Bagels amb llet condensada: la recepta

Estic segur que molts de vostès tenen un nen com pastissos casolans. Però, per desgràcia, molts amfitriona sense experiència no pot o no vol ficar-se amb la massa. Després de llegir la publicació d'avui, aprendrà a cuinar deliciosos bagels amb llet condensada.

Opció un: la llista d'ingredients

Perquè això sigui un plaer que no necessita massa temps. A més de tots els productes que es poden comprar al supermercat local. I ells no han de gastar grans sumes de diners. Per tal d'haver-se convertit panets exuberants i delicioses amb la llet condensada, la recepta de la qual es troba ara mateix, es necessita:

• Dues cullerades de sucre.
• 50 grams de mantega o margarina.
• llevat sec cullerada.
• 200 mil·lilitres de llet.
• Prop de quatre tasses de farina.

A mesura que el farciment s'utilitza bull la llet condensada, que es troba en els seus gabinets de cuina ha d'haver uns cent grams de producte.

Descripció del procés de

Primer de tot el que necessita fer la prova. Així s'obté una molt panets amb aire llet condensada, han d'adherir estrictament a les proporcions recomanades d'ingredients. En un recipient net s'escalfa un got de llet, abocar el llevat i el sucre. Tot barrejat a fons i es combina amb la fosa prèviament i lleugerament refredar la margarina i la farina tamisada. El nombre d'aquest últim pot ser lleugerament diferent dels continguts en la recepta.

Com a resultat, no arribar massa abrupta massa elàstica que es pot transferir fàcilment amb un corró. La superfície en la qual es forma el producte, farina de escampar no és capa molt gruixuda. Llavors es va estendre la massa, rodar en un cercle més aviat prim i tallat en sectors triangulars. La base de cada un d'ells va posar cullerada de llet condensada i va rodar a una vora estret per tal de formar un bagel.

El producte obtingut es va estendre sobre una safata de forn i es col·loca en un forn, escalfat fins dos-cents graus. Després d'aproximadament un quart d'hora panets amb llet condensada, una foto de la que es presenta en aquest article, pot portar a la taula.

Opció dos: la llista de productes

Aquesta recepta és en el seu propi interès. En aquest cas, cal preparar no el llevat i la massa de galetes de mantega. Per tal d'haver resultat delicioses i inusuals rosques de pa amb llet condensada, ha de proveir-se de tots els components d'antelació. Abans de començar el procés, assegureu-vos que la seva cuina està equipada amb:

• 200 grams de mantega.
• Un ou.
• Tres cullerades de sucre.
• 200 grams de crema agra.
• Al voltant de tres tasses de farina.

A més, es recomana la llista anterior per complementar els dos bancs de llet condensada, vainilla i pols de coure.

La tecnologia de preparació

mantega prèviament estovada a fons va triturar amb ous i crema. A petició d'enviar el mateix paquet de sucre de vainilla. Llavors, els plats amb el pes obtingut avancen gradualment farina tamisada de pues amb la pols de coure i es pasten suau i no s'aferra a les palmes de la massa que s'envia al nevera.

Trenta minuts més tard, la seva propagació en una taula, i formen l'arnés tallat en sis parts iguals. Cada peça dels dits fer una mica de coca, i després es va posar en marxa, donant forma a un rang de gruix de no més de quatre mil·límetres, i es divideix en vuit segments. En una regió de cada peça d'assaig es va col·locar gruixuda llet caramelitzat culleradeta i enrotllat en forma d'un croissant.

El producte obtingut es va estendre sobre un paper de forn alineada pergamí per endavant i oliat oli de gira-sol, i després enviat al forn. Després d'uns vint minuts, bagels amb la llet condensada es convertirà en un bell color daurat. A petició, poden ser lleugerament empolvorades amb sucre en pols.