Bunyols deliciosos de la recepta de carbassó

La paraula "pancake" va venir a partir de mitjans del segle XVI, que va ser cridat petites coquetes gruixudes. El seu fregits en mantega de massa agra. Cada any a les receptes de creps per invertir més ingredients, i ara es pot enfornar els muffins són molt diferents en sabor i contingut.

Pancakes - és simplement el producte elaborat a partir de farina de blat o farina de productes que combinen diversos tipus de cereals - civada, blat sarraí, pèsol o patata. tortitas de farina i aigua o llet arrossegant els peus, de vegades pancakes de iogurt o iogurt. La consistència de pancake pot ser comparat amb tortitas - una pasta amb els ous i llevat. Hi ha un munt de tortitas receptes, on s'afegeixen diferents verdures.

Per exemple, bunyols de recepta carbassó és diferent. Hi ha moltes opcions diferents de bunyols de carbassó. Vegem alguns exemples.

1. Bunyols de carbassó Recepta - 1 carabassa no necessita molt gran, 1 tros de ceba, 10 cullerades farina, 1 ou, sal i pebre - al gust.

Rentar el carbassó i la closca, que ratllar amb un ratllador, a continuació, es fa el mateix amb un arc. Afegir a aquesta barreja, ou, sal i pebre. Tot es barreja bé. Afegir la farina i barrejar, també. Massa ha d'obtenir un líquid, però és bo presa a la cullera. En paella preescalfada asseure pes pre reg càrter d'oli vegetal. Després fregir fins que estigui cuit en ambdós costats. Serveixin aquestes coquetes com un embús, encara amb crema agra.

1. Hi ha bunyols dolços de la recepta de carbassó - que necessitarà: 1 carbassó petit tamany, 4 culleradetes de sucre (pot ser una mica més), la farina - 1 tassa d'aproximadament la meitat d'una culleradeta de sal, oli vegetal i una mica de refresc.

Netejar i rentar el carbassó, la reixeta. En aquesta massa s'aboca l'ou, la sal, la farina i la mantega, afegir el sucre. Preescalfar una paella i abocar oli vegetal. Amb una cullera posar a la paella i es fregeixen en una gran quantitat de tots dos. Tals creps dolços es poden servir amb mel, melmelada o crema.

1. Hi ha bunyols més complexos de la recepta de carbassó. No hi ha necessitat de tals ingredients - carbassó, 1 gra d'all, 3 ous, 2 cullerades de farina, herbes (julivert i anet), pebre negre, sal, crema i oli vegetal.

Esbandir i assecar les herbes, tallar finament ella. Peleu l'all i picar finament la mateixa. Trencar 3 ous i afegir el pebre, l'anet i l'all. Tot agitar bé i afegir el carbassó ratllat, barrejar bé. A la massa resultant afegir la farina i barrejar bé de nou. Que hi havia una gran quantitat de suc, sal preferiblement abans de la més calenta. Escalfar la paella, afegir l'oli vegetal i pancakes de pastissos a banda i banda fins que estigui cuit. Pancakes es poden conformar usant culleres ordinàries - per fer-plana. Temps d'escalfament - 2-3 minuts. A continuació, cobrir amb una tapa i es deixa reposar a foc lent durant altres 3 minuts, l'escorça es dauri. Lay bunyols llistes de carbassó en una tovallola de paper. Això és per assegurar que l'excés d'oli d'esquerra. Aquests creps es poden servir amb crema.

En general, els bunyols de carbassó recepta - és un concepte multifacètic, en què es pot mostrar la imaginació, l'art de cuinar i afegir una varietat d'ingredients. Molts de cuinar creps amb quefir, que es tornen més elaborada i saborosa. Algú se suma a la major part de les patates - resulta kortofelno - bunyols de carabassa. Diversificar els pancakes que ho desitgi, pot afegir qualsevol ingredient favorits en el contingut en pes.

Pancakes - en general és un plat que es pot cuinar de forma ràpida i servir com un aperitiu, un aperitiu o un plat principal. I per fer les tortitas deliciosa recepta és simple - és necessari afegir, a part de la massa principal, l'amor i el domini de la cuina, que consta de les pancakes no només farà saborosa i no obstant això caure en l'amor amb tota la família.