Cafè acabat de fer: detalls interessants sobre el producte

No és cap secret que el cafè acabat de fer té un excel·lent efecte tònic. Fins i tot una petita quantitat d'aquesta beguda és capaç d'animar ràpidament a la persona i li donarà un impuls d'energia per a les pròximes hores.

bon hàbit

Avui en dia, molts comencen el seu dia amb una tassa de bon cafè. Per a la majoria de les persones, s'ha convertit en un bon hàbit. Per descomptat, ja que des de l'antiguitat, cafè acabat de fer es considera una eina ideal, el que ajuda en el matí per despertar i animar rere nit sense son pesat.

Però la majoria de les persones no s'adonen que, a més d'aquesta qualitat bàsica de la beguda té altres propietats no menys útils. En primer lloc, és un veritable elixir de la joventut. A causa dels antioxidants seu interior cafè retarda significativament el procés d'envelliment i també evita el desenvolupament de diversos tipus de tumors malignes (tumors). En segon lloc, cafè acabat de fer és molt útil per a les persones que pateixen de diverses malalties cardiovasculars. La beguda conté un àcid linoevuyu, el que redueix el risc de, per exemple, infart de miocardi o ictus cerebral. D'altra banda, es recomana als diabètics de cafè per beure, ja que amb ella el cos metabolitza el millor la insulina. En tercer lloc, la beguda miraculosa és ric en cafeïna, que, al seu torn, millora la circulació sanguínia, causant el cervell és millor subministrament d'oxigen. Això augmenta el rendiment i millora la memòria, accelerar l'assimilació de la informació i la concentració. I aquestes propietats sorprenents, beguda aparentment normal simplement no poden ser ignorats.

les conseqüències negatives

Igual que amb qualsevol producte, cafè acabat de fer és capaç d'aplicar i, de vegades perjudicial per al cos humà. L'ús d'ella en quantitats il·limitades de vegades condueix a un increment de pressió, la qual cosa és molt perillós per a aquells que pateixen d'hipertensió. S'aconsella als metges a beure menys cafè a la gent amb un augment de l'excitabilitat, a fi de no provocar l'aparició de nerviosisme excessiu. Com un poderós estimulant, aquesta beguda aromàtica excita el sistema nerviós, de vegades resultant en insomni. Per tant, s'aconsella als metges de no beure almenys 2-3 hores abans d'anar a dormir. Però això és només una recomanació, i la decisió final una persona ha de prendre pel seu compte. Però també cal tenir en compte que amb l'ús constant del cafè que es produeix en l'home un tipus d'addicció. El cos s'acostuma al fet que la majoria de les emocions positives associades amb aquesta beguda. Hi ha un desig d'usar-lo tan sovint com sigui possible. Aquest procés ha de ser controlat per evitar conseqüències no desitjades.

valor de l'energia de la beguda

Per a una adequada organització del poder sempre és necessari saber quantes calories hi ha en un producte en particular. Aquest indicador ajuda a controlar la quantitat d'energia rebuda pel cos. Que en aquest cas podem dir sobre un producte com el cafè acabat de fer? contingut calòric de la beguda depèn directament de la seva manera de preparació.

Per exemple, cafè mòlt natural, hi ha por en aquesta matèria. Cent grams del producte inclou solament 2 kcal. Però això és només el cas si no es cuina amb sucre o llet. Allà índex augmenta en proporció additiu. Per tant, cada culleradeta de sucre dóna 24 kcal, i 100 mil·lilitres de llet en funció del greix - 45-60 kcal. Per als EUA, aquesta xifra és molt menor. La porció estàndard de la beguda (450 ml) conté només 15 quilocalories. Però Latte és millor beure menys. Aquesta beguda es prepara d'una manera determinada de cafè amb llet, que conté prop de 250 kcal. Altres variants també ser cridats dietètica. Per exemple, 180 mil·lilitres de caputxí, on a més del principal producte conté sucre i crema, afegint a la dieta d'al voltant de 210 calories. Amb Mokachino situació és encara més complicada. Aquí, a més de xocolata utilitzat espresso, llet i xarop de xocolata. Algunes receptes inclouen també la presència de sucre o caramel. En aquest cas, el valor d'energia augmenta a 290 calories. Els números parlen per si mateixos, i la decisió, com de costum, es porta a cada persona pel seu compte.

mètode de cocció

tres formes principals de cafè es poden distingir:

1. Turc, quan es col·loca la matèria primera en Turk i s'escalfa sobre un foc obert o per mitjà de sorra calenta.
2. En francès. En aquest cas toscament producte col·locat en el filtre i elaborada amb aigua bullint.
3. En italià - és, per descomptat, cafè exprés.

La major part d'aquesta fantàstica de begudes d'acord que la més fragant està acabada cafè preparat a Turku.

Prepareu ell és simple. Per a això:

1. En primer lloc, barrejar el cafè amb sucre. A causa d'això, la beguda es converteix en un gust de caramel addicional. Mentre es fa això no és necessari.
2. Absorbeix la barreja va ser de Turk.
3. Abocar aigua bullint sobre ella.
4. Turk va posar a la safata amb sorra calenta, i tres vegades per portar el contingut a ebullició.

La quantitat del producte acabat depèn de la mida de l'envàs. És millor per preparar petites quantitats. Per al treball, és convenient utilitzar la mòlta de cafè fresca per beure gust era més pronunciat.