'apaga el foc. El camí a continuació, fins que la paella estigui calenta. I anant a la taula!