"Baltimore" - la salsa de tomàquet d'alta qualitat

Ara gairebé no es pot trobar una persona a Rússia que no sabria el que és un "Baltimore". Salsa de tomàquet amb aquest nom s'ha fet una revolució en la història de salses locals.

Com va començar tot

En l'era soviètica a les botigues es pot trobar només una salsa - tomàquet. Es produeix d'acord a la recepta aprovat moltes fàbriques conserveres del país. Qualsevol altra estructura que només podia cuinar a casa o, alternativament, es refereixen a la producció de productes importats. És per això que la sensació real era l'aparició a les botigues de productes nacionals sota el nom de "Baltimore".

Salsa de tomàquet es va convertir immediatament en un dels favorits. Per primera vegada es va començar a produir a Sant Petersburg. També el 1995, es va registrar una nova marca amb un nom inusual. Aquesta és una combinació parcial de dues paraules - "Bàltic" i "mar". Les aigües d'aquesta conca es renta a la costa de la ciutat de les tres revolucions. Capital del Nord es va convertir en un lloc de naixement de l'empresa "Baltimore". Salsa de tomàquet va començar a abocar en una de l'antiga planta de Leningrad després de la seva reconstrucció. Va ser allà que la salsa russa va ser llançat per primera vegada en una ampolla de vidre. En aquests anys, com recipients utilitzats només per fabricants estrangers.

Una àmplia gamma de

Els productes de la companyia famosa molt ràpidament es va fer popular, sobretot després de la publicitat en el famós programa de televisió "ciutat". Es pot trobar a la taula de gairebé totes les famílies de Rússia. No obstant això, per romandre en la demanda, la producció no s'hauria d'haver aturat. Els experts i Technology Corp, la realització d'estudis de mercat, van arribar a la conclusió que és necessari ampliar la gamma de productes "Baltimore". Salsa de tomàquet està disponible en diverses formes.

La varietat de sabors s'aconsegueix a costa dels suplements naturals en la forma d'una varietat de verdures i espècies. Des del rang proposat ara pot triar la salsa de tomàquet per a tots els gustos. És adequat per a una àmplia varietat de plats i receptes úniques permeten als clients tenir confiança en la seva seguretat absoluta.

Estructura i valor nutricional del producte

En comprar un aliment en particular s'ha de donar als components de font de la qual es fa. Tot ha de ser equilibrada i no estar en dubte. Composició ketchup "Baltimore" es selecciona acuradament els millors especialistes. És per això que és més de sis anys d'edat va guanyar la competència pel títol de "Producte de l'Any". En comparació amb altres marques d'aquesta salsa es veu molt més presentable. Per exemple, un típic "tomàquet" ketchup més alta categoria inclou:

• aigua;
• sucre;
• pasta de tomàquet;
• sal comestible;
• àcid acètic;
• pebrots dolços;
• emulsió "Xile";
• conservants (benzoat de sodi i sorbat de potassi);
• pebrot vermell (aguda);
• natural, goma guar i midó modificat (com espessidor).

La selecció dels components és ideal per al producte final correspon a la categoria declarada de qualitat. Algunes persones creuen erròniament que el espessidor utilitzat - és GMO. No obstant això, el midó es pot considerar carbohidrats ordinària.

Almirall entre la salsa de tomàquet

Un dels més destacats representants d'aquesta salsa sèrie és la salsa de tomàquet "Baltimore Almirall." Inclou només el millor que han d'estar presents en aquests productes. Per donar sabor especial espècies utilitzades i llegums secs: all, pebrot dolç (o aguda). Aroma agradable dóna un producte de sabor natural de les cebes. Aquest producte ve en un paquet tou amb un pes de 330 grams. Tara és molt còmode d'utilitzar, i l'embalatge òptim grandària li permet utilitzar ràpidament el producte i mantenir-lo durant molt de temps a la nevera.

valor nutricional de 100 grams de la salsa de tomàquet de la següent manera: Greixos - proteïnes 1 gram - 1 gram, d'hidrats de carboni - 17 grams. Un valor de potència és només 71 kcal. Que és molt menor que altres productes d'aquesta marca. Aquest producte pertany a la primera categoria i es prepara de la millor tradició de "Baltimore". Ho té tot: textura gruixuda, un distintiu aroma, sabor ric i fins i tot trossos de verdures. Aquest producte és capaç de decorar qualsevol plat plats russos.

Qui produeix la famosa salsa de tomàquet?

primers habitants del nostre país van ser capaços de provar una nova salsa de tomàquet "Baltimore". El fabricant ha obert la seva primera fàbrica per a la producció massiva a Sant Petersburg. Amb el temps, l'empresa va començar a expandir-se, i en 2 anys una nova producció va obrir a Moscou. El 1999, la planta es va posar en funcionament a Khabarovsk, i un any després - a Uzbekistan i Krasnodar. En poc temps ja a les principals ciutats del país van ser companyia de ràpid creixement representant, el principal propietari i el titular principal de les accions és un empresari Alexey Antipov.

A la fi dels anys noranta, la companyia va decidir ampliar la seva llista de productes i va començar a produir pasta de tomàquet, vinagre, maionesa i altres salses. Això ha augmentat significativament el volum de producció i ampliat la gamma dels seus clients. Una mica més tard, la direcció va decidir que la qualitat del producte serà millor si les matèries primeres creixin les seves pròpies mans per a ell, i en 2005 comença a funcionar el programa agrícola. Però el 2009, el propietari de l'empresa decideix vendre el seu negoci conegut preocupació "Unilever", juntament amb tots els drets a la producció de productes i marques comercials. Des de 2010, la nova gestió es centra en la producció de salsa de tomàquet, i el 2011 es renova completament la gamma existent.

El que fa el consumidor?

Ara gairebé totes les botigues a l'antiga Unió Soviètica es pot trobar la salsa de tomàquet "Baltimore". Comentaris diferents clients sobre això, però majoritàriament positives. La majoria de les persones apunten al fet que per produir només productes naturals, frescos i orgànics. Aquesta salsa de tomàquet és ideal per a plats de carn. Es pot cuinar una pizza, fer gossets calents. Es pot afegir a la barreja de vegetals en l'extinció. compradors sovint presten atenció als trossos de verdures i condiments que fan d'aquesta salsa com un producte de la casa. Però de vegades hi ha un problema amb el contingut de l'extrusió dels envasos de plàstic dur. Però en aquest tema hi ha subtileses que molts consumidors han après en pràctica.

El més important - prendre la decisió correcta. Si algú no li agrada l'all, no ha de comprar, per exemple, la salsa de tomàquet "Almirall". I per a aquells que estimen a tots amb moderació, pot ser aconsellable optar per la salsa de tomàquet "Krasnodar". Ell és un dels compradors està guanyant un bon munt de vots.