Carbassa deliciosa amb pollastre

Cuini plats de carbassa amb pollastre de diverses maneres. sopa calenta, segona llum amanida saborosa i nutritiva - és només una petita part del que fan aquests productes. Fem una ullada a algunes de les receptes amb més detall.

Amanida de carbassa i pollastre amb gust de mel i gingebre

La recepta d'aquesta amanida és perfecta per a unes vacances o per a menjar cada dia. Brillant de color taronja, dolça aroma de mel i gingebre sorprendrà els consumidors més exigents. El que necessita:

• pollastre (o la cama) en una quantitat de 2-3 peces;
• Carbassa - el número de la carn a rodanxes (aproximadament 300 grams);
• calenta pebre - 2-3 cm del fol·licle (o un pols seca);
• de gingebre fresc - una petita peça;
• un parell de culleres de mel líquida;
• llimona, sal, oli vegetal;
• diversos confitats (o tàpera);
• un parell de cullerades de maionesa.

plats de carbassa amb pollastre: la tecnologia de preparació de l'amanida

brou de pollastre. Llavors CHOP (si va prendre les cames, pot ser tallat juntament amb la pell). Carabasses i cogombres tallats en cubs petits. Ginger peel i mòlt a un ratllador fi. pebrot picant mòlt. A la carabassa a ser suau, ha de ser una mica rajolí de suc de llimona en una cassola i estofat en oli. En aquest cas, afegir el gingebre i xilis picants. N'hi ha prou 5-7 minuts per a peces van deixar de cruixir de les dents i la carn estava amarada amb l'aroma de gingebre i pebre absorbits nitidesa. afegir la mel i barrejar els ingredients a l'extrem de l'extinció. I refredar. Una petita cullerada de carbassa, deixar per a la decoració de la resta de transferència a un bol per amanides i afegir els cogombres finament picada i pollastre. Omplir amb productes de maionesa, sal al gust. Remoure suaument a l'amanida no ha perdut la seva lleugeresa i lleugeresa. Top decorar amb rodanxes de carbassa i cogombres picats. Bon profit!

plats de carbassa amb puré de sopa de pollastre

Nutritiva i útil per a obtenir la sopa a la següent recepta. Per fer-ho, es necessita:

• pollastre (qualsevol part) en una quantitat de 500-800 g;
• una pastanaga i ceba;
• unes patates de mida mitjana;
• oli de fregir vegetal (al voltant de 50 ml);
• nou moscada, all, gingebre, sal i pebre - al gust i desig.

plats de carbassa amb pollastre: la tecnologia de la preparació de la sopa de puré

Pollastre rentar i posar a bullir. Traieu l'escuma i sal al gust. Després de 30-40 minuts, retirar del brou i posar l'au es refreda. De la carbassa i la patata closca, tallat en trossos petits i posar en un brou. Cuinar fins que estigui fet. pollastre refrigerat, dividir en parts. Haskalá en una paella. Tallar les cebes, pastanagues reixeta. Vés les verdures durant 5-7 minuts. Opcionalment, afegir l'all picat en perezharku. Una vegada que les patates i la carbassa es cuina, afegir-lo a les cebes i pastanagues. Els amants de sabor picant i amarg podran aprofitar la sopa de gingebre. S'ha de posar juntament amb un brou perezharkoy (anteriorment reixeta). productes aixafament utilitzant batedora d'immersió. A continuació, la sopa es calenta durant uns minuts, i després abocar en plaques, va posar la carn de pollastre i verdures de temporada. Sopa està llista. Servir calent.

guisat de carabassa amb pollastre

Poseu una carbassa amb pollastre fàcil. Us cal polpa de carbassa, pollastre, mantega i sal. Ingredients adquireixen els ulls, proporcions especials no han de complir. Els aficionats de carn absorbeixen més pollastre. Escalfar l'oli en una paella, tallar la carn en porcions (o tallat a daus, si s'utilitza filets). Fregir amb sals d'addició. Carbassa pelar i tallar a daus. Connectar amb el pollastre. Abocar petita quantitat d'aigua, tapar i coure a foc lent fins que la carn cuita (aproximadament 30 minuts). Abans de servir el plat a votar sal, herbes temporada. Bon profit!